[Chế biến] – Chả cá rim dứa lạ miệng lại trôi cơm

Mai Phương Lý09:33 23/03/2017

Theo dõi VGT trên

Chả cá rim dứa có vị đậm đà, chua dịu nhẹ sẽ rất thích hợp để thưởng thức với cơm.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 200g chả cá chiên sẵn

- 2-3 khoanh dứa

- Tỏi, hành khô, ớt

- Nước mắm ngon

- Nước

- Bột canh, đường

PHẦN 2: CÁCH LÀM CHẢ CÁ RIM DỨA

Bước 1: Chả cá cắt miếng tùy ý thích. Tỏi, hành bóc vỏ băm nhỏ.

Video đang HOT

Bước 2: Dứa cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp thìa cà phê đường khoảng 5 phút để dứa được trong và ngọt.

Bước 3: Phi thơm hành, tỏi băm, dứa với chút dầu ăn.

Bước 4: Khi thấy dứa mềm thì cho chả cá vào rồi xóc đều, thêm chút xíu nước rồi đun nhỏ lửa. Nêm chút mắm ngon, bột canh cho vừa miệng. Khi thấy chả cá mềm ngấm vị, phần nước có độ sánh, hơi sền sệt là được.

Cho chả cá rim dứa ra đĩa dùng với cơm trắng. Từng miếng chả cá mềm, chua dịu nhẹ sẽ rất hợp với bữa cơm gia đình.

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm chả cá rim dứa lạ miệng cho cả nhà thưởng thức!

Theo Hương Quý

Khám phá

[Chế biến] - Tự làm chả cá rô phi thơm ngon, bổ rẻ Chả cá rô phi chẳng những thơm ngon, hấp dẫn mà tự tay bạn làm sẽ đảm bảo được vệ sinh, an toàn thực phẩm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr phi lê cá rô phi, để đông đá - 1 nắm hành là thái nhỏ - 1 thìa bột khoai tây - 1/2 thìa cafe bột nở - 1 thìa...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt

16:28:17 20/12/2024

Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024

Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024

Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024

Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Có thể bạn quan tâm

Nga không chấp nhận thế giới đơn cực - Mỹ cần sự kiện "kinh thiên động địa"

Thế giới

20:26:05 20/12/2024

Chiến lược toàn cầu của Mỹ sau Chiến tranh lạnh được ví như một cuộc thập tự chinh mới để thiết lập trật tự thế giới đơn cực sau khi thế lưỡng cực sụp đổ cùng với sự tan rã của Liên bang Xô Viết.

Tìm ra Chị Đẹp cứ quên "bài vở" là ngũ quan "bay tán loạn", dùng cả thủ ngữ để nhờ đồng đội trợ giúp

Tv show

20:04:14 20/12/2024

Chị Đẹp Đạp Gió 2024, hiện đã đi được 1/3 chặng đường, vẫn đang là tâm điểm chú ý của cộng đồng mạng thời gian gần đây.

Tiêm mỡ nhân tạo ở Hồng Kông, nữ Việt kiều phải mổ ngực biến dạng nặng nề

Sức khỏe

20:04:01 20/12/2024

6 tiếng phẫu thuật căng não, ekip điều trị đã nạo vét ra 2 lít dịch lạ màu vàng trong bộ ngực biến dạng vì tiêm mỡ nhân tạo của nữ Việt kiều.

Chị Đẹp Quán quân ra mắt album mới mà tưởng "bán hàng đa cấp", khóc nức nở ngay trên sân khấu

Nhạc việt

20:00:08 20/12/2024

Tối hôm 19/12, Trang Pháp đã tổ chức buổi họp báo ra mắt MV Bê Trap nằm trong album Infinity8, nối tiếp ca khúc Gửi Chồng Tương Lai vào tháng 10 vừa qua.