[Chế biến] – Cơm nắm má khô cá lóc
10:33 24/07/2014
Theo dõi VGT trên![[Chế biến] – Cơm nắm ruốc tôm](https://t.vietgiaitri.com/2014/07/che-bien-com-nam-ruoc-tom-f45.webp)
[Chế biến] – Cơm nắm ruốc tôm![[Chế biến] – Tôm khô Cà Mau rim tiêu xanh](https://t.vietgiaitri.com/2014/07/che-bien-tom-kho-ca-mau-rim-tieu-xanh-f45.webp)
[Chế biến] – Tôm khô Cà Mau rim tiêu xanhNguyên liệu:
- Má khô cá lóc: 100g má khô cá lóc, 1 củ hành tím, 1 nhánh gừng nhỏ, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa súp dầu ăn.
Các bước thực hiện:
![[Chế biến] - Cơm nắm má khô cá lóc - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/7/24/che-bien-com-nam-ma-kho-ca-loc-84ece0.jpg)
Má khô cá lóc
- Má khô cá lóc ngâm mềm, rửa sạch. Hành tím băm nhuyễn. Gừng xắt gọt vỏ xắt chỉ, lấy khoảng 1 thìa cà phê
- Bắc chảo, cho dầu vào phi thơm hành tím, cho má khô vào xào săn, nêm đường, nước mắm, gừng, sên đến khi món ăn kẹo lại và có màu vàng đẹp là được.
Video đang HOT
Theo VNE
[Chế biến] - Hoa thiên lý xào nghêu
Món hoa thiên lý nấu cùng nghêu rất dễ chế biến nhưng lại ngon ngọt, thanh mát.
Nguyên liệu:
- 300g hoa thiên lý.
- 100g thịt nghêu.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- 1 thìa cà phê hành tím băm.
- 1 thìa cà phê tiêu xay.
- 1 thìa cà phê hạt nêm.- 1 thìa súp nước mắm.
- 2 thìa súp dầu ăn.
![[Chế biến] - Hoa thiên lý xào nghêu - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/7/24/che-bien-hoa-thien-ly-xao-ngheu-2de447.jpg)
Thực hiện:
- Hoa thiên lý nhặt rửa sạch, để ráo, chần qua nước sôi, vớt ra.
- Nghêu rửa sạch, ướp với tiêu. Nếu bạn mua nghêu còn vỏ, luộc nghêu với ít nước, sau đó bỏ vỏ, lấy thịt nghêu ướp tiêu.
- Phi thơm hành tím băm, tỏi băm với dầu ăn. Sau đó cho thịt nghêu vào xào săn, nêm nước mắm, hạt nêm, cho tiếp hoa thiên lý vào đảo đều nhanh tay, tắt bếp, nhắc xuống.
- Không nêm nước mắm, vì sẽ làm món xào có nước.
- Cho ra đĩa, rắc tiêu, dùng nóng.
Mách nhỏ: Muốn cho hoa thiên lý giữ được màu xanh, bạn nên chần qua nước sôi với chút dầu ăn trước khi xào.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé!
Theo Món Ngon Việt Nam
[Chế biến] - Sushi bảy màu ![[Chế biến] - Sushi bảy màu](https://t.vietgiaitri.com/2014/07/che-bien-sushi-bay-mau-f45.webp)
Những miếng sushi bắt mắt quyện với nước chấm tổng hòa vị chua, cay, béo sẽ khiến cả nhà thích mê. Nguyên liệu: - Cá bống cát: 500gr - Cà rốt: 1 củ - Củ cải trắng: 1 củ - Trứng vịt: 2 trứng - Rong biển: 10 miếng - Bột tempura: 200rg - Hành lá: 50gr - Ngò mùi: 50gr - Terayaki...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Tin liên quan
![[Chế biến] - Bò nướng mè](https://t.vietgiaitri.com/2014/07/che-bien-bo-nuong-me-f45.webp)
[Chế biến] - Bò nướng mè![[Chế biến] - Giả cầy nấu kiểu miền Nam](https://t.vietgiaitri.com/2014/07/che-bien-gia-cay-nau-kieu-mien-nam-f45.webp)
[Chế biến] - Giả cầy nấu kiểu miền Nam![[Chế biến] - Sườn non chiên bột](https://t.vietgiaitri.com/2014/07/che-bien-suon-non-chien-bot-f45.webp)
[Chế biến] - Sườn non chiên bột![[Chế biến] - Thịt ếch xào sa tế](https://t.vietgiaitri.com/2014/07/che-bien-thit-ech-xao-sa-te-f45.webp)
[Chế biến] - Thịt ếch xào sa tế![[Chế biến] - Mì kim chi](https://t.vietgiaitri.com/2014/07/che-bien-mi-kim-chi-f45.webp)
[Chế biến] - Mì kim chi![[Chế biến] - Canh chua cá đuối với rau bắp chuối](https://t.vietgiaitri.com/2014/07/che-bien-canh-chua-ca-duoi-voi-rau-bap-chuoi-f45.webp)
[Chế biến] - Canh chua cá đuối với rau bắp chuốiXem nhiều
Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50
Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23
Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật02:16
Xôn xao clip cô giáo mầm non cho cả lớp xếp hàng tát liên tiếp 1 bạn, lý do càng gây tranh cãi00:33
Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21
Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!03:18
Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12
Vừa làm bài tập xong, bé gái bất ngờ lăn đùng ra giữa nhà gào khóc, hàng xóm cũng vội vàng kéo sang hỏi thăm00:54
Xe chở rác lao xuống cầu treo Bình Thành, hai người mất tích02:07
Đạo diễn nghìn tỷ Trấn Thành hứa làm khán giả cười xỉu lên xỉu xuống01:37
Một thầy giáo lên tiếng gay gắt, Double2T cũng vào bênh vực khi "em bé chất" bị chỉ trích vì tham gia showbiz01:46Tiêu điểm
Hôm nay thứ 5, hãy nấu thực đơn cơm nhà 3 món ngon miệng thanh mát
Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy
Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong
Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngonTin đang nóng
HIEUTHUHAI cực suy giữa ồn ào của bạn gái Babyboo
Skinship chấn động MAMA: Cái chạm của Bruno Mars khiến Rosé "xịt keo"
Sao nam bị HIV đột ngột báo ngưng livestream kiếm tiền, lý do là gì?
