Thật không ngờ chỉ với nồi cơm điện, bạn cũng có thể chế biến món gà nướng trộn sa tế vô cùng hấp dẫn này đấy!
Để làm gà nướng trộn sa tế bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
3 đùi gà
40g bột gia vị ướp gà
1 củ gừng
20-30g hành lá
2 muỗng canh sa tế
1 muỗng canh mè trắng
Cách làm:
![[Chế biến] - Cuối tuần thử ngay món gà nướng trộn sa tế ngon bá cháy - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/30/cuoi-tuan-thu-ngay-mon-ga-nuong-tron-sa-te-ngon-ba-chay-426f2b.jpg)
Bước 1
Gà mua về rửa sạch, để ráo sau đó trộn đều cùng bột gia vị ướp gà, cho vào tủ lạnh ướp 3-4 giờ hoặc để qua đêm sẽ càng thấm gia vị hơn.
![[Chế biến] - Cuối tuần thử ngay món gà nướng trộn sa tế ngon bá cháy - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/30/cuoi-tuan-thu-ngay-mon-ga-nuong-tron-sa-te-ngon-ba-chay-98d1cd.jpg)
Bước 2
Video đang HOT
Gừng cắt lát sau đó xếp đều vào nồi cơm điện.
Tiếp đến bạn cho hành lá vào phủ khắp đáy nồi.
![[Chế biến] - Cuối tuần thử ngay món gà nướng trộn sa tế ngon bá cháy - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/30/cuoi-tuan-thu-ngay-mon-ga-nuong-tron-sa-te-ngon-ba-chay-924151.jpg)
Bước 3
Xếp gà vào nồi rồi bật chế độ nướng gà. Nếu không có chế độ này cụ thể, bạn nhấn nút nấu (cook) nhé!
![[Chế biến] - Cuối tuần thử ngay món gà nướng trộn sa tế ngon bá cháy - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/30/cuoi-tuan-thu-ngay-mon-ga-nuong-tron-sa-te-ngon-ba-chay-03b7e7.jpg)
Bước 4
Sau khoảng 30 phút thì gà chín, lúc này bạn lấy gà ra và dùng dao xé thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
![[Chế biến] - Cuối tuần thử ngay món gà nướng trộn sa tế ngon bá cháy - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/30/cuoi-tuan-thu-ngay-mon-ga-nuong-tron-sa-te-ngon-ba-chay-02fbae.jpg)
Bước 5
Cho hành lá cắt khúc 3cm, sa tế, vừng trắng rang vào tô trộn đều cùng thịt gà, sau đó bày ra đĩa và thưởng thức thôi.
Bí quyết của món ăn này đó là trước khi đặt gà vào nồi nướng, lót một lớp gừng hành sẽ giúp cho gà không bị cháy mà giữ được độ ngọt thịt, lẫn chút hương thơm nồng của gừng rất đặc biệt. Gà nướng dai ngon, xé nhỏ trộn với sa tế cay cay, vừa ăn vừa xuýt xoa ăn ngon miệng vô cùng!
![[Chế biến] - Cuối tuần thử ngay món gà nướng trộn sa tế ngon bá cháy - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/30/cuoi-tuan-thu-ngay-mon-ga-nuong-tron-sa-te-ngon-ba-chay-4c07f5.jpg)
Chúc các bạn thành công với cách làm gà nướng trộn sa tế này nhé!
Nguồn: BSC
Theo Helino
[Chế biến] - Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà
Những xiên gà nướng thơm phức có cả thịt và rau sẽ khiến cuối tuần của cả gia đình thêm thú vị.
![[Chế biến] - Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/3/cuoi-tuan-lam-ga-xien-nuong-thom-ngon-dai-ca-nha-32a6a7.jpg)
Nguyên liệu:
- 2 miếng ức gà (khoảng 1kg)
- 1 củ hành tây
- 2 quả ớt chuông
- 1 mớ rau mùi
- 2 cây hành lá
- 2 tép tỏi
- 1 quả chanh lấy nước cốt
- 30ml nước mắm
- 10ml dầu mè
- 10ml sa tế
Cách làm:
![[Chế biến] - Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/3/cuoi-tuan-lam-ga-xien-nuong-thom-ngon-dai-ca-nha-3b6ecf.jpg)
- Thịt gà, ớt chuông, hành tây cắt thành miếng vuông vừa miệng kích cỡ tương đương nhau.
![[Chế biến] - Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/3/cuoi-tuan-lam-ga-xien-nuong-thom-ngon-dai-ca-nha-1bdcbf.jpg)
- Rau mùi nhặt và rửa sạch, cho vào máy xay, thêm hành lá, tỏi, nước chanh, nước mắm, dầu mè, sa tế rồi xay thành hỗn hợp nhuyễn.
![[Chế biến] - Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/3/cuoi-tuan-lam-ga-xien-nuong-thom-ngon-dai-ca-nha-9cbb0a.jpg)
- Đổ hỗn hợp trên vào tô đựng thịt gà, ớt chuông và hành tây, đảo đều và ướp trong ít nhất 30 phút.
![[Chế biến] - Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/3/cuoi-tuan-lam-ga-xien-nuong-thom-ngon-dai-ca-nha-d50bed.jpg)
- Sau khi ướp, xiên thịt gà và ớt chuông, hành tây vào que, xếp xen kẽ nhau cho đẹp mắt.
- Các bạn có thể làm chín xiên thịt bằng cách áp chảo, bỏ lò hoặc nướng than đều rất hấp dẫn.
![[Chế biến] - Cuối tuần làm gà xiên nướng thơm ngon đãi cả nhà - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2017/6/3/cuoi-tuan-lam-ga-xien-nuong-thom-ngon-dai-ca-nha-ca5e10.jpg)
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Theo Picture the recipe/Danviet.vn
[Chế biến] - Bật mí công thức làm gà chiên nước mắm "trăm trận trăm thắng" Một món ăn khá cầu kỳ, nhưng đem lại hiệu quả tuyệt vời, với miếng thịt giòn thơm kết hợp với nước mắm đậm đà đem lại vị ngon khó cưỡng. Món gà chiên nước mắm ngon khó cưỡng Nguyên liệu: - 700g thịt gà (nên dùng cánh hoặc đùi gà) - 120ml nước mắm - 8 tép tỏi, băm nhỏ - 1g...
Tin mới nhất
Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?
Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức
05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.