[Chế biến] – Chuối sôcôla
Thêm một cách để măm hoa quả theo cách khác đi mà thậm chí còn ngon hơn lúc đầu rất nhiều. Mùa hè nóng, chỉ thích ăn những thứ mát lạnh thôi nhỉ, vậy làm món chuối sôcôla đông lạnh cực kỳ đơn giản này xem nhé.
Nguyên liệu:
1 chén hạnh nhân/lạc rangQue kem5-7 quả chuối2 hộp sôcôla đen
![[Chế biến] - Chuối sôcôla - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/21/che-bien-chuoi-socola-0924e1.jpg)
Chế biến:
![[Chế biến] - Chuối sôcôla - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/21/che-bien-chuoi-socola-d6fecb.jpg)
Bước 1: Nếu mua được hạnh nhân, chúng mình nhớ rang lên hoặc làm chín bằng lò vi sóng. Có thể thay thế bằng lạc rang cũng được các ấy nhé.
![[Chế biến] - Chuối sôcôla - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/21/che-bien-chuoi-socola-8778bb.jpg)
Bước 2: Sau đó đem hạnh nhân/lạc cho vào cối, giã nhỏ.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Chuối sôcôla - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/21/che-bien-chuoi-socola-b9d7f8.jpg)
Bước 3: Cắt đôi quả chuối ra, rùi xiên que xong mới bóc vỏ nhé. ^^
![[Chế biến] - Chuối sôcôla - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/21/che-bien-chuoi-socola-8e7dd9.jpg)
Bước 4: Tiếp theo, chúng mình đun chảy sôcôla đen ra, rồi nhúng các que xiên chuối vào đó.
![[Chế biến] - Chuối sôcôla - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/21/che-bien-chuoi-socola-6f160e.jpg)
Lăn qua hạnh nhân/lạc cho dính hết vào và cuối cùng là đem đặt vào khay, cho trong ngăn đá tủ lạnh chờ đông lại, mất khoảng 4-5 tiếng đấy nhé.
![[Chế biến] - Chuối sôcôla - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/21/che-bien-chuoi-socola-16dac8.jpg)
Thật ngon mắt phải không các bạn.
![[Chế biến] - Chuối sôcôla - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/21/che-bien-chuoi-socola-d4cd07.jpg)
Vỏ bọc sôcôla thì giòn giòn, còn chuối bên trong thì vẫn mềm và mát lạnh, ăn ngon ơi là ngon ý. :X
![[Chế biến] - Chuối sôcôla - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/21/che-bien-chuoi-socola-458dad.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo ione
[Chế biến] - Bánh semolina sôcôla
Sôcôla thơm ngon hảo hạng, khi làm bánh hoặc làm kem đều rất hấp dẫn. Với loại bánh này bạn không cần phải trang trí cầu kỳ, chỉ cần phết sôcôla bên ngoài vỏ bánh là đã quá ngon mắt rồi.
Nguyên liệu:
243 gr bơ lạt; 120 gr lòng trắng trứng189 gr đường; 108 gr bột semolina140 gr lòng đỏ trứng; 120 gr sô cô la couverture đen3 gr bột nổi; 108 gr bột mì nhẹ; 27 gr hạnh nhân ![[Chế biến] - Bánh semolina sôcôla - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/27/che-bien-banh-semolina-socola-f31894.jpg)
Với loại bánh này bạn không cần phải trang trí cầu kỳ, chỉ cần phết sôcôla bên ngoài vỏ bánh là đã quá ngon mắt rồi - Ảnh: Đào Ngọc Thạch
Cách làm:
- Đánh lòng trắng trứng với đường, bột semolina, để sang một bên.
- Đánh bơ, cho lòng đỏ trứng vào từng ít một cho đến khi hết, sau đó thêm sô cô la vào.
- Trộn tất cả các nguyên liệu khô vào với nhau, sau đó trộn chung vào các hỗn hợp kể trên.
- Cho vào khuôn, nướng 45 phút ở 180 độ C.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo SGAT
[Chế biến] - Bánh snack socola Vừa ngon, vừa dễ làm, vừa tiết kiệm thời gian nhé! Chuẩn bị: 120gr bột mì; 30gr bơ30gr đường; 1 quả trứng gSocola nghiền nhỏ Lạc rang nghiền nhỏ Cách làm: - Trộn bột mì với đường, bơ rồi để trong tủ lạnh 2 tiếng. Sau đó, cán mỏng bột thành hình chữ nhật nhé! - Quét 1 lớp trứng mỏng lên bề...