[Chế biến] – Canh sườn ngô
Canh ngô ngọt vừa thơm vừa dễ ăn. Nếu lỡ không mua được sườn thì cũng không sao vì bản thân ngô cũng giúp cho nước ngọt sẵn rồi, chỉ cần thêm vài miếng thịt vào cho canh đậm là xong.
Các bước làm canh sườn ngô ngọt:
- Rửa sạch sườn, cho vào luộc qua rồi vớt ra rửa sạch một lần nữa. Sau đó, cho sườn vào nồi hầm. Nếu dùng nồi áp suất thì các bạn chỉ cần hầm trong khoảng 10′ thôi.
- Cắt ngô và cà rốt thành từng khúc vừa ăn.
- Khi sườn đã được hầm đủ, các bạn cho ngô và cà rốt vào nồi, nêm nếm gia vị rồi đun đến khi ngô chín là được. Nếu ở trên dùng nồi áp suất thì ở bước này, các bạn cần đổ sườn ra nồi thường rồi mới cho ngô vào nấu chung nhé!
Video đang HOT
Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Canh gà Thái chua cay
Bạn quá chán phải ăn thịt gà luộc hay gà rang rồi? Bạn có thể cùng gia đình thử món canh gà chua cay mới tuyệt vời đến từ Thái Lan nhé.
Nguyên liệu:
3 cup nước luộc gà 4 lát gừng tươi 4 lá chanh (hoặc vỏ chanh)
2 nhánh xả tươi, cắt thành đoạn dài khoảng 5cm và đập dập (cũng có thể thay bằng vỏ chanh)
1 quả ớt tươi, thái lát (sử dụng 2 lát lớn) 250g thịt gà bỏ da và xương, cắt thành miếng đều nhau
1 cup cà chua bi (hoặc 1quả cà chua to, cắt lát) Một hộp nấm rơm khoảng 450g (thái lát)
3 muỗng nước mắm 1 quả chanh, vắt lấy nước (khoảng 2 thìa cà phê nước)
Lá rau mùi tươi
Chế biến:
- Trong một cái nồi, cho nước luộc gà, gừng, lá chanh, sả và ớt vào. Nấu sôi liu riu, đậy nắp và vặn lửa nhỏ, để sôi tiếp tục trong vòng 10 phút. Bạn vớt hết phần thảo mộc trong nồi ra. (Bạn cần nếm thử, nếu muốn cay hơn thì bạn để lại ớt và đun tiếp).
- Cho thịt gà, cà chua và nấm vào. Tiếp tục đun cho sôi ở lửa vừa và nấu thêm khoảng 5 phút.
- Bạn cho nước mắm, nước chanh và rau mùi vào là có thể dùng được ngay.
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!
Theo MNMN
[Chế biến] - Canh cua nấu rau Canh cua nấu rau là món ăn mát bổ và dễ ăn vào bất kỳ mùa nào trong năm, vì vậy đây là không thể thiếu trong thực đơn hàng tuần của nhiều gia đình. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh cua nấu rau: 300g cua đồng Rau mồng tơi, rau đay, rau dền (có thể thêm mướp...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

Sử dụng alpha arbutin làm trắng da như thế nào cho đúng?
Uncat
11:48:38 22/02/2025
Ăn gì vào buổi tối để giảm cân?
Làm đẹp
11:42:51 22/02/2025
Dồn dập các vụ côn đồ đường phố, tự cho mình quyền 'mạnh được, yếu thua'
Pháp luật
11:33:48 22/02/2025
Cubarsi muốn học theo phong cách chơi của Van Dijk
Sao thể thao
11:28:43 22/02/2025
Ba Lan đề nghị Kiev hợp tác với Tổng thống Mỹ
Thế giới
11:22:25 22/02/2025
Tất cả những nỗ lực của Lọ Lem: Càng đọc càng bực!
Netizen
11:16:00 22/02/2025
Cô gái bất ngờ nổi rần rần nhờ góc ban công 3m2 ngập tràn hoa tươi, cư dân mạng cảm thán: "Tuyệt đối điện ảnh"
Sáng tạo
11:06:08 22/02/2025
Nữ thạc sĩ Cambridge xin vào sở thú làm công việc 'bốc mùi', 8h sáng đến 5h chiều chỉ quanh quẩn chăm thú
Lạ vui
11:05:16 22/02/2025
Vợ sao nam Vbiz nổi đóa trước thềm đám cưới, đáp trả căng: "Nghiệp từ miệng mà ra!"
Sao việt
11:03:12 22/02/2025
Chuyện tình "mưa dầm thấm lâu" của anh chàng khiếm thị với nữ ca sĩ hơn 14 tuổi
Tv show
10:50:43 22/02/2025