[Chế biến] – Chè chuối ngọt thanh, nóng hổi vừa ăn vừa thổi
Với cách nấu này, chè chuối có vị thanh, dẻo dai bên ngoài, mềm ngọt bên trong, vô cùng hấp dẫn.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 3-5 quả chuối chín
- 1 miếng đường thốt nốt
- 3 thìa lạc rang
- 2 thìa dừa khô hoặc tươi
- 2 thìa nhỏ bột năng (bột đao) và 1 lít nước.
PHẦN 2: CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI BỌC BỘT LỌC
Bước 1: Đường thốt nốt thái mỏng, sau đó cho vào nồi có 1 lít nước và đun cho sôi và đường hòa tan cùng nước.
Video đang HOT
Bước 2: Sau đó cho bột năng (đao) hòa cùng một chút nước ấm vào trong âu.
Bước 3: Chuối bóc vỏ, thái thành từng khúc và sau đó nhúng chuối vào âu có bột năng, như vậy bột năng sẽ bọc quanh miếng chuối khi cho vào nồi nước chè sôi tạo thành lớp vỏ bọc phía ngoài miếng chuối. Đến khi ăn có cảm giác dẻo dai bên ngoài và mềm ngọt bên trong.
Bước 4: Đun sôi khoảng 10-15 phút là bạn sẽ có món chè chuối thơm ngon rồi.
Múc chè chuối ra bát, sau đó rắc lạc và dừa lên và thưởng thức.
Chúc bạn ngon miệng với cách nấu chè chuối ngọt thanh, thơm mát!
Theo Thùy Anh
Khám Phá
[Chế biến] - Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm
Ngày hè thưởng thức món chè chuối cốt dừa thơm ngon, mát lạnh này thật tuyệt.
Nguyên liệu:
- 6 trái chuối sứ (bạn có thể dùng chuối tây)
- 1 lon nước cốt dừa (400 ml), 150 gr bột báng, 80 gr đường (có thể tăng giảm tùy ý), lạc rang, dừa non bào sợi, 2 lá dứa (lá nếp).
Tham khảo cách làm chè chuối cốt dừa dưới đây!
Thực hiện:
Bước 1: Chuối lột vỏ, thái miếng hơi dầy. Cho chuối cùng 30 gr đường, chút xíu muối trộn đều.
Bước 2: Cho 1 lít nước vào nồi, lá dứa nấu sôi thì cho bột báng vào luộc 5 phút. Tắt bếp để yên 10 phút cho bột báng lắng xuống, chắt bỏ nước đục.
Bước 3: Cho 600 ml nước lạnh vào nồi bột báng, bắc lên bếp, nấu lửa vừa. Nấu đến khi bột chín và có màu trong thì cho 1/2 nước cốt dừa, đường vào nấu 5 phút. Tiếp đến cho chuối vào nấu thêm 5 phút nữa.
Bước 4: Cuối cùng thì cho nước cốt dừa vào khuấy tan. Nếm thử vị ngọt vừa ăn là tắt bếp.
Trình bày: Múc chè chuối cốt dừa ra ly/ chén, cho dừa bào và rắc lạc rang là xong. Nếu thích ăn lạnh bạn có thể cho thêm đá.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè chuối nước cốt dừa!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
[Chế biến] - Chè khoai lang bột báng nóng hổi, thơm ngon Chiều cuối tuần rảnh rỗi, chị em hãy nấu món chè khoai lang bột báng hấp dẫn này để cả nhà ăn vặt nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Khoai lang: 2 củ - Bột nếp: 50g - Bột năng: 70g - Đường, nước cốt dừa - Vừng trắng rang vàng - Bột báng: 70g (trân châu khô loại nhỏ). PHẦN...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon
Có thể bạn quan tâm

Thanh Thủy lọt top 50 Hoa hậu đẹp nhất thế giới, là người duy nhất của Việt Nam
Sao việt
14:44:55 26/02/2025
Vụ tai nạn khiến 3 người tử vong ở Hà Nội: Tài xế ô tô vi phạm nồng độ cồn
Tin nổi bật
14:41:12 26/02/2025
Hot nhất hôm nay: Bạn gái Huỳnh Hiểu Minh sinh con gái, Angelababy lo sốt vó vì quyền thừa kế của quý tử thay đổi?
Sao châu á
14:31:12 26/02/2025
Nếu không phải tỷ phú Elon Musk, ai đang điều hành DOGE?
Thế giới
14:30:21 26/02/2025
Doanh nhân Mailisa lên tiếng vụ sao kê của mẹ bé Bắp: Đó là để nói với con nít!
Netizen
14:21:27 26/02/2025
Đối tượng 3 tiền án giả danh Đại tá, Phó Cục trưởng để lừa đảo
Pháp luật
14:21:27 26/02/2025
1 tháng trước concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai Day 3 và 4: Tình trạng pass vé tràn lan, cắt lỗ cũng khó bán
Nhạc việt
13:51:57 26/02/2025
Hiếm hoi Viên Minh xuất hiện cùng Công Phượng tại đám cưới cầu thủ, không xinh đẹp kiểu hotgirl nhưng khí chất chuẩn tiểu thư nhà giàu
Sao thể thao
13:34:30 26/02/2025
Tử vi cung hoàng đạo Xử Nữ năm 2025: Chăm chỉ, kiên trì sẽ phát triển
Trắc nghiệm
12:53:41 26/02/2025