[Chế biến] – Đậu đũa xào tôm thịt
![[Chế biến] – Mỳ ống nướng với phô mai](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-my-ong-nuong-voi-pho-mai.webp)
[Chế biến] – Mỳ ống nướng với phô mai![[Chế biến] – Món sandwich gà](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-mon-sandwich-ga.webp)
[Chế biến] – Món sandwich gàĐậu đũa xào nghe qua có vẻ là một món ăn bình thường trong bữa cơm gia đình, tuy nhiên lần này, các Đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày đã làm cho nó lạ hơn bằng nguyên liệu mới tôm, thịt và xốt mayonnaise beo béo nữa đó. Các chị em trổ tài làm món mới và lạ này nha!
Nguyên liệu
- Đậu đũa: 300g – Thịt nạc dăm xay: 100g – Tôm khô ngâm mềm giã nhỏ: 20g
- Hành lá: 3 nhánh – Ớt sừng băm nhỏ: 2M – Ngò rí – Tỏi băm: 1M -Hành tím băm: 1M
- Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn, dầu mè
- Xốt Mayonnaise
Cách nấu
1. Đậu đũa cắt khúc 5cm. Hành lá, ngò rí cắt khúc. Thịt nạc dăm ướp 1M hành tỏi băm, 1M nước mắm, 1/2m đường, 1M nước. Pha xốt: trộn đều 2M xốt Mayonnaise, 1/3m tiêu, 1/2m dầu mè.
2. Đặt chảo lên bếp, đun nóng, phi thơm hành tỏi băm, cho đậu đũa vào đảo đều, thêm 1/2 chén nước vào xào cho đậu đũa chín. Tắt bếp, cho phần xốt vào, đảo đều, trút ra dĩa.
3. Tiếp tục cho tỏi băm, ớt băm, thịt nạc dăm xay và tôm khô vào xào chín, thêm hành lá, tắt lửa. Trút tôm thịt lên trên đậu đũa.
4. Cho đậu đũa ra dĩa, trang trí ngò rí, dùng với cơm trắng.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Đậu đũa xào tôm thịt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/17/che-bien-dau-dua-xao-tom-thit-f506e7.jpg)
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Lời khuyên
- Thêm nước vào thịt khi ướp giúp thịt mềm và không bị vón cục khi xào. – Tôm khô ngâm mềm giã nhuyễn giúp hương vị tôm dễ hòa quyện với thịt xay.
Theo Eva
[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa
Tuy đơn giản nhưng món tôm thịt kho dừa chắc chắn sẽ đem lại cho cả nhà một bữa cơm ngon miệng!
Nguyên liệu:
- Tôm: 150 g - Thịt: 150 g - Dừa: 150 g
- Đường: 2 thìa cà phê - Dầu ăn: 2 thìa - Mắm ngon: 2 thìa
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-7dec46.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Thịt rửa sạch với nước muối rồi thái miếng vừa ăn. Tôm bóc phần đầu.
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-576353.jpg)
Bước 2: Dừa rửa sạch cắt miếng nhỏ bằng đốt ngón tay.
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-a43e6d.jpg)
Bước 3: Đặt nồi lên bếp đợi khô cho 2 thìa đường vào thắng lấy màu, khi đường tan chảy màu vàng giống màu cánh gián là được.
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-f0e423.jpg)
Bước 4: Cho thịt vào đảo xơ quay cho phần mỡ chay bớt rồi cho tôm vào đảo cùng.
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-d2e642.jpg)
Bước 5: Nêm 2 thìa mắm ngon và đun nhỏ lửa cho thịt chín mềm.
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-09b6ba.jpg)
Có thể thêm 2 thìa dầu ăn để tôm thịt được bóng đẹp và béo ngậy nữa.
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-e2fac3.jpg)
Bước 6: Kho phần tôm thịt mất khoảng 30 phút, thịt sẽ mềm và đậm đà nhé.
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-e946d1.jpg)
Bước 7: Nếu thích tôm thịt có màu đẹp hơn thì khi thắng đường có thể để màu đường đậm hơn 1 chút còn không thế này cũng đẹp và hấp dẫn phải không bạn.
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-33f186.jpg)
Mát trời có món tôm thịt kho dừa đưa cơm phải biết.
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-4394fd.jpg)
![[Chế biến] - Tôm thịt kho dừa - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/13/che-bien-tom-thit-kho-dua-5c1b1d.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với tôm thịt kho dừa!
