[Chế biến] – Chè đậu xanh hạt sen giải nhiệt ngày hè

Mai Phương Lý10:30 23/07/2016

Theo dõi VGT trên

Chè đậu xanh hạt sen thơm ngon, ngọt mát, lại có tác dụng giải nhiệt, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

- 150g hạt sen tươi

- 150g đường phèn

- 100g đậu xanh hột

- Một chút muối

- Vani

Tham khảo cách làm chè sen đậu xanh dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Đậu xanh lựa bỏ hạt xấu, rửa sạch, ngâm vài giờ cho đậu nở.

Bước 2: Hạt sen tươi rửa sạch để ráo.

Video đang HOT

Bước 3: Cho đậu xanh vào nồi nước lạnh, đun lửa lớn vài phút, vớt bọt xong thì hạ lửa nhỏ xuống, tiếp tục đun đến khi đậu gần mềm. Cho hạt sen vô đun thêm 10phút, kế đến cho đường phèn, tí muối vào, chờ đường tan, cho vani vào là tắt bếp

Múc chè sen đậu xanh ra chén hay ly. Chè sen đậu xanh dùng nóng hay lạnh đều được. Đây là món ăn giải nhiệt rất bổ dưỡng trong mùa nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm chè sen đậu xanh!

Theo Dung Đặng

Khám phá

[Chế biến] - Chè sen nếp cẩm hấp dẫn ngày hè Chè sen nếp cẩm ngọt mát, dễ thưởng thức trong mùa hè. Nguyên liệu: - Nếp cẩm: 200 g - Hạt sen: 150 g - Đường cát - Nước cốt dừa Cách làm: Bước 1: Nếp cẩm vo sạch, ngâm khoảng 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Bước 2: Cho nếp cẩm vào nồi áp suất đổ nước cách nếp cẩm khoảng hơn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

"Bữa tiệc trắng" Diddy: Justin Bieber ám ảnh cả đời, lộ danh sách sao tham gia03:08 Duy Mạnh hoá dân Hip-hop Gen Z, cùng con trai tuyên bố "Tôi là dân 37"!03:24 Liệt kê loạt tài sản 'khủng' đưa vào khắc phục cho trái chủ09:54 Diddy chê ỏng chê eo cơm tù, không dám ăn, 1000 chai dầu baby oil để làm gì?03:02 3 triệu người xem ái nữ sao Vbiz kể muốn gặp bà nội phải đặt lịch trước, nói 1 câu mà được khen tư duy quá đỉnh22:26 Đi bộ qua đường, na.m sin.h lớp 12 bị xe tải tông t.ử von.g00:56 Justin Bieber lộ diện tiều tụy sau b.ê bố.i chấn động Diddy, cầu cứu vô số lần03:13 Diddy bị nhân viên cũ kể tội, 1 sao nữ bị chồng bỏ vì tham gia bữa tiệc trắng03:28 Bí thư thôn Nậm Tông vừa phát biểu vừa nức nở trước giây phút chia tay lực lượng cứu hộ: Ai nghe cũng trực trào nước mắt02:19 Đi giữa trời rực rỡ - Tập 41: Bảo Anh sượng người khi Thái khẳng định chỉ là bạn, không chung cổ phần quán cà phê06:42 Đi giữa trời rực rỡ - Tập 42: Chải muốn lùi lại phía sau để thấy mình rõ hơn05:12

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cơm nhà 3 món ngon dễ nấu: Chỉ cần 30 phút vào bếp cực kỳ tiết kiệm thời gian!

17:30:28 28/09/2024

Cơm nhà - một bữa ăn đầy ấm áp và thân mật, nay còn được nâng lên tầm cao mới với 3 món ngon dễ nấu chỉ trong 30 phút.

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng

05:58:04 28/09/2024

Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị

1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn

05:57:03 28/09/2024

Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe mà làm rất dễ làm. Món ăn này có thể được ví von như những đóa sen nở rộ.

Loại quả tráng miệng được coi là 'vua dưỡng thận', đem chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng

05:55:46 28/09/2024

Loại quả được coi là vua dưỡng thận này không chỉ là trái cây tráng miệng thơm ngon mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon.

