[Chế biến] – Cháo hoa quả

Những trời oi bức, ăn món này thật ngon tuyệt! Tiếp năng lượng mùa thi bằng cháo tôm lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

- 1 quả chuối
- 3 múi bưởi
- 1/2 quả táo
- 1/2 quả quýt
- 50gr đường
- 15gr bột gạo nếp
- 1 bát nước lớn

Cùng làm nhé:

[Chế biến] - Cháo hoa quả - Hình 1

Đầu tiên, các ấy cắt các loại hoa quả thành miếng hạt lựu nhỏ.

Đun một nồi nước vừa đủ ăn, rồi cho đường vào.

Nguấy tan bột gạo nếp rồi cũng cho vào nồi.

Video đang HOT

[Chế biến] - Cháo hoa quả - Hình 2

Sau đó, bạn cho hoa quả trừ quýt vào nồi.

[Chế biến] - Cháo hoa quả - Hình 3

Đun sôi, khuấy đều nha các ấy.

[Chế biến] - Cháo hoa quả - Hình 4

Cuối cùng, múc cháo ra bát, rồi cho quýt lên trên.

Giải nhiệt bằng món cháo này thì quả là tuyệt nhất rồi.

[Chế biến] - Cháo hoa quả - Hình 5

Măm món này cũng dễ nghiện lắm nha.

[Chế biến] - Cháo hoa quả - Hình 6

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Ione

Cháo sò điệp vừa ngọt vừa ngon

Vị ngọt từ sò điệp tiết ra hòa trong hương cay nồng của tiêu đem đến món ăn đơn giản nhưng rất dễ chịu.

Cháo sò điệp với hương vị thơm ngon là một lựa chọn tốt cho bạn và gia đình khi muốn đổi món trong ngày nắng nóng. Cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản và không mất nhiều thời gian.

Cháo sò điệp vừa ngọt vừa ngon - Hình 1

Sò điệp có hình dáng như chiếc quạt, vỏ thường có vân màu tía thẫm. Ảnh: M.N.

Sò điệp lựa những con còn tươi sống, tách vỏ lấy phần thịt bên trong, rửa sạch và để ráo. Đặt chảo lên bếp, làm nóng với một ít dầu và cho sò điệp vào xào sơ với một ít hạt nêm. Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu đến khi gạo nở bung, khi thấy nước cạn dần thì chế thêm nước và đảo đều cho gạo chín nhừ.

Cháo sò điệp vừa ngọt vừa ngon - Hình 2

Món ăn đơn giản với sò điệp, cháo trắng cùng ít hành lá và tiêu bột. Ảnh: Khánh Hòa.

Khi cháo chín, cho sò điệp đã xào vào cháo và đảo đều với lửa nhỏ, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, cho vào cháo vài đầu hành, hành lá thái nhỏ, rắc thêm ít tiêu để món cháo thêm thơm ngon. Cháo sò điệp ăn khi còn nóng mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon của nó.

Cháo sò điệp vừa ngọt vừa ngon - Hình 3

Thịt sò điệp có màu trắng, khi ăn hơi dai dai và có vị ngọt. Ảnh: Khánh Hòa.

Cái vị ngọt thanh của cháo, thịt sò điệp dai dai và hơi ngọt hòa trong cái vị thơm của hành, cay nồng của tiêu một cách rất hài hòa, tạo nên món ăn đơn giản nhưng sự thơm ngon thì không thể chê vào đâu được.

Theo Monngonsaigon

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ăn thường ngày của người Hàn là "bảo bối" giúp sống thọMón ăn thường ngày của người Hàn là "bảo bối" giúp sống thọ
10:47:37 28/05/2025
Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
05:54:48 29/05/2025
Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thươngHôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
11:19:42 29/05/2025
5 món gỏi trộn thanh mát giúp giải ngán, ăn hoài không chán5 món gỏi trộn thanh mát giúp giải ngán, ăn hoài không chán
10:53:47 28/05/2025
Cách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hèCách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hè
10:58:45 28/05/2025
Khách Hàn lần đầu thử món này, ăn hết sạch cả bátKhách Hàn lần đầu thử món này, ăn hết sạch cả bát
10:43:21 28/05/2025
25 món ăn nhất định phải thử từ nền ẩm thực hàng đầu thế giới25 món ăn nhất định phải thử từ nền ẩm thực hàng đầu thế giới
10:45:57 28/05/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mátHôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mát
18:17:49 28/05/2025

