[Chế biến] – Cupcake dâu tây mix kiwi

Trời ơi, ngon hết biết luôn đó nha bà con. ^_^ Nhìn thôi mà đã muốn ứa hết nước miếng ra rồi nè.

Nguyên liệu cần có: (Phần bánh)

- 2 chén dâu tây tươi (thái lát) – 2 quả kiwi – 2 chén bột mỳ

- 1 muỗng cà phê bột nở – 1/4 muỗng cà phê muối – 1/2 chén bơ – 1 chén đường nâu – 1/2 chén sữa hoặc nước cốt dừa

- 1/4 chén dầu thực vật – 2 quả trứng – 1 muỗng cà phê vani

Bước 1:

Gọt vỏ kiwi nào.

Bước 2:

Rồi cắt lát quả kiwi và dâu tây ra thôi.

Bước 3:

Cho 2 loại quả vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 4:

Trộn hỗn hợp với bột nở, muối, bơ, trứng, vani, dầu thực vật, sữa, đường đánh đều.

Bước 5:

Sau đó, thêm bột mỳ vào đánh đều.

Bước 6:

Cho giấy lót bánh vào khuôn rồi đổ hỗn hợp vào.

Bước 7:

Nướng bánh ở 350 độ C khoảng 22-25 phút nè.

Nguyên liệu cần có: (Phần kem phủ)

- 450gr kem pho mai – 1/2 chén bơ mềm – 2 chén đường

- 1 muỗng cà phê vani – 3-4 quả dâu tây – 1 quả kiwi

Cho tất cả thành phần vào bát tô to rồi đánh nhuyễn.

Nhìn hấp dẫn chưa này cả nhà.

Ngon lắm đó các ấy.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo PNO