[Chế biến] – Cổ hũ dừa xào tôm thịt

Thùy Dương19:16 13/06/2013

Theo dõi VGT trên

Bạn đã bao giờ được thưởng thức món cổ hũ dừa xào tôm thịt chưa?

Nguyên liệu:

500 gram cổ hũ dừa150 gram thịt nạc dăm200 gram tôm thẻ1 củ cà rốt; Tỏi băm, hành lá; Gia vị

Thực hiện:

Bước 1: Cổ hũ dừa xắt lát, ngâm vào nước lạnh có vắt chanh. Như vậy cổ hũ dừa sẽ trắng và giòn ngọt.

Bước 2: Trước khi xào, vớt cổ hũ dừa ra và chần sơ trong nước sôi.

Bước 3: Cà rốt xắt sợi. Hành lá cắt khúc khoảng 3cm, để riêng phần dầu hành, 1 phần hành lá xắt nhuyễn.

Bước 4: Thịt nạc dăm xắt lát vừa ăn. Tôm làm sạch, lột vỏ, bỏ đầu, đuôi. Ướp tôm và thịt với hành lá xắt nhuyễn, tiêu, hạt nêm. Để thấm.

Video đang HOT

Bước 5: Phi thơm tỏi và đầu hành.

Cho tôm thịt vào xào săn.

Bước 6: Để lửa lớn, cho tiếp cổ hũ dừa đã chần vào xào nhanh tay. Nêm gia vị vừa ăn.

Bước 7: Kế đến, cho cà rốt vào xào, cũng xào nhanh tay với lửa lớn.

Bước 8: Cho hành lá cắt khúc vào, tắt bếp.

Bước 9: Dọn cổ hũ dừa xào tôm thịt ra dĩa, rắc tiêu. Dùng nóng rất ngon.

Các bạn lưu ý không xào cổ hũ dừa lâu quá, sẽ không ngon.

Chúc bạn thành công với món cổ hũ dừa xào tôm thịt!

Theo Eva

Bỏ tù những cặp đôi "sống thử"

Indonesia đang cân nhắc viêc bỏ tù những cặp đôi chưa kêt hôn nhưng lại sông cùng nhau và sẽ tăng án tù nhằm vào những kẻ ngoại tình.

Giới trẻ Indonesia ngày càng có quan niệm sống thoáng hơn trước (Nguồn: AFP)

Các đê xuât này được Bô Tư pháp và Nhân quyên đê trình khi Hạ viên Indonesia đang xem xét lại luât hình sự đã lạc hâu của đât nước và đê xuât đã nhân được sự ủng hô của vài thành viên.

"Nêu môt đôi nam nữ đang sông ở môt ngôi nhà và chưa kêt hôn, hiên nhiên họ sẽ bị trừng phạt" - Khatibul Umam Wiranu, môt thành viên của ủy ban giám sát viêc cải cách luât cho AFP biêt - " Trong quan điêm của tôi, ngoại tình là nguôn gôc của nhiêu vân đê xã hôi."

Viêc sửa luât sẽ cho phép tăng hình phạt tôi đa với tôi ngoại tình từ 9 tháng tù, mức được Bô trên xem là quá nhẹ, lên 30 tháng tù giam. Các cặp nam nữ sông cùng nhau khi chưa kêt hôn có đôi diên với án phạt 5 năm tù giam.

Các nhà hoạt đông nhân quyên nói rằng nhiêu yêu tô trong bản dự thảo sửa luât dài 500 trang có đông cơ chính trị, nhằm giành lá phiêu của bô phân cử tri bảo thủ trước các cuôc bâu cử Quôc hôi sẽ diên ra vào năm tới.

"Chúng tôi từng thây điêu như thê này diên ra trước đây khi Quôc hôi thông qua luât chông khiêu dâm đê thu lây lá phiêu từ những cái đâu bảo thủ trước các cuôc bâu cử gân đây nhât" - nhà hoạt đông Haris Azhar của nhóm nhân quyên Kontras nói.

Azhar cho biêt viêc sông thử trước hôn nhân thường bị chỉ trích mạnh ở Indonesia dù hiên tượng này đang ngày càng trở nên phô biên.

"Nêu có những quan ngại vê đạo đức liên quan tứi chuyên này, người ta nên giải quyêt nó môt cách người lớn và hòa bình trong công đông dân cư, chứ không phải thông qua luât pháp" - Azhar nói, đánh giá án phạt tù cho viêc sông chung khi chưa kêt hôn là quá mức.

Dự luât còn gôm môt khoản câm viêc sử dụng "ma thuât hắc ám" có thê gây ra cái chêt hoặc sự đau khô cho người khác, với mức phạt là 5 năm tù giam.

Tuyên bô sở hữu quyên lực ma thuât hắc ám cũng có thê bị xem là hành đông phạm tôi, trong khi tuyên bô sở hữu phép thuât tôt lành là điêu hợp pháp.

Sandrayati Moniaga ở Ủy ban Nhân quyên Quôc gia nói rằng luât liên quan tới đạo đức là không cân thiêt và Nhà nước không nên can thiêp vào các vân đê của cá nhân.

" Đây không phải là chuyên của chính quyên. Đây là chuyên của môi người với Thượng đê và bạn đời của họ" - cô nói - "Ngoại tình và sông chung trước hôn nhân là các vân đê cá nhân".

Quôc hôi Indonesia lâu nay đã hứa rằng sẽ câp nhât luât hình sự của Indonesia, vôn đã được xây dựng vào năm 1918 dựa trên luât của Hà Lan và được câp nhât lân cuôi vào năm 1958.

Luât hiên nay sẽ phạt nặng bât kỳ vụ trôm cắp nào có giá trị từ 250 rupiah (khoảng 0,03 USD) trở lên và kẻ phạm tôi có thê bị phạt tới 5 năm tù hoặc chỉ lãnh hình phạt tiên là 900 rupiah.

Theo xahoi

Cưới em vợ ngay tại nhà xác vợ quá cố Trong khi người vợ mới qua đời, vẫn nằm trong nhà xác, một người đàn ông Ấn Độ đã làm lễ cưới em vợ ngay tại bệnh viện nơi giữ xác vợ. Sự việc xảy ra ở thị trấn Biharsharif Nalanda, Bihar, Ấn Độ Sujit Kumar, một người đàn ông sống ở thị trấn Biharsharif Nalanda, Bihar, Ấn Độ đã cưới em vợ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: tôm sú cổ hủ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44

Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới03:17

Tin đồn 'ông Putin cho con trai đến Ukraine chiến đấu' có chính xác?06:34

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

09:58:20 25/12/2024

Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

09:55:39 25/12/2024

Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024

Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024

Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024

Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.