Tin đang nóng

Nghi vấn cán bộ Đại học Vinh gửi ảnh nhạy cảm, đe dọa nữ sinhNghi vấn cán bộ Đại học Vinh gửi ảnh nhạy cảm, đe dọa nữ sinh
17:06:52 29/05/2025
Chuyện chưa kể về 4 nữ sĩ quan bảo vệ Thủ tướng Thái Lan khi thăm Việt NamChuyện chưa kể về 4 nữ sĩ quan bảo vệ Thủ tướng Thái Lan khi thăm Việt Nam
17:01:09 29/05/2025
Thông báo chính thức của Thái Công về biệt thự 400 tỷ và Đoàn Di BăngThông báo chính thức của Thái Công về biệt thự 400 tỷ và Đoàn Di Băng
18:23:05 29/05/2025
TP.HCM: Đang kiểm tra Saigon Square, phát hiện loạt sản phẩm nghi hàng giảTP.HCM: Đang kiểm tra Saigon Square, phát hiện loạt sản phẩm nghi hàng giả
20:55:43 29/05/2025
Đám cưới vắng cô dâu, chú rể Đắk Lắk một mình làm lễ khiến hai họ thương cảmĐám cưới vắng cô dâu, chú rể Đắk Lắk một mình làm lễ khiến hai họ thương cảm
18:58:47 29/05/2025
Danh tính bạn gái mới của Lee Dong Gun: Mỹ nhân kém 16 tuổi, từng đóng phim 18+ chấn động màn ảnhDanh tính bạn gái mới của Lee Dong Gun: Mỹ nhân kém 16 tuổi, từng đóng phim 18+ chấn động màn ảnh
17:33:37 29/05/2025
Cướp ngân hàng ở Quảng Ninh, số tiền lớn đã bị lấy điCướp ngân hàng ở Quảng Ninh, số tiền lớn đã bị lấy đi
19:03:54 29/05/2025
Nam NSND đình đám: Tuổi xế chiều vẫn ở trọ, tự ship đồ ăn, hạnh phúc bên bạn gái kém 36 tuổiNam NSND đình đám: Tuổi xế chiều vẫn ở trọ, tự ship đồ ăn, hạnh phúc bên bạn gái kém 36 tuổi
18:56:19 29/05/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

17:28:03 29/05/2025
Thực đơn cơm tối không có những món ăn chế biến cầu kỳ, bữa cơm này toàn món đơn giản nhưng ngon và giàu dinh dưỡng.
Các món ăn từ cải ngọt thanh mát, dễ ăn và vô cùng bổ dưỡng

Các món ăn từ cải ngọt thanh mát, dễ ăn và vô cùng bổ dưỡng

05:57:01 29/05/2025
Cải ngọt là một loại rau cải dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu như bạn chưa biết cải ngọt nấu món gì ngon, hãy theo dõi bài viết dưới đây ngay.
Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ

05:56:05 29/05/2025
Hè đến lại khắc khoải trong đầu, nóng thế này nên ăn gì đây nhỉ? Không sao, bài viết sau đây sẽ giúp bạn gợi ý các món ăn vặt dễ làm mùa hè này.
Loại rau rẻ tiền giúp giảm béo, tăng hấp thu sắt, tốt cho người thiếu máu, bán đầy chợ Việt

Loại rau rẻ tiền giúp giảm béo, tăng hấp thu sắt, tốt cho người thiếu máu, bán đầy chợ Việt

05:55:31 29/05/2025
Ít ai ngờ rằng một loại rau dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt lại chính là trợ thủ âm thầm giúp cơ thể hấp thu sắt hiệu quả.
11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"

11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"

10:49:26 28/05/2025
Là một trong những quốc gia tiêu thụ thịt bò nhiều nhất thế giới, xứ sở tango đã nâng tầm nguyên liệu quen thuộc này thành những tuyệt phẩm khó quên.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng

16:33:16 27/05/2025
Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay mâm cơm ngon, đủ món cân bằng dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.
Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm

Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm

12:22:10 27/05/2025
Bún mọc tôm là một gợi ý tuyệt vời cho những ngày bạn muốn tiết kiệm nhưng vẫn muốn cả nhà có bữa ăn ngon miệng.
Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

06:07:34 27/05/2025
Món lẩu nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để nấu cho những ngày trời bất chợt mát mẻ thế này. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

06:03:36 27/05/2025
Miến xào cua là món dễ ăn có vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua kết hợp với sợi miến dai giòn, thơm mùi hành tỏi cháy, rau củ tươi ngon.
Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

06:02:30 27/05/2025
Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.
Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

06:00:09 27/05/2025
Chỉ với vài bước biến tấu đơn giản, cơm nguội có thể trở thành nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng?
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã

22:51:02 26/05/2025
Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã. Đều là những món quen thuộc nhưng lại khiến bữa cơm tối ngày mát trời thêm hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Tham vọng điện hạt nhân của Indonesia

Tham vọng điện hạt nhân của Indonesia

Thế giới

22:42:51 29/05/2025
Indonesia hy vọng việc chuyển sang điện hạt nhân có thể giúp đáp ứng nhu cầu năng lượng tăng cao, nhưng phải đối mặt những thách thức nghiêm trọng về mục tiêu khởi động lò phản ứng đầu tiên.
Nhân chứng kể phút tên cướp cầm balo tiền chạy khỏi ngân hàng ở Quảng Ninh

