[Chế biến] – Cháo ngô
Mình cùng nhau làm món cháo này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-ab4f4e.jpg)
- 200gr xương ống
- 1 bắp ngô ngọt
- 50gr ngô bao tử
- bát gạo
- 100gr thịt băm
Đến phần hành động này:>:D
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-9ac8d7.jpg)
Bước 1:
- Các bạn rửa sạch ngô rồi tách hết hạt ngô ra nhé!
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-81f0fe.jpg)
Bước 2:
- Cho lõi ngô và xương ống vào nồi hầm ít nhất là 1 tiếng.
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-183d35.jpg)
Video đang HOT
Bước 3:
- Trong lúc chờ đợi thì mình thái ngô bao tử ra này.
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-7db2ab.jpg)
Bước 4:
- Sau đó là bỏ gạo vào ngâm nha!
Nếu muốn cháo có độ sánh dẻo nhiều thì các bạn nên thay một nửa gạo tẻ bằng gạo nếp.
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-e50ed6.jpg)
Bước 5:
- Vớt bỏ lõi ngô và xương đã hầm ra rồi lọc lấy phần nước trong nghen.
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-76f372.jpg)
Bước 6:
- Cho gạo vào nồi nước xương để nấu cháo nào!
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-8d576b.jpg)
- Đun đến khi nước sôi trở lại thì các bạn để lửa nhỏ hết cỡ và đun đến khi cháo nhừ.
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-166b4c.jpg)
Bước 7:
- Khi cháo đã gần được thì hòa thịt băm với một ít nước cho tan. Sau đó, đổ vào nồi cháo và khuấy đều.
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-06e821.jpg)
Bước 8:
- Cho luôn cả ngô vào và đun thêm khoảng 15′ nữa là có thể ăn được rồi. Các bạn nhớ nêm nếm lại gia vi trước khi ăn đó!
Lúc chín, cháo thơm lắm í!
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-f9db4e.jpg)
Để nguội một chút rồi ăn nha!
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-80ba84.jpg)
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 13](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-7f4605.jpg)
Papa và mama của tớ thích món cháo này lắm!
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 14](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-2dd41e.jpg)
Khen tớ hoài thôi!
![[Chế biến] - Cháo ngô - Hình 15](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-chao-ngo-0ddd2f.jpg)
Các bạn cũng thử xem sao nhé!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bò nấu củ dền
Màu đỏ tươi bắt mắt của củ dền, vị ngọt thơm của thịt bò, thêm một chút chua thanh tao của quả phúc bồn tử tươi rói và hương thơm dìu dịu của thì là..., tất cả làm cho món bò nấu củ dền của đầu bếp Darren Watson (khách sạn Caravelle) trở nên thật đặc biệt.
Nguyên liệu:
- 150 gr thịt nạm bò - 80 gr củ dền - 20 gr thịt má heo xông khói
- 2 gr thì là - 5 gr cà rốt - 5 gr cần tây - 5 gr hành tây - 5 gr tỏi tây - 1 gr tỏi
- 50 ml nước dùng bò
- 100 gr bơ
- 30 gr phúc bồn tử - 20 gr hạt dẻ rang
Cách làm:
1. Cho thịt bò, cà rốt, cần tây, hành tây, tỏi tây, bơ, tỏi, nước dùng bò vào túi nhựa. Cột chặt. Nấu trong lò 4 giờ ở 130 độ C..
2. Cho củ dền vào khay muối hột, đem nướng cho đến khi củ dền chín. Dùng mũi dao đâm vào củ dền, nếu thấy mềm là được. Cắt dền thành 4 khối vuông.
3. Sử dụng phần củ dền còn lại để xay mịn.
4. Thái mỏng thịt heo xông khói và nướng trên chảo cho đến khi giòn, không cho dầu.
5. Cắt thịt bò bằng cỡ với củ dền. Trang trí với thì là, hạt dẻ và trái phúc bồn tử như trong hình.
![[Chế biến] - Bò nấu củ dền - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/21/che-bien-bo-nau-cu-den-1d98e1.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng với món bò nấu củ dền lạ lẫm này nha!
Theo PNO
[Chế biến] - Nước hạnh nhân Thơm ngon khiến các bạn phải mê cho mà xem. ^_^ Nguyên liệu cần có: - 90gr hạnh nhân - 360ml nước - 18gr đường Cùng làm nhé: Bước 1: Trước tiên, các ấy rửa sạch hạnh nhân rồi ngâm với một ít nước qua đêm. Sau đó, đổ nước ngâm đi rồi thêm 360ml nước sạch vào bát. Bước 2: Rồi xay...
Ca sĩ Bích Tuyền: Đàm Vĩnh Hưng đòi Gerard Williams 15 triệu USD trước khi khởi kiện
Sự hết thời của 1 siêu sao: 2000 ngày không ai mời đóng phim, nhan sắc lẫn diễn xuất đều tụt dốc thảm hại
Hiện trường hơn 200 bộ hài cốt vừa được phát hiện giữa Hà Nội
Hà Nội: Phát hiện gần 150 bộ hài cốt tại phố Tây Sơn
Sau video gây xôn xao, Hoài Lâm từ bỏ nghệ danh NS Hoài Linh đặt cho?
Hot: Song Joong Ki vừa lên chức bố lần 2!
Báo quốc tế ngợi ca vẻ đẹp hùng vĩ của Cao Bằng
1 Hoa hậu và chồng ca sĩ Vbiz xác nhận đã âm thầm đón con đầu lòng
Biết đứa thứ 5 là con gái, bố tôi bỏ mặc vợ đẻ trong trạm xá đến tận 26 năm mới quay lại