Chỉ vài bước đơn giản là chị em đã có thêm một món ăn vặt siêu ngon để nhâm nhi rồi!
Nguyên liệu:
- 3-4 trái chuối chín
- 70 gr bột mì, 2 quả trứng gà, 1 chút xíu muối, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 chén bột chiên xù
Thực hiện:
Bước 1: Chuối lột vỏ, bỏ chỉ cắt làm đôi.
Bước 2: Trứng gà cho tô đánh tan, sau đó cho bột mì, muối, sữa đặc vào hòa chung, ta sẽ có một hỗn hợp hơi sánh.
Video đang HOT
Bước 3: Nhúng chuối vào chén trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp (dầu cần ngập chuối). Khi dầu hơi nóng thì cho từng miếng chuối vào chiên với lửa vừa. Khi chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Chuối chiên xù tuy làm đơn giản nhưng ăn nóng rất ngon. Món này đảm bảo chị em sẽ thích mê!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chuối chiên xù!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
[Chế biến] - Chả giò sữa hải sản giòn thơm
Chả sau khi chiên có màu vàng hấp dẫn, với phần bên ngoài giòn rụm, nhân hải sản đậm đà, béo, vị chua ngọt hấp dẫn.
Chả giò sữa hải hản. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm.
Nguyên liệu:
- 200 g tôm tươi.
- 200 g mực ống.
- 200 g thịt nghêu.
- Một củ cà rốt, một củ hành tây.
- 100g sữa đặc.
- 2 quả trứng gà.
- 500 g bột chiên xù.
- Dầu ăn, sốt mayonnaise, hành tỏi băm nhuyễn, gia vị.
Cách làm:
- Tôm, nghêu, mực rửa sạch, băm nhuyễn. Cà rốt, hành tây làm sạch, xắt nhỏ.
- Cho một chút dầu ăn vào chảo. Trút hành, tỏi băm vào phi thơm. Đổ tôm, mực, cà rốt, hành tây vào xào sơ. Cho 2 muỗng cà phê bột nêm, nửa muỗng muối, đảo đều, tắt bếp, chờ nguội rồi cho sữa đặc và sốt mayonaise vào trộn đều. Nếm thử cho vừa khẩu vị.
- Chia hỗn hợp trên thành những phần nhỏ, vo viên với đường kính khoảng 5 cm.
- Đánh tan trứng gà, nhúng viên chả giò qua trứng rồi lăn qua bột xù.
- Đun nóng dầu ăn. Cho chả vào chiên ngập dầu với lửa nhỏ tới khi vàng đều. Vớt ra để ráo dầu.
- Món này dùng nóng với tương xí muội và rau sống.
Theo VNE
[Chế biến] - Chè sầu riêng nước cốt dừa thơm nức mũi Thưởng thức món chè sầu riêng thơm ngon và sáng tạo kiểu này khiến bất cứ ai cũng thích thú. Nguyên liệu: - 200 gr thịt sầu riêng - 20 gr đường; 50 ml nước cốt dừa; 120ml sữa tươi; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh sữa đặc; 2.5 lá gelatin (hoặc 3 gr bột geletin) - Phần nước cốt:...
Tin mới nhất
"4 món vị chua" ngon đậm đà bạn nên nấu ăn lúc này: Vừa hợp thời tiết lại giúp cơ thể bồi bổ, tăng sức đề kháng
06:07:00 05/11/2024
Chúng tôi giới thiệu tứ chua mà bạn nên thường xuyên ăn vào mùa thu đông, đặc biệt là thời điểm cuối thu để tăng cường sức khỏe, tốt cho miễn dịch.
Ăn loại củ quen thuộc này ít nhất 5 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc ung thư
06:05:51 05/11/2024
Đây là gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, được thêm vào rất nhiều món ăn để tăng hương vị thơm ngon.
Công thức bánh gà nhồi phô mai béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng
06:04:59 05/11/2024
4 loại thực phẩm rất giàu collagen này, đặc biệt tốt cho phụ nữ. Bạn hãy thường xuyên ăn để duy trì sức khỏe tốt và loại bỏ tình trạng da nứt nẻ trong mùa khô hanh.
4 cách chế biến cà tím không còn sợ độc lại được món thơm ngon, người tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết
06:03:33 05/11/2024
Nhiều người sợ ăn quả cà tím nhiều lo độc. Với 4 cách chế biến cà tím này không còn độc lại càng thơm ngon, người bệnh tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết.
Loại lá được mệnh danh là 'hàu thực vật', tốt cho thận: Người Việt thường làm gia vị, vừa bổ vừa ngon
05:54:18 04/11/2024
Lá hẹ không chỉ góp phần mang lại hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn, mà còn sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe được ví như hàu thực vật , đặc biệt là với nam giới.
Gợi ý bữa tối cuối tuần cực ngon, để dành đãi khách hay cả nhà cùng "đánh chén" đều thích hợp
17:40:24 03/11/2024
Bữa tối cuối tuần cực ngon, để dành đãi khách hay cả nhà cùng đánh chén đều thích hợp. Mẹt thịt bò này có đủ món ngon và hấp dẫn khiến ai thưởng thức cũng phải thích mê.
Miến xào làm theo công thức này hương vị đậm đà, thơm ngon và giàu dinh dưỡng vô cùng!
17:33:06 03/11/2024
Thưởng thức món miến xào thịt chim bồ câu với từng sợi miến dai ngon hòa quyện cùng thịt chim bồ câu mềm ngọt giàu dinh dưỡng, lý tưởng cho cả gia đình.
7 món ngon bổ dưỡng, dễ làm cho bữa cơm gia đình vào mùa thu đông
16:10:49 03/11/2024
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên ăn gì, thì 7 món ăn gia đình dưới đây có thể sẽ giúp ích cho bạn. Mỗi món ăn đều rất ngon miệng, cách làm lại đơn giản.
Loại quả được mệnh danh là "thần dược" cho người tiểu đường, không phải ai cũng biết
06:02:43 03/11/2024
Cà tím có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ việc nướng, chiên cho đến nhúng lẩu hay làm thành món dồn thịt, đều rất ngon miệng và bổ dưỡng.
Món ăn quen thuộc ở Việt Nam mà nhiều khách nước ngoài mang xô, chậu tới mua mang về
06:01:39 03/11/2024
Không chỉ đam mê món ăn Việt, chàng trai châu Phi Lindo còn khiến nhiều người phải mắt chữ A, mồm chữ O vì bán hai món ăn Việt siêu chạy , nhiều vị khách còn mang cả xô, chậu tới mua mang về.
Bỏ túi công thức làm 5 món nộm ngon, ăn hoài không chán
06:00:45 03/11/2024
Nếu đã chán với món luộc hay xào, tại sao bạn không thử học cách làm 5 món nộm dưới đây để đổi gió cho bữa cơm gia đình.
Tuyệt chiêu giúp ai cũng trẻ đẹp, khỏe mạnh và làn da săn chắc mùa khô hanh từ món chân gà hầm đỗ đen, nên ăn hàng tuần
05:59:56 03/11/2024
Hãy thêm món chân gà hầm đỗ đen vô cùng thơm ngon vào thực đơn hàng tuần để có cơ thể khỏe mạnh, làn da tươi trẻ, bồi bổ cho cơ thể - nhất là làn da trẻ đẹp cả mùa đông.