chế biến công nghiệp

Thực phẩm siêu chế biến tăng nguy cơ ung thư

Tuy nhiên, sau khi phân tích kết quả, các nhà nghiên cứu nhận thấy sự gia tăng lượng mỡ trong cơ thể chỉ chiếm một số liên hệ giữa UPF và bệnh ung thư đường tiêu hóa trên trong khoảng thời gian 14 năm.

Đắk Lắk: Xuất khẩu tháng 10/2022 ước đạt 124 triệu USD

Cùng với đó, hoạt động xúc tiến thương mại của tỉnh có nhiều kết quả tốt, đã tham gia nhiều Lễ hội, hội nghị kết nối cung cầu, các hội chợ thương mại tại các tỉnh thành trong cả nư...

Nuôi cá chình dài trơn nhớt ở vùng cát, thu 4 tỷ, phấn đấu 6 tỷ/năm

Trên vùng đồi cát trắng chỉ có nắng và gió Lào thổi rát mặt ở Thanh Thủy (huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình), nổi lên một trang trại nuôi cá chình công nghệ cao (CNC). Anh Lê Hà Giang...

Thực phẩm siêu chế biến có liên quan ung thư?

Thực phẩm siêu chế biến là những loại thực phẩm được chế biến công nghiệp, thường có từ 5 thành phần trở lên, bao gồm muối, đường, chất chống ôxy hóa, chất ổn định, bảo quản.

Báo động thực trạng thiếu dinh dưỡng trong bữa ăn

Thói quen ăn uống không cân bằng khiến tình trạng béo phì, suy dinh dưỡng tăng, kéo theo sự gia tăng của nhiều bệnh mãn tính. Trong khi đó, cung cấp đầy dủ những dưỡng chất cần thi...