Theo Eva
[Chế biến] - Bắp cải gói tôm thịt ![[Chế biến] - Bắp cải gói tôm thịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-bap-cai-goi-tom-thit.webp)
Cắn một miếng bắp cải gói tôm thịt, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh mà đậm đà vô cùng hấp dẫn, ăn một miếng lại muốn ăn miếng thứ hai! Chuẩn bị: 1 bát cơm trắng; 5 con tôm sú1 quả trứng gà; 100g thịt gà củ cà rốt; 3 cái nấm 1 cây bắp cải nhỏ; 1 cây tỏi tươi hoặc...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Tôm thịt kho quẹt](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-tom-thit-kho-quet1.webp)
[Chế biến] - Tôm thịt kho quẹt![[Chế biến] - Cải thảo gói tôm thịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-cai-thao-goi-tom-thit.webp)
[Chế biến] - Cải thảo gói tôm thịt![[Chế biến] - Bí đao cuộn tôm thịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-bi-dao-cuon-tom-thit.webp)
[Chế biến] - Bí đao cuộn tôm thịt![[Chế biến] - Cà tím nhồi tôm thịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-ca-tim-nhoi-tom-thit.webp)
[Chế biến] - Cà tím nhồi tôm thịt![[Chế biến] - Bánh ít trần](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-banh-it-tran.webp)
[Chế biến] - Bánh ít trần![[Chế biến] - Tôm hấp nấm hương](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-tom-hap-nam-huong.webp)
[Chế biến] - Tôm hấp nấm hương
Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30
Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26
Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"03:13
Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29
Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị Ngọc Trinh nghỉ chơi, lý do liên quan đến 1 đoạn clip01:26
Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24
Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18
Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11
Concert 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Binz bật khóc khi nhắc đến 1 người đặc biệt trong đời02:14
Cặp đôi hot nhất show Đảo thiên đường chính thức hẹn hò?00:20
Tài xế công nghệ chở cô gái ngã nhào ra đường ở TPHCM nghi bị ép xe01:07Tiêu điểm
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
Cơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền TâyTin đang nóng
Chồng lên tiếng bênh vực màn nhảy sexy của Khánh Vân trong tiệc cưới
Lo ông bà bị sốc, người phụ nữ đóng giả em gái đã qua đời suốt 5 năm
Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ trước cửa quán bi a giữa đêm lạnh
Người đàn ông bị "gái xinh, lương thiện" trên mạng lừa gần 1 tỷ đồng
Hyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 năm
Không phải Yoona hay Jessica, tài tử hot nhất nhì Kbiz bị "tóm sống" hẹn hò với 1 cô gái có danh tính bất ngờ
Thanh niên 24 tuổi bỗng dưng được cha thông báo gia đình mình là tỷ phú, bao năm qua chỉ giấu giàu để con không ỷ lạiTin mới nhất
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích
Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần
Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi
Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng
Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ
Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?
Có thể bạn quan tâm
Ngọc Trinh gây sốt MXH với sắc vóc quyến rũ, chỉ nói đúng 1 câu về việc nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp
Hậu trường phim
23:27:23 17/12/2024
Kraven the Hunter - Màn chào sân hoành tráng và mãn nhãn của ác nhân Kraven
Phim âu mỹ
23:19:15 17/12/2024
1 mét vuông 10 "yêu tinh" Giáng sinh: Sự thật về màn "đụng hàng" quy mô lớn chưa từng thấy của "hội không răng"
Netizen
22:58:42 17/12/2024
Nữ ca sĩ ở Việt Nam là bà chủ chỉ ăn diện, qua Mỹ làm đủ việc: "Không chữa kịp là tôi bị điên"
Sao việt
22:56:13 17/12/2024
Thần đồng Barcelona chấn thương nặng
Sao thể thao
22:16:33 17/12/2024
Lý do Wean Lê không mời hết dàn 'Anh trai say hi' vào MV mới?
Nhạc việt
22:12:44 17/12/2024
Nguyên chủ tịch xã ở Nghệ An bị bắt vì buôn ma túy
Pháp luật
22:10:57 17/12/2024
Ông Trump: Xung đột Nga - Ukraine phải chấm dứt
Thế giới
22:07:53 17/12/2024
'Người sói' Hugh Jackman có bạn gái mới
Sao âu mỹ
22:06:59 17/12/2024
Vụ cô gái bán rau củ bị sàm sỡ ở TPHCM: Cần mạnh mẽ lên tiếng
Tin nổi bật
22:02:20 17/12/2024
Nữ công nhân tử vong trong tư thế treo cổ ở phòng trọ
Thủ khoa đại học để lại tin nhắn rồi biến mất: 9 năm sau, khi bị ung thư, người mẹ mới biết sự thật
Tranh cãi việc học sinh cởi áo khoác, ngồi ngoài trời lạnh 19 độ C
Sao nữ Vbiz bị gãy xương sườn số 10, nghe bác sĩ khuyến cáo mới càng sốc
Phẫn nộ clip bé trai hơn 1 tháng tuổi ở Hà Nội bị giúp việc bạo hành nhiều lần, người mẹ trẻ chia sẻ thêm nhiều chi tiết xót xa
Làm rõ nguyên nhân nữ sinh lớp 12 bị bố đẻ và chú ruột bạo lực
Nghe lỏm được chúng tôi có hơn 100 triệu tiền thưởng Tết, bố mẹ chồng yêu cầu chu cấp toàn bộ số tiền đó cho em gái học lên thạc sĩ
Gây tranh cãi khi nhảy trước mặt chồng trong đám cưới, Khánh Vân xin lỗi
Phốt căng cuối năm: Chung Hân Đồng "tâm cơ" làm tiểu tam, bị nam thần tù tội kém 19 tuổi leak ảnh riêng tư