[Chế biến] – Cơm cuộn

Theo dõi VGT trên

Vị cơm cuộn ngọt hòa quyện cùng cà rốt, đậu que giòn sựt, thơm hương trứng và rong biển rất thích hợp cho bữa trưa của cả nhà.

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 1

Để làm cơm cuộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 bát cơm

- 100gr đậu que – củ cà rốt

- 1 quả trứng g

- thìa cà phê mè đen – thìa cà phê mè trắng

- Lá rong biển

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 2

Đậu que rửa sạch, thái nhỏ.

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 3

Cà rốt gọt vỏ, thái hạt thật nhỏ. [Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 4

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 5

Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho cà rốt và đậu que vào đảo đều, nêm vào muỗng cà phê hạt nêm, chút muối và chút đường.

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 6

Cho trứng vào khuấy đều.

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 7

Xào cho hỗn hợp thật khô thì cho mè trắng và mè đen vào.

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 8

Video đang HOT

Sau đó nhắc xuống cho cơm vào trộn đều.

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 9

Trải lá rong biển lên khay, múc từng muỗng cơm dàn đều.

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 10

Cuộn cơm lại.

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 11

Cắt ra dùng nguội hay nóng đều rất ngon. Chú ý với món này bạn nên dùng gạo dẻo thì hạt cơm mềm hơn. Nếu không thì bạn nấu cơm hơi nhão một chút là tốt nhất vì khi nguội cơm se lại rất ngon.

Cơm cuộn rong biển rất dễ làm, nhanh gọn mà lại cực kì ngon ngay với cả người khó tính. Vị cơm ngọt hòa quyện cùng cà rốt, đậu que giòn sựt, thơm hương trứng và rong biển rất thích hợp cho bữa trưa của cả nhà.

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 12

[Chế biến] - Cơm cuộn - Hình 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm cuộn này nhé!

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc

Với cách làm đơn giản và không cần quá nhiều nguyên liệu, các bạn vẫn có thể làm cơm cuộn Hàn Quốc ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mình.

Nguyên liệu:

- 1 bát gạo Nhật hạt tròn

- Gói rong biển dạng lá

- 2 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- 100 gr rau bó xôi

- 100 gr giò

- 2 quả trứng

- Vừng trắng, vừng đen, dầu mè.

Cách làm:

Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu, đổ nước xâm xấp và nấu như nấu cơm bình thường.

Bước 2: Cà rốt, dưa chuột, rau sửa sạch, thái sợi dài.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 1

Đun sôi nồi nước, chần qua cà rốt và rau bó sôi với một chút muối.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 2

Sau đó vớt ra cho vào bát nước lạnh để giữ độ giòn và xanh.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 3

Bước 3: Trộn vừng đen, vừng trắng với nhau rồi rang vàng.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 4

Bước 4: Trứng đánh tan với chút hạt nêm và tiêu, rồi đem tráng dày để khi cuộn không bị nát.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 5

Bước 5: Trứng và giò sống cũng thái miếng dài vừa ăn.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 6

Bước 6: Cơm sau khi nấu chín trộn với vừng vừa rang và 1 thìa cà phê dầu mè.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 7

Dùng đũa xới tơi cơm và để nguội.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 8

Bước 7: Chuẩn bị mành tre, cơm và nhân đã chuẩn bị sẵn và bắt đầu cuốn thôi nào.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 9

Bước 8: Lấy 1 tấm mành tre chuyên dụng để gói cơm cuộn, đặt 1 lá rong biển lên trên, trải 1 lớp cơm mòng, sau đó cho lần lượt nhân đã chuẩn bị phía trên vào cùng và từ từ cuộn lại.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 10

Các bạn nhớ cuộn chặt tay nhé và trải đều nhân để cuộn cho dễ và khi cắt miếng cơm và nhân không bị rơi ra.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 11

Bước 9: Khi cắt cơm cuộn, các bạn dùng dao sắc nhé và thoa bên ngoài dao 1 lớp dầu mè để cơm không bị dính vào dao.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 12

Cơm cuộn trong biển là món ăn đơn giản, dễ làm và thích hợp trong những dịp đi picnic cùng bạn bè và người thân.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 13

Ngoài ra, cơm cuộn cũng là món ăn nhanh và thích hợp cho các bạn muốn làm cơm mang tới văn phòng ăn, vừa ngon miệng lại đảm bảo vệ sinh. Khi ăn có thể dùng kèm với nước tương.