Chồng trúng độc đắc hơn 16,4 tỷ đồng nhờ các con số ý nghĩa về vợ quá cố
Diện đồ kém duyên lên thảm đỏ, Hoa hậu Ý Nhi gây tranh cãi
NSND Minh Vương: "Tôi né mũi kiếm đó không kịp, đứt ngang mặt"
Sao Hàn 23/11: Rosé, Bruno Mars gây sốt ở MAMA, Song Hye Kyo đón tuổi mới bất ổn
Một nữ NSƯT tiết lộ điều đau lòng nhất khi ở nước ngoàiTin mới nhất
Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt
06:03:48 23/11/2024
Hãy nhớ lưu lại 3 công thức nấu món ngon này và chúng còn là những thuốc giảm ho rất tốt, ẩn giấu từ nguyên liệu sẵn có xung quanh bạn.
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
05:58:48 23/11/2024
Đây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà
05:58:07 23/11/2024
Cá hấp xì dầu được rất nhiều người yêu thích. Cách chế biến món ăn này dễ thực hiện. Dưới đây là cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà.
Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng
05:57:36 23/11/2024
Món thịt sốt chua ngọt thế này ăn vừa ngon, giòn ngoài mềm trong, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
16:41:44 22/11/2024
Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp...
Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền
05:58:13 22/11/2024
Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
Thịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiên
06:03:29 21/11/2024
Thịt ngâm mắm là món ăn truyền thống, thường xuất hiện những ngày lễ đặc biệt. Món ăn được chế biến từ thịt heo luộc chín mềm, ngâm trong hỗn hợp nước mắm thơm ngon.
Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán
05:57:14 21/11/2024
Món cá phi lê chua ngọt không chỉ dễ chế biến, còn là mang đến hương vị thơm ngon mới mẻ và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Bỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơm
05:55:59 21/11/2024
Gà xào cải thìa là món ăn đơn giản nhưng lại khiến mọi người mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn
05:55:35 21/11/2024
Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.
Khám phá cách làm gà chiên húng quế giòn rụm, thơm lừng, ngon ngất ngây
05:54:54 21/11/2024
Khám phá cách làm gà chiên húng quế giòn rụm, thơm lừng, ngon ngất ngây. Đây là món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình hay những buổi tụ họp bạn bè.
Mua được cá ngon, làm thành món này ai cũng tưởng là thịt, ăn "cuốn cả lưỡi" đến miếng cuối cùng
22:05:10 20/11/2024
Món cá tra áp chảo như thế này vừa mềm ngon, thơm nức, nhìn chẳng khác gì món thịt nướng BBQ trông vô cùng hấp dẫn.Có thể bạn quan tâm
AI và Content Marketing: Tạo nội dung tự động với trí tuệ nhân tạo
Tin nổi bật
13:19:23 23/11/2024
1 triệu người bị sốc khi biết sinh vật "một mắt nhiều lông" trong bức ảnh này là thứ gì
Netizen
13:11:42 23/11/2024
Mai Phương Thúy lộ dấu hiệu bất ổn
Sao việt
12:40:44 23/11/2024
Màn ảnh Hàn có một mỹ nhân trẻ mãi không già, U55 vẫn quyến rũ ngút ngàn khiến bao người ghen tị
Hậu trường phim
12:38:29 23/11/2024
Ông Putin tuyên bố sản xuất hàng loạt tên lửa đạn đạo không thể đánh chặn Oreshnik
Thế giới
12:34:53 23/11/2024
Tình tiết chấn động trong phim 18+ "Nữ hoàng Ayodhaya": Jinda (Mai Davika) sinh con lần 3, nhưng tác giả không phải quốc vương
Phim châu á
12:31:08 23/11/2024
Phim Việt nhiều người xem nhất hiện tại: Mẹ chồng đòi vàng, con dâu nói 1 câu điếng người
Phim việt
12:24:30 23/11/2024
Ngày 23/11/2024 âm lịch là ngày xấu không nên làm các việc như kết hôn, động thổ, mở cửa hàng, đổi việc, sửa mộ, cải mộ
Trắc nghiệm
12:15:15 23/11/2024
Những đặc sắc khiến game thủ phải chơi Lục Địa Thần Hỏa ngay và luôn!!!
Mọt game
11:57:51 23/11/2024
Sự thật về nghệ danh mới của Hoài Lâm
Nhạc việt
11:27:11 23/11/2024
Hiện trường hơn 200 bộ hài cốt vừa được phát hiện giữa Hà Nội
Hà Nội: Phát hiện gần 150 bộ hài cốt tại phố Tây Sơn
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 168 tỷ đồng, nửa tiếng sau tài khoản còn 0 đồng, tòa án tuyên bố: Ngân hàng không cần bồi thường
1 Hoa hậu và chồng ca sĩ Vbiz xác nhận đã âm thầm đón con đầu lòng
Vụ Trường THPT Tô Hiến Thành tuyển sinh "chui": Tình tiết mới nhất
Diệu Nhi bị bắt gặp đã sinh con thứ 2?
1 Á hậu Vbiz là phu nhân hào môn vừa âm thầm sinh con