Nhân chứng kể phút tên cướp cầm balo tiền chạy khỏi ngân hàng ở Quảng Ninh

Pháp luật

22:40:32 29/05/2025
Lúc 20h30 tối 29/5, tại trụ sở Ngân hàng BIDV chi nhánh phường Yên Thanh (TP Uông Bí, Quảng Ninh), lực lượng công an đang lấy thông tin từ những người chứng kiến vụ cướp táo tợn.
Marcus Rashford tháo chạy khỏi MU sang Barcelona

Marcus Rashford tháo chạy khỏi MU sang Barcelona

Sao thể thao

22:23:14 29/05/2025
Chân sút người Anh dường như sẽ rời MU vì không còn được trọng dụng, sau quãng thời gian nửa cuối mùa giải đá cho Aston Villa theo dạng cho mượn.
Ngô Thanh Vân được chồng kém 11 tuổi khen, Mạnh Trường hạnh phúc bên vợ con

Ngô Thanh Vân được chồng kém 11 tuổi khen, Mạnh Trường hạnh phúc bên vợ con

Sao việt

22:07:31 29/05/2025
Ngô Thanh Vân được ông xã Huy Trần khen giỏi khi vào bếp hỗ trợ chồng nấu nướng. Vợ chồng Mạnh Trường dự lễ bế giảng của con trai.
Brad Pitt già nua ở tuổi 62, lần đầu nói về bạn gái kém 27 tuổi và Angelina Jolie

Brad Pitt già nua ở tuổi 62, lần đầu nói về bạn gái kém 27 tuổi và Angelina Jolie

Sao âu mỹ

22:04:41 29/05/2025
Brad Pitt mặc bụi phủi, để lộ dấu hiệu tuổi tác với râu và tóc đã bạc trong loạt ảnh chụp trên tạp chí GQ số mới nhất.
Cứu kịp thời học sinh lớp 7 trôi trên biển sau khi gia đình báo mất tích

Cứu kịp thời học sinh lớp 7 trôi trên biển sau khi gia đình báo mất tích

Tin nổi bật

22:04:13 29/05/2025
Một người đi đánh bắt thủy sản trên vùng biển Cà Mau vớt được một học sinh lớp 7 trôi trên biển. Trước đó, gia đình đến cơ quan công an trình báo em này bị mất tích.
Sao nam đình đám đã căng: Tố chị em Từ Hy Viên là "u ác tính của showbiz"

Sao nam đình đám đã căng: Tố chị em Từ Hy Viên là "u ác tính của showbiz"

Sao châu á

21:54:13 29/05/2025
Từng có mối quan hệ thân thiết nhiều năm với chị em Từ Hy Viên nhưng giờ Ngô Tông Hiến quay sang bóc phốt không trượt phát nào.
Bùng nổ tranh cãi: "Những điều SOOBIN vừa làm được, Sơn Tùng đã xong từ năm 21 tuổi"

Bùng nổ tranh cãi: "Những điều SOOBIN vừa làm được, Sơn Tùng đã xong từ năm 21 tuổi"

Nhạc việt

21:45:29 29/05/2025
Chứng kiến thành công của SOOBIN khi hoàn thành concert đầu tiên trong sự nghiệp, nhiều khán giả lập tức nhắc đến Sơn Tùng M-TP.
Ngọc Huyền 'quên sạch lời thoại' khi nhìn thấy Duy Hưng diễn cảnh quát vợ

Ngọc Huyền 'quên sạch lời thoại' khi nhìn thấy Duy Hưng diễn cảnh quát vợ

Hậu trường phim

21:35:48 29/05/2025
Lần đầu hợp tác với Duy Hưng trong phim Dịu dàng màu nắng , Ngọc Huyền tiết lộ từng quên cả lời thoại khi xem cảnh nam diễn viên quát vợ trên màn ảnh nhỏ.
Hero Xpulse 160: Xe côn tay địa hình lộ diện với thiết kế thể thao, giá rẻ

Hero Xpulse 160: Xe côn tay địa hình lộ diện với thiết kế thể thao, giá rẻ

Xe máy

21:21:30 29/05/2025
Hero Xpulse 160 mới được thiết kế dành cho những người đi làm có ngân sách hạn chế trong phân khúc dưới 200cc. Dự kiến, mẫu xe này sẽ có giá khoảng 1,25-1,30 lakh Rs (tương đương 33,5 35 triệu đồng) và có thể ra mắt vào năm tới.
Top 10 mẫu ô tô bán chạy nhất 4 tháng đầu năm 2025 tại Việt Nam

Top 10 mẫu ô tô bán chạy nhất 4 tháng đầu năm 2025 tại Việt Nam

Ôtô

21:12:30 29/05/2025
Bảng xếp hạng Top 10 mẫu ô tô bán chạy nhất thị trường Việt Nam 4 tháng đầu năm 2025, VinFast VF3 bức tốc mạnh mẽ và dẫn đầu với doanh số 15.466 chiếc bán ra.