Loại củ ví 'nhân sâm mùa đông' hỗ trợ ngừa ung thư, tốt cho người tiểu đường bán đầy chợ Việt: Vị ngọt thanh mát dễ ăn

05:55:05 28/09/2024

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh tác dụng của loại củ cải trắng với sức khỏe người dùng. Điều đặc biệt là tại các khu chợ Việt, bạn hoàn toàn có thể tìm mua để thưởng thức.

Cách làm bắp rang bơ - bỏng ngô bằng nồi chiên không dầu, giòn rụm, ngọt béo và thơm lừng

05:54:19 28/09/2024

Chỉ mất 15 phút thực hiện, bạn sẽ có mẻ bắp rang bơ - bỏng ngô vị giòn rụm, ngọt ngọt béo béo và thơm lừng, ăn vặt vui miệng ngày thu, xem phim, lướt tóp tóp hết ý.

Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt

06:00:09 27/09/2024

Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.

Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân

05:58:10 27/09/2024

Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.

Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi

05:56:47 27/09/2024

Món ăn này là bản hòa tấu tổng hợp đầy đủ các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng.

Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhanh gọn mà ngon

17:56:54 26/09/2024

Để có bữa tối nhanh gọn mà thơm ngon và bổ dưỡng, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối 3 món dễ làm dưới đây.

Nấu sườn chua ngọt muốn mềm, thơm, vị chua ngọt hài hòa và đậm đà thì đừng bỏ qua tỉ lệ làm nước sốt này

16:50:53 26/09/2024

Khi nấu món sườn chua ngọt, tỉ lệ nước sốt chua ngọt chuẩn, khiến mỗi miếng sườn đều trở thành bữa tiệc cho vị giác.

Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ

12:46:28 26/09/2024

Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh thơm ngon dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!

Ẩm thực

[Chế biến] – Chè đậu xanh hạt sen giải nhiệt ngày hè

Video đang HOT

[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết bổ dưỡng mát lạnh cho ngày hè

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cơm nhà 3 món ngon dễ nấu: Chỉ cần 30 phút vào bếp cực kỳ tiết kiệm thời gian!

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng

1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn

Loại quả tráng miệng được coi là 'vua dưỡng thận', đem chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng

Loại củ ví 'nhân sâm mùa đông' hỗ trợ ngừa ung thư, tốt cho người tiểu đường bán đầy chợ Việt: Vị ngọt thanh mát dễ ăn

Cách làm bắp rang bơ - bỏng ngô bằng nồi chiên không dầu, giòn rụm, ngọt béo và thơm lừng

Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt

Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân

Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi

Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhanh gọn mà ngon

Nấu sườn chua ngọt muốn mềm, thơm, vị chua ngọt hài hòa và đậm đà thì đừng bỏ qua tỉ lệ làm nước sốt này

Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ

Có thể bạn quan tâm

Xác định danh tính 3 cô gái dùng mũ bảo hiểm đán.h đậ.p dã man n.ữ sin.h ở TP.HCM

Netizen

Bắt tạm giam 12 thanh, thiếu niên về hành vi giế.t ngườ.i

Pháp luật

Ác thần Knull chính thức xuất hiện trong trailer 'Venom: The last dance'

Phim âu mỹ

Nếu không làm người nổi tiếng, Jennie sẽ làm gì?

Sao châu á

Trung Quốc lần đầu tiên phóng vệ tinh thử nghiệm có thể tái sử dụng và thu hồi

Thế giới

Lộ thời điểm nghi Hoa hậu Lê Hoàng Phương và "bà trùm Hoa hậu" trục trặc?

Sao việt

Jennie hạ nhiệt, tạo hình album mới bị netizen Việt so không gây sốt bằng tlinh

Nhạc quốc tế

Thủ tướng kể về quyết định sống còn để giữ đậ.p Thác Bà, đê Hoàng Long

Tin nổi bật

Sau loạt phốt phát ngôn tục tĩu, một bộ phận fan của rapper mang tiếng "phông bạt" đồng loạt "quay xe"

Nhạc việt

Vị bác sĩ bật khóc, ôm mẹ lần cuối khi hiến giác mạc của bà cho y học

Sức khỏe

Vợ lấy điện thoại của chồng nhắn cho chị giúp việc định trêu chọc, nào ngờ nhận ngay sự thật sững sờ ngay trước mắt

Góc tâm tình

Thông tin nổi bật