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 14

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 15

[Chế biến] - Cơm cuộn Hàn Quốc - Hình 16

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cơm cuộc Hàn Quốc nhé!

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừngHôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng
16:48:38 02/04/2025
30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
11:21:43 03/04/2025
Tháng 4, hãy dùng 3 loại thịt này nấu các món ăn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho não và giảm bốc hỏaTháng 4, hãy dùng 3 loại thịt này nấu các món ăn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho não và giảm bốc hỏa
06:09:52 03/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"
17:01:36 03/04/2025
Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhàCách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà
06:07:06 03/04/2025
3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc
06:07:38 03/04/2025
Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơnChả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn
06:08:08 03/04/2025
7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính
06:30:51 04/04/2025

Tin đang nóng

Nhận nuôi trẻ sơ sinh trước Bệnh viện Từ Dũ rồi tìm người bán lạiNhận nuôi trẻ sơ sinh trước Bệnh viện Từ Dũ rồi tìm người bán lại
13:07:04 04/04/2025
Nóng: Phạm Thoại xin lỗi sau khi công bố kết quả kiểm toán hơn 14 tỷ tiền từ thiệnNóng: Phạm Thoại xin lỗi sau khi công bố kết quả kiểm toán hơn 14 tỷ tiền từ thiện
09:36:16 04/04/2025
Siêu mẫu Kỳ Hân gãy xương trên sân pickleball phải phẫu thuật gấp, Mạc Hồng Quân tức tốc vào với vợSiêu mẫu Kỳ Hân gãy xương trên sân pickleball phải phẫu thuật gấp, Mạc Hồng Quân tức tốc vào với vợ
14:42:55 04/04/2025
Chuyện gì đang xảy ra với Thanh Hằng?Chuyện gì đang xảy ra với Thanh Hằng?
13:02:53 04/04/2025
Tuổi 18 của Lý Yên: Cô bé hở hàm ếch năm xưa giờ đã là thiếu nữ xinh đẹp, tự tin theo đuổi sở thíchTuổi 18 của Lý Yên: Cô bé hở hàm ếch năm xưa giờ đã là thiếu nữ xinh đẹp, tự tin theo đuổi sở thích
12:51:57 04/04/2025
Lê Phương "lột xác" ở tuổi 40: Giảm 30kg sau khi sinh, nhan sắc thăng hạngLê Phương "lột xác" ở tuổi 40: Giảm 30kg sau khi sinh, nhan sắc thăng hạng
11:55:28 04/04/2025
Bức ảnh người đàn ông ngồi thất thần nhìn toà nhà đổ nát sau trận động đất ở Bangok viral toàn mạng, phóng to cận cảnh bên dưới càng bất ngờBức ảnh người đàn ông ngồi thất thần nhìn toà nhà đổ nát sau trận động đất ở Bangok viral toàn mạng, phóng to cận cảnh bên dưới càng bất ngờ
09:22:30 04/04/2025
Ngọc Trinh quay lại đường cũ: Slay thì ít, sốc thì nhiều!Ngọc Trinh quay lại đường cũ: Slay thì ít, sốc thì nhiều!
09:21:21 04/04/2025

Tin mới nhất

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

11:51:37 04/04/2025
Ngoài vịt nướng, vịt quay bán sẵn, bạn có thể làm món vịt kho gừng đậm đà, dậy lên mùi gừng thơm lừng cho mâm cơm của gia đình.
Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

