[Chế biến] – Cổ hũ dừa xào tôm thịt
Bạn đã bao giờ được thưởng thức món cổ hũ dừa xào tôm thịt chưa?
Nguyên liệu:
500 gram cổ hũ dừa150 gram thịt nạc dăm200 gram tôm thẻ1 củ cà rốt; Tỏi băm, hành lá; Gia vị
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-c8b175.jpg)
Thực hiện:
Bước 1: Cổ hũ dừa xắt lát, ngâm vào nước lạnh có vắt chanh. Như vậy cổ hũ dừa sẽ trắng và giòn ngọt.
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-fcfcc6.jpg)
Bước 2: Trước khi xào, vớt cổ hũ dừa ra và chần sơ trong nước sôi.
Bước 3: Cà rốt xắt sợi. Hành lá cắt khúc khoảng 3cm, để riêng phần dầu hành, 1 phần hành lá xắt nhuyễn.
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-1ede20.jpg)
Bước 4: Thịt nạc dăm xắt lát vừa ăn. Tôm làm sạch, lột vỏ, bỏ đầu, đuôi. Ướp tôm và thịt với hành lá xắt nhuyễn, tiêu, hạt nêm. Để thấm.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-05bebc.jpg)
Bước 5: Phi thơm tỏi và đầu hành.
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-4d5e19.jpg)
Cho tôm thịt vào xào săn.
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-72cb07.jpg)
Bước 6: Để lửa lớn, cho tiếp cổ hũ dừa đã chần vào xào nhanh tay. Nêm gia vị vừa ăn.
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-d89eed.jpg)
Bước 7: Kế đến, cho cà rốt vào xào, cũng xào nhanh tay với lửa lớn.
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-c58213.jpg)
Bước 8: Cho hành lá cắt khúc vào, tắt bếp.
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-f004fb.jpg)
Bước 9: Dọn cổ hũ dừa xào tôm thịt ra dĩa, rắc tiêu. Dùng nóng rất ngon.
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-f7f2fb.jpg)
Các bạn lưu ý không xào cổ hũ dừa lâu quá, sẽ không ngon.
![[Chế biến] - Cổ hũ dừa xào tôm thịt - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/13/che-bien-co-hu-dua-xao-tom-thit-b47af5.jpg)
Chúc bạn thành công với món cổ hũ dừa xào tôm thịt!
Theo Eva
Bỏ tù những cặp đôi "sống thử"
Indonesia đang cân nhắc viêc bỏ tù những cặp đôi chưa kêt hôn nhưng lại sông cùng nhau và sẽ tăng án tù nhằm vào những kẻ ngoạ.i tìn.h.
Giới trẻ Indonesia ngày càng có quan niệm sống thoáng hơn trước (Nguồn: AFP)
Các đê xuât này được Bô Tư pháp và Nhân quyên đê trình khi Hạ viên Indonesia đang xem xét lại luât hình sự đã lạc hâu của đât nước và đê xuât đã nhân được sự ủng hô của vài thành viên.
"Nêu môt đôi nam nữ đang sông ở môt ngôi nhà và chưa kêt hôn, hiên nhiên họ sẽ bị trừng phạt" - Khatibul Umam Wiranu, môt thành viên của ủy ban giám sát viêc cải cách luât cho AFP biêt - " Trong quan điêm của tôi, ngoạ.i tìn.h là nguôn gôc của nhiêu vân đê xã hôi."
Viêc sửa luât sẽ cho phép tăng hình phạt tôi đa với tôi ngoạ.i tìn.h từ 9 tháng tù, mức được Bô trên xem là quá nhẹ, lên 30 tháng tù giam. Các cặp nam nữ sông cùng nhau khi chưa kêt hôn có đôi diên với án phạt 5 năm tù giam.
Các nhà hoạt đông nhân quyên nói rằng nhiêu yêu tô trong bản dự thảo sửa luât dài 500 trang có đông cơ chính trị, nhằm giành lá phiêu của bô phân cử tri bảo thủ trước các cuôc bâu cử Quôc hôi sẽ diên ra vào năm tới.
"Chúng tôi từng thây điêu như thê này diên ra trước đây khi Quôc hôi thông qua luât chông khiê.u dâ.m đê thu lây lá phiêu từ những cái đâu bảo thủ trước các cuôc bâu cử gân đây nhât" - nhà hoạt đông Haris Azhar của nhóm nhân quyên Kontras nói.
Azhar cho biêt viêc sông thử trước hôn nhân thường bị chỉ trích mạnh ở Indonesia dù hiên tượng này đang ngày càng trở nên phô biên.
"Nêu có những quan ngại vê đạo đức liên quan tứi chuyên này, người ta nên giải quyêt nó môt cách người lớn và hòa bình trong công đông dân cư, chứ không phải thông qua luât pháp" - Azhar nói, đán.h giá án phạt tù cho viêc sông chung khi chưa kêt hôn là quá mức.
Dự luât còn gôm môt khoản câm viêc sử dụng "ma thuât hắc ám" có thê gây ra cái chêt hoặc sự đau khô cho người khác, với mức phạt là 5 năm tù giam.
Tuyên bô sở hữu quyên lực ma thuât hắc ám cũng có thê bị xem là hành đông phạm tôi, trong khi tuyên bô sở hữu phép thuât tôt lành là điêu hợp pháp.
Sandrayati Moniaga ở Ủy ban Nhân quyên Quôc gia nói rằng luât liên quan tới đạo đức là không cân thiêt và Nhà nước không nên can thiêp vào các vân đê của cá nhân.
" Đây không phải là chuyên của chính quyên. Đây là chuyên của môi người với Thượng đê và bạn đời của họ" - cô nói - "Ngoạ.i tìn.h và sông chung trước hôn nhân là các vân đê cá nhân".
Quôc hôi Indonesia lâu nay đã hứa rằng sẽ câp nhât luât hình sự của Indonesia, vôn đã được xây dựng vào năm 1918 dựa trên luât của Hà Lan và được câp nhât lân cuôi vào năm 1958.
Luât hiên nay sẽ phạt nặng bât kỳ vụ trôm cắp nào có giá trị từ 250 rupiah (khoảng 0,03 USD) trở lên và kẻ phạm tôi có thê bị phạt tới 5 năm tù hoặc chỉ lãnh hình phạt tiên là 900 rupiah.
Theo xahoi
Cưới em vợ ngay tại nhà xác vợ quá cố Trong khi người vợ mới qua đời, vẫn nằm trong nhà xác, một người đàn ông Ấn Độ đã làm lễ cưới em vợ ngay tại bệnh viện nơi giữ xác vợ. Sự việc xảy ra ở thị trấn Biharsharif Nalanda, Bihar, Ấn Độ Sujit Kumar, một người đàn ông sống ở thị trấn Biharsharif Nalanda, Bihar, Ấn Độ đã cưới em vợ...