[Chế biến] – Cơm chiên tôm
Nguyên liệu: 4 người ăn
- 4 bát cơm trắng; 400 g tôm sú bỏ vỏ.
- 2 quả trứng gà; 150 g nấm đông cô thái lát mỏng.
- 125 g đậu Hà Lan; 1 của hành tây thái hạt lựu.
- 2 thìa canh nước tương; 1 thìa cà phê dầu hào.
Cách làm:
Video đang HOT
- Trứng đánh tan rồi chiên vàng, thái sợi.
- Làm nóng dầu, cho hành tây, nấm và tôm vào xào gần chín. Cho cơm trắng vào đảo đều trong khoảng 4 phút. Cho đậu Hà Lan vào rồi tiếp tục trộn đều.
- Rưới đều nước tương, dầu hào. Nêm lại cho vừa ăn, cho trứng thái sợi vào trộn đều rồi tắt bếp
Theo VNE
[Chế biến] - Mì trứng xào gà
Nguyên liệu: 4 người ăn
- 4 ức gà không da và xương, thái thành từng phần vừa ăn.
- 350 g mì trứng khô; 225 g măng tươi rửa sạch, để ráo nước; 100 g ngô non bổ đôi; 60 g giá tươi.
- 1 củ cà rốt gọt vỏ, thái lát dài. 1 trái ớt chuông bỏ ruột, thái lát.
- 200 g đậu ván non, rửa sạch, thái làm đôi.
- 225 g hạt dẻ nước đóng hộp, không lấy nước.
- 4 thìa canh nước tương đậu nành (loại light soy sauce); 2 thìa cà phê giấm gạo.
- 1 thìa canh dầu hào; 2 thìa canh nước tương đậu nành (loại dark soy sauce).
- 1/2 thìa cà phê dầu mè (vừng).; 4 tép tỏi bằm nhuyễn; 1 ít gừng thái sợi;
- 1 thìa cà phê bột gia vị Chinese Five Spices.
- Hành lá thái khúc.
Cách làm:
- Trộn nước tương (light soy sauce), giấm, tỏi, gừng, bột gia vị Chinese Five Spices trong 1 cái bát lớn. Sau đó cho gà vào trộn đều rồi cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 20 phút.
- Mì trứng chần mềm, xả nước lạnh rồi để ráo.
- Phi thơm dầu, cho thịt gà đã ướp vào xào khoảng 5 phút, tiếp đến cho cà rốt, đậu vàn, hạt dẻ nước, măng, ớt chuông, bắp non và hành lá vào xào trong 5 phút. Tiếp đến cho mì, giá, dầu hào, nước tương đen, dầu mè rồi trộn đều các nguyên liệu. Nêm lại vừa ăn là được.
Theo VNE
[Chế biến] - Lòng heo xào hành tây Mỗi miếng lòng lại ghém một miếng hành, vị giòn của cả hai thứ nguyên liệu trong món lòng heo xào hành tây ắt hẳn sẽ khiến bạn không khỏi thú vị. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lòng heo xào hành tây: - 150g lòng già - Nửa củ hành tây - 1 quả ớt chuông màu xanh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay

Chân giò không luộc nữa, đem hấp mắm nhĩ giữ độ ngọt tự nhiên, thơm nức mũi

Dùng 3 loại rau giàu tính kiềm nấu các món ăn giúp đào thải độc tố trong cơ thể, dưỡng gan và thận tốt

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa "progesterone" nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon

Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do

3 món thải độc không thể bỏ qua trong tháng 4: Vừa nuôi dưỡng gan, thanh nhiệt cơ thể lại làm đẹp da

Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà
Có thể bạn quan tâm

Cựu quản lý của Thủy Tiên, Phi Nhung, Ngô Kiến Huy tiết lộ góc khuất trong nghề
Sao việt
23:09:45 14/04/2025
Ban tổ chức 'Mái ấm gia đình Việt': Quyền Linh đã bội tín với chúng tôi
Tv show
23:07:18 14/04/2025
TikToker Lê Tuấn Khang trổ tài ca hát cùng Lý Hải
Hậu trường phim
23:04:23 14/04/2025
Phim cổ trang mới chiếu 2 ngày đã lập kỷ lục hot nhất 2025, nữ chính được khen đẹp nhất Trung Quốc hiện tại
Phim châu á
22:49:23 14/04/2025
Hà Nội công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ sông Đuống tại quận Long Biên
Tin nổi bật
22:02:43 14/04/2025
Lí do gì Jisoo (BLACKPINK) không đến cổ vũ Jennie, Lisa tại Coachella?
Sao châu á
22:01:20 14/04/2025
Cảnh tượng quỳ lạy gây sốc ở concert Chị Đẹp, một "phú bà" cất giọng chạy nốt làm dân tình "nổi da gà"
Nhạc việt
21:57:49 14/04/2025
Jennie tại Coachella 2025: Hát rap không ra hơi, bị yêu cầu tắt backtrack và về luyện tập lại!
Nhạc quốc tế
21:36:35 14/04/2025
Cú sốc thuế quan với quốc gia 'chưa ai từng nghe đến'
Thế giới
21:27:39 14/04/2025
Fabregas buông lời cảnh báo MU đừng động vào 1 cầu thủ
Sao thể thao
21:02:01 14/04/2025