[Chế biến] – Cơm rang lạp xưởng thơm ngon không tưởng

Mai Phương Lý07:13 28/11/2016

Bữa sáng thưởng thưc cơm chiên lạp xưởng vừa ngon lại vô cùng chắc dạ.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Lạp xưởng 2-3 cái

- 1 quả dưa chuột

- 1 tô cơm nguội

- 1 củ hành khô

- 1 thìa đường

- 1 thìa cafe bột nêm

- 1 chút muối

- Dầu ăn

PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG LẠP XƯỞNG

Bước 1: Tôm khô rửa sạch ngâm nước cho mềm, lạp xưởng cắt dọc làm đôi rồi thái nhỏ, hành khô băm nhỏ, dưa chuột bổ đôi bỏ bớt ruột rồi cắt dọc làm đôi thái nhỏ.

Video đang HOT

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu đun nóng rồi phi hành cho thơm, cho lạp xưởng, tôm khô vào xào cho thơm phức lên rồi cho chút muối, đường, bột nêm đảo đều.

Bước 3: Cho cơm nguội vào đảo đều cho cơm tơi ra và thấm đều gia vị, chiên cho đến khi hạt cơm săn lại thì cho dưa chuột vào đảo vài vòng là được.

Xúc cơm rang lạp xưởng ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt và nước tương khi còn nóng.

Chúc các bạn và gia đình có bữa sáng ngon miệng với cách làm cơm rang lạp xưởng !

Theo Hương Giang

Khám Phá

4 món cơm rang cực đơn giản cho bữa sáng Không mất quá nhiều thời gian chị em có thể làm xong những món cơm rang này để gia đình thưởng thức vào bữa sáng. Cơm rang gan heo. Nguyên liệu: - 1 bát cơm nguội. - 200g gan heo tươi. - 200g rau cải bó xôi. - 80g cà rốt; 5g bột nêm; 5g muối; 5ml xì dầu; 5g bột bắp; 5ml...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Phát sốt clip cặp đôi Anh Trai - Em Xinh ôm hôn ngay trên sân khấu, táo bạo cỡ này thì cưới luôn cho rồi!04:42

Người đàn ông chở 2 trẻ em, chặn đầu xe taxi đập phá01:01

Xôn xao clip người đàn ông đi xe máy 'cày' rãnh dài trên đường mới đổ bê tông ở Hà Nội00:20

SOOBIN hát Tiến Quân Ca05:13

Trấn Thành thái độ cực căng với 1 Em Xinh, buộc chương trình phải công tâm kết quả05:06

Nữ ca sĩ 2 lần từ chối show Chị Đẹp, nói thẳng 1 Em Xinh: "Ba mấy tuổi đầu còn đi thi"01:05

Lộ thêm 2 thành viên Running Man: Người là mỹ nhân đánh bại Trấn Thành, người đẹp đỉnh nhưng... quăng miếng nào rớt miếng đó!00:37

Clip sạt lở đất chia cắt tỉnh lộ ở Lai Châu00:54

Chồng H'Hen Niê để lộ gia thế ít ai ngờ, liệu có 'môn đăng hộ đối' với nhà vợ?03:30

'Dịu dàng màu nắng' tập 6: Em gái của Xuân Bắc bắt quả tang chị dâu ngoại tình03:12

Chủ thẩm mỹ viện Mailisa phản hồi về tin bị kiểm tra01:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách chế biến loại rau bổ ngang thịt, ăn thường xuyên giúp sáng mắt, đẹp da

5 giờ trước

Đây là loại rau được rất nhiều người ưa thích, được dùng làm cả món ăn cơm lẫn món nhậu, nếu chế biến đúng cách và ăn thường xuyên sẽ làm sáng mắt, đẹp da.

Cách làm xúc xích lợn rất dễ, giúp bạn 'né' thực phẩm bẩn

5 giờ trước

Xúc xích là mặt hàng bán chạy trên chợ mạng nhưng thực trạng hàng giả, hàng bẩn khiến nhiều người sợ hãi; bạn có thể tự chế biến vì cách làm xúc xích lợn khá dễ.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

17 giờ trước

Bữa tối giản dị mà trôi cơm. Bữa cơm thơm ngon vừa có độ đậm đà lại có chút thanh mát hợp để thưởng thức ngày hè!

Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem rang được món nhậu giòn ngon thơm nức

hôm qua

Với hương vị bùi bùi, giòn tan và mùi thơm đặc trưng, món ăn dân dã này dần lấy được cảm tình của nhiều thực khách, kể cả những người khó tính.

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng là báu vật, đem nấu kiểu này được món giàu canxi lại thanh mát, hợp ngày hè

2 ngày trước

Thông thường, rau diếp được biết đến với phần lá để xào hoặc làm gỏi hay nấu canh, nhưng ít ai biết rằng thân cây rau diếp cũng có thể ăn được.

Lá lốt đang cực "hot", mẹ nhanh tay làm ngay 5 món lá lốt hấp dẫn, độc đáo này

2 ngày trước

Ngoài việc dùng để nấu canh, xào thịt, xào măng, xào ếch,... hay làm chả, lá lốt còn được tận dụng như một lớp áo xanh mướt để cuốn cùng các món ăn, vừa đẹp mắt lại vừa dậy vị.

Cây này ở Việt Nam không chăm cũng lớn, được Mỹ đánh giá là rau tốt nhất thế giới, đem xào tỏi hay nhúng lẩu ngon mê

2 ngày trước

Trong kho tàng rau xanh của ẩm thực Việt, cải xoong là cái tên khó có thể thiếu. Đây là loại rau dân dã, dễ chế biến, từ xào, luộc cho tới nhúng lẩu đều hấp dẫn.

Mẹo luộc thịt dê ngon, không bị hôi

2 ngày trước

Trong những ngày nắng nóng, cơ thể dễ mệt mỏi, mất nước, thì một bữa ăn giàu đạm như thịt dê luộc là lựa chọn lý tưởng để bồi bổ sức khỏe.

Kết hợp loại quả này với cá hồi thành món cực ngon, vị chua ngọt ăn rất hao cơm lại tốt cho sức khỏe tim mạch và làn da

2 ngày trước

Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp protein, omega-3 và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, cải thiện làn da và tăng cường sức đề kháng.

Gợi ý những mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa chống ngán

2 ngày trước

Mâm cơm mùa hè giản dị của mẹ đảm Hà Nội luôn có những món ăn thanh mát, tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Nếu chưa biết ăn gì cho bữa tối hãy làm món này: Nguyên liệu rẻ tiền, tươi ngon ăn lại giòn mát cực hấp dẫn

2 ngày trước

Hôm nay chúng tôi tiếp tục chia sẻ với bạn một món trộn được làm từ các nguyên liệu dân giã, dễ kiếm. Khi trời nóng và bạn không biết nên ăn gì thì hãy thử món này.

3 món canh ngon hoàn hảo lại dễ nấu cho bữa cơm nhà trong ngày hè nóng bức

3 ngày trước

Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn 3 món canh ngon mà cách nấu không hề khó, ai cũng làm được. Những món canh này không chỉ ngon miệng mà còn giúp cân bằng cơ thể trong ngày hè nóng bức.