[Chế biến] – Dâu đen rưới kem trứng
12:51 29/05/2013
Theo dõi VGT trênVừa “ngon mắt”, vừa ngon miệng lại… mát lạnh luôn bạn nhé!
Chuẩn bị:
500ml kem whipping; 100g đường10 lòng đỏ trứng gà; 2 muỗng cà phê chiết xuất vani; Dâu đen
Cách làm:
Cho kem whipping vào nồi đun sôi, tắt bếp ngay.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-6f81c6.jpg)
Thêm 50g đường vào quấy đều.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-428ada.jpg)
Cho lòng đỏ trứng gà vào bát, trộn đều.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-05e348.jpg)
Thêm nốt đường còn lại vào.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-7acbcc.jpg)
Và chiết xuất vani.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-f726d6.jpg)
Đánh trứng lên.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-fb9e94.jpg)
Cho hỗn hợp sữa nóng vào trứng gà.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-4cc751.jpg)
Đun cách thủy trong 10 phút.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-96a9bb.jpg)
Dùng 1 chiếc bát sạch, chèn đá xung quanh và lọc hỗn hợp trứng để có được một hỗn hợp thật mịn.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-2bd941.jpg)
Đảo hỗn hợp khi ướp đá lạnh.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-90bcc5.jpg)
Rưới hỗn hợp kem trứng vào những quả dâu đen tươi ngon.
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-04ae79.jpg)
Ngon tuyệt! Cùng thưởng thức thôi nào!
![[Chế biến] - Dâu đen rưới kem trứng - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/29/che-bien-dau-den-ruoi-kem-trung-3a1355.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tiin
[Chế biến] - Súp bí đỏ đậu đen thịt ham
Món súp này dễ làm và ngon. Để hôm sau hâm lại vẫn ngon. Khi ăn có thể thêm kem chua và lõi hạt bí rang.
Nguyên liệu:
![[Chế biến] - Súp bí đỏ đậu đen thịt ham - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/27/che-bien-sup-bi-do-dau-den-thit-ham-328031.jpg)
Các bước thực hiện:
Cho 1 lon đậu đen vào máy xay, cùng với lon cà chua, xay nhuyễn. Để một bên.
Làm tan bơ trong nồi nấu súp với nhiệt vừa.
Cho hành tỏi vào và nêm muối và tiêu.
Nấu và quậy cho hành mềm.
Cho đậu xay và lon đậu còn lại, nước dùng bò, bí đỏ xay và giấm.
Trộn thật đều, rồi nấu riu trong 25 phút cho đến khi đặc có thể dính lưng muỗng bằn kim loại.
Cho thịt ham vào và nung nóng đều trước khi dọn ra.
Theo MNVN
[Chế biến] - Chè đậu đen trân châu Các ấy có thể tự làm trân châu ở nhà, rồi kết hợp với món chè đậu đen thơm lừng. Thử cùng mình nhé. Nguyên liệu cần có: - 500gr đậu đen - 400gr đường cát - 200gr bột năng - 1/2 chén nước nóng già - Màu thực phẩm. Cùng làm nhé: Các ấy cho đậu đen vào nồi, đổ nước ngập...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
Hoà Minzy đăng video thừa nhận: "Xin lỗi khán giả, không thể lừa dối mọi người thêm nữa"04:18Lời xin lỗi muộn màng của Chi Dân, An Tây08:24Vụ Chi Dân, An Tây bị bắt: Thiếu trách nhiệm khi là người nổi tiếng08:25Hoa hậu Khánh Vân vướng tranh cãi: Quẩy quên hình tượng tại đám cưới đồng giới, công khai "khóa môi" 1 sao nữ02:27Ông Trump tuyên bố lập một bộ 'chấn động', do 2 tỉ phú lãnh đạo08:15Hoa hậu Andrea Rubio lên tiếng về chiến thắng của Huỳnh Thị Thanh Thủy tại Miss International05:09Bị chỉ trích vì 'ở rể' nhà Hồ Ngọc Hà, Kim Lý lần đầu chia sẻ đầy bất ngờ07:15"Bà hàng xóm" lén quay cảnh Chu Thanh Huyền đi ăn cỗ ở quê Quang Hải, lỡ miệng thốt ra 1 từ khiến cả họ đứng hình00:28Thả lưới bắt cá, ngư dân vô tình 'tóm' được tàu ngầm hạt nhân Mỹ08:13Trung Quốc siết an ninh sau vụ tông xe chết người tại Chu Hải01:20Bất ngờ khi diva Thanh Lam dám nhào lộn, ca sĩ Quang Linh hát nhạc teen08:51
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.