06:37:34 04/04/2025
Bắp cải cuộn thịt thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng thơm ngon mềm ngọt mọng nước quyện cùng phần nhân thịt đậm đà hấp dẫn đảm bảo cả nhà đều mê mẩn.
Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng

06:32:16 04/04/2025
Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.
Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải

Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải

06:31:18 04/04/2025
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và vài bước chế biến nhanh gọn, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, bổ dưỡng - gà xào bắp cải.
Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

06:15:14 02/04/2025
Để chế biến được món thịt ba chỉ xào mắm ruốc ngon thì bạn phải có bí quyết riêng, hãy cùng bài viết sau đây vào bếp nấu ngay món ngon này cho cả nhà.
6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

06:14:17 02/04/2025
Chuối là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt mà nó sở hữu. Hãy cùng tìm hiểu 6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối nhé!
Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

06:12:20 02/04/2025
Măng tây có vị thanh nhẹ, hơi ngọt, kết hợp với nấm mỡ mềm, thơm và thịt ba chỉ mằn mặn, béo ngậy sẽ hòa quyện, thấm vào nhau. Khiến cho món ăn trở nên đậm đà, ngon hơn.
7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

06:00:55 02/04/2025
Lẩu là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những dịp quây quần bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, để có nồi lẩu ngon chuẩn vị, nước dùng chính là yếu tố quyết định.
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày

06:00:08 02/04/2025
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn 150 mâm cơm gia đình ngon, dễ làm, giúp bữa cơm luôn hấp dẫn và đủ dinh dưỡng. Đảm bảo đưa cơm, tiết kiệm, phù hợp với mọi khẩu vị.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

16:46:22 01/04/2025
Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết. Dù không cầu kỳ hay đắt tiền nhưng bữa cơm này sẽ khiến cả nhà hài lòng vì rất ngon.
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

11:09:19 01/04/2025
Hãy cùng khám phá bốn món ăn tuyệt vời trong mùa xuân, vừa thơm ngon vừa giúp phụ nữ điều hòa cơ thể, nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong để luôn tự tin với vẻ đẹp của mình.
Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

06:04:17 01/04/2025
Bước này không chỉ giúp đậu nhanh nhừ mà còn làm dậy mùi thơm tự nhiên, khiến món cháo trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Có thể bạn quan tâm

Madam Pang "bông hồng thép" đứng sau sự thành công của bóng đá Thái Lan là ai?

Madam Pang "bông hồng thép" đứng sau sự thành công của bóng đá Thái Lan là ai?

Sao châu á

15:15:02 04/04/2025
Madam Pang tên thật là Nualphan Lamsam, không chỉ là một nữ tỷ phú quyền lực của Thái Lan, mà còn là một biểu tượng của sự đam mê và nhiệt huyết đứng sau sự thành công của bóng đá Thái Lan.
Vợ Tây của Bùi Tiến Dũng đẹp như nữ hoàng trên sàn catwalk, "xả vai" để mặt mộc về với chồng con vẫn xinh "miễn chê"

Vợ Tây của Bùi Tiến Dũng đẹp như nữ hoàng trên sàn catwalk, "xả vai" để mặt mộc về với chồng con vẫn xinh "miễn chê"

Sao thể thao

15:10:29 04/04/2025
Khi vào vai một người mẫu quốc tế chuyên nghiệp, Dianka mang vẻ đẹp sắc sảo và quyến rũ. Trên sàn runway, cô xuất hiện với bộ trang phục cầu kỳ, màu sắc ánh kim với những bước đi uyển chuyển, vững chãi mà quyền lực tựa nữ hoàng.
Bí mật về vai diễn đầy nước mắt của NSƯT Kim Tuyến trong 'Mẹ biển'

Bí mật về vai diễn đầy nước mắt của NSƯT Kim Tuyến trong 'Mẹ biển'

Hậu trường phim

15:07:31 04/04/2025
NSƯT Kim Tuyến thừa nhận khi đọc kịch bản Mẹ biển , cô mong muốn thử sức ở vai người phụ nữ hóa điên, song lại được đạo diễn Nguyễn Phương Điền thuyết phục hóa thân thành Hai Thơ.
Cơ quan chức năng chỉ ra thiếu sót của Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên

Cơ quan chức năng chỉ ra thiếu sót của Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên

Sao việt

15:02:58 04/04/2025
Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên cho biết sau khi làm việc với Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia, cô nhận ra những thiếu sót và cam kết hoàn thiện bản thân thông qua hành động cụ thể.
Lầu Năm Góc điều tra bộ trưởng sau vụ lộ tin nhắn nhóm chat Signal

Lầu Năm Góc điều tra bộ trưởng sau vụ lộ tin nhắn nhóm chat Signal

Thế giới

15:02:55 04/04/2025
Tổng thanh tra Lầu Năm Góc ngày 3.4 thông báo sẽ điều tra việc Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ Pete Hegseth sử dụng ứng dụng Signal để trao đổi thông tin quân sự nhạy cảm.
Chế Thanh nghẹn ngào nhắc kỷ niệm với 'vua nhạc sến' Vinh Sử

Chế Thanh nghẹn ngào nhắc kỷ niệm với 'vua nhạc sến' Vinh Sử

Tv show

15:01:10 04/04/2025
Không chỉ đưa ra nhận xét cho các thí sinh, Chế Thanh còn nhắc nhớ những kỷ niệm gắn với nhạc sĩ Vinh Sử trong chương trình Hãy nghe tôi hát .
Con gái Tom Hanks tiết lộ tuổi thơ 'bạo lực, thiếu thốn, hỗn loạn' trong hồi ký

Con gái Tom Hanks tiết lộ tuổi thơ 'bạo lực, thiếu thốn, hỗn loạn' trong hồi ký

Sao âu mỹ

14:55:15 04/04/2025
EA nói với tờ People rằng cô nghi ngờ Lewes mắc chứng rối loạn lưỡng cực chưa được chẩn đoán với những cơn hoang tưởng và ảo tưởng cực độ.
'Mật vụ phụ hồ' và công thức 'ăn tiền' của Jason Statham

'Mật vụ phụ hồ' và công thức 'ăn tiền' của Jason Statham

Phim âu mỹ

14:48:06 04/04/2025
Ở tuổi 57, Jason Statham tiếp tục đóng vai người hùng đơn độc, nói ít đấm nhiều , trong phim hành động A Working Man .
Nữ tỷ phú Madam Pang cực thần thái, chiếm trọn "spotlight" khi đến Hà Nội sau vụ khóc nức nở vì khoản nợ 300 tỷ

Nữ tỷ phú Madam Pang cực thần thái, chiếm trọn "spotlight" khi đến Hà Nội sau vụ khóc nức nở vì khoản nợ 300 tỷ

Netizen

14:45:15 04/04/2025
Ngày 3/4, Madam Pang đáp máy bay tới Hà Nội để tham dự sự kiện bóng đá giao hữu giữa U17 nữ Việt Nam và U17 nữ Thái Lan. Đây là trận giao hữu nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Thái Lan.
Mẹ biển Tập 15: Biển còn sống bất ngờ trở về trong đêm

Mẹ biển Tập 15: Biển còn sống bất ngờ trở về trong đêm

Phim việt

14:34:47 04/04/2025
Biển trở về trong đêm khiến bà Hậu nghẹn ngào. Cô Hai Thơ kiệt sức vì lo toan, còn Tư Sáng dốc lòng chuộc lỗi. Sau bão, làng chài bắt đầu gượng dậy từ đau thương.
Hoàng Quyên trở lại, sáng tác âm nhạc ở tuổi 30

Hoàng Quyên trở lại, sáng tác âm nhạc ở tuổi 30

Nhạc việt

14:15:58 04/04/2025
Ca sĩ Hoàng Quyên bộc bạch, ở tuổi 30 cô muốn viết về những suy tư hiền hoà của đời sống, từ trải nghiệm ở mỗi chuyến đi.