[Chế biến] – Canh rau muống nấu me chua
![[Chế biến] – Sườn nướng cay](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-suon-nuong-cay.webp)
[Chế biến] – Sườn nướng cay
Mát lòng bánh canh quêVị thơm của ngổ với cái giòn giòn của giá và chút chua thanh mát của me khiến bát canh chua rau muống bỗng thật khó quên…
![[Chế biến] - Canh rau muống nấu me chua - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/15/che-bien-canh-rau-muong-nau-me-chua-fab394.jpg)
Nguyên liệu:
![[Chế biến] - Canh rau muống nấu me chua - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/15/che-bien-canh-rau-muong-nau-me-chua-73a5eb.jpg)
Rau muống
Cà chua
Me chua
Rau ngổ, hành xanh
Giá
Gia vị
Cách làm:
![[Chế biến] - Canh rau muống nấu me chua - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/15/che-bien-canh-rau-muong-nau-me-chua-cef7ff.jpg)
Rau muống nhặt ngọn non, khúc ngắn.
Me chua lọc lấy nước. Ngổ, hành xanh cắt khúc
Video đang HOT
Cà chua bổ miếng cau. Giá rửa sạch để ráo
![[Chế biến] - Canh rau muống nấu me chua - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/15/che-bien-canh-rau-muong-nau-me-chua-89c4cc.jpg)
Đặt nồi nước, nêm nếm gia vị, chờ nước sôi thì cho rau muống vào
![[Chế biến] - Canh rau muống nấu me chua - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/15/che-bien-canh-rau-muong-nau-me-chua-a0613c.jpg)
Khi canh sôi lại cho cà chua đã thái miếng vào.
![[Chế biến] - Canh rau muống nấu me chua - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/15/che-bien-canh-rau-muong-nau-me-chua-7c84a1.jpg)
Khi rau muống chín mềm (chú ý không đậy nắp vung nồi khi nấu), ngấm gia vị, cho nước me chua, giá, rau ngổ, hành xanh vào, vặn lửa to. Chờ canh sôi lại rồi tắt bếp.
Múc canh ra bát, ăn cùng cơm.
![[Chế biến] - Canh rau muống nấu me chua - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/15/che-bien-canh-rau-muong-nau-me-chua-8d0708.jpg)
Rau muống nấu chua me – món canh thanh nhẹ, dân dã nhưng khá lạ miệng này giúp bạn xua tan mệt nhọc, đem lại sự thư thái và chắc chắn sẽ rất “đưa cơm”.
Chúc các bạn ngon miệng.
Theo Eva
[Chế biến] - Canh chua tôm nấu khế
Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, bát canh nóng hổi với vị chua của khế, thơm của một chút mùi của lá lốt và mùi thơm của rau ngổ, mùi tàu.
![[Chế biến] - Canh chua tôm nấu khế - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-canh-chua-tom-nau-khe-f4582d.jpg)
Nguyên liệu:
- 200g tôm đất
- 1 quả khế chua
- 1 quả cà chua
- Vài nhánh rau ngổ, mùi tàu
- 1 - 2 lá lốt
- Hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm, hành khô.
Cách làm:
![[Chế biến] - Canh chua tôm nấu khế - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-canh-chua-tom-nau-khe-28e10a.jpg)
Bước 1:
- Tôm đất cắt bỏ chân, giữ nguyên vỏ tôm, rửa lại cho thật sạch.
![[Chế biến] - Canh chua tôm nấu khế - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-canh-chua-tom-nau-khe-b3d8c1.jpg)
Bước 2:
- Khế chua, cà chua, rửa sạch, khế cắt bỏ rìa, thái khoanh tròn, cà chua bổ múi cau.
![[Chế biến] - Canh chua tôm nấu khế - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-canh-chua-tom-nau-khe-185a5c.jpg)
Bước 3:
- Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ.
![[Chế biến] - Canh chua tôm nấu khế - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-canh-chua-tom-nau-khe-5c9796.jpg)
Bước 4:
- Rau ngổ, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.
![[Chế biến] - Canh chua tôm nấu khế - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-canh-chua-tom-nau-khe-d8f593.jpg)
Bước 5:
- Tiếp theo đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ tôm vào xào chín hồng.
- Sau đó cho khế, cà chua vào đảo cùng khoảng 2 phút.
![[Chế biến] - Canh chua tôm nấu khế - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-canh-chua-tom-nau-khe-7f2494.jpg)
Bước 6:
- Thêm vào nồi khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi, nêm vào hai thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đun sôi nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
![[Chế biến] - Canh chua tôm nấu khế - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-canh-chua-tom-nau-khe-b1edf8.jpg)
Bước 7:
- Tắt bếp rắc hỗn hợp rau ngổ, hành lá, mùi tàu, lá lốt vào nồi canh, múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.
Cún Khang
Theo ngôi sao
[Chế biến] - Trứng chiên ![[Chế biến] - Trứng chiên](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-trung-chien.webp)
Món ăn có nguồn gốc từ Tây Ban Nha này sẽ giúp bạn có bữa cơm thật ngon miệng, đầy đủ chất với các thành phần trứng, khoai tây, thịt xông khói và rau ngò tây. Nguyên liệu: - 4 quả trứng gà - 50g thịt xông khói - 1 củ khoai tây cỡ vừa - 2 muỗng canh cheese powder - Một...
Tin liên quan
Ngon như rạm đồng![[Chế biến] - Canh bí đỏ nấu tôm thịt](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-canh-bi-do-nau-tom-thit.webp)
[Chế biến] - Canh bí đỏ nấu tôm thịt
Hấp dẫn ốc khế xào rau muống xanh mướt![[Chế biến] - Canh ngao nấu nấm](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-canh-ngao-nau-nam.webp)
[Chế biến] - Canh ngao nấu nấm
Ba ba nấu chuối xanh món ngon thơm lừng
So đũa hương vị thật khó quên
Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38
Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20
Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân00:28
"Tóm dính" Thanh Sơn và Kaity Nguyễn giữa tin đồn hẹn hò, 1 hành động của đàng gái thể hiện rõ thái độ00:37
Kiểm tra phòng con vào buổi tối, ông bố sững sờ khi thấy cảnh tượng trước mắt, netizen thì cười ngất: "Con anh tài quá rồi!"00:14
TikTok tiếp tục bị từ chối tại Mỹ08:37Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón TếtTin đang nóng
3 hộ dân Làng Nủ viết đơn xin nhường nhà mới cho người khác, lí do phía sau khiến nhiều người xót xa
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?
Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi kèm tờ giấy ghi nội dung đầy xót xa
Đây là gia đình có nhiều thí sinh tham gia Đường Lên Đỉnh Olympia nhất Việt Nam: Từ con trai, con gái đến con rể!
Chae Rim rơi nước mắt thừa nhận con trai đầu lòng chào đời là nhờ IVF
Diễn biến gây sốc trong vụ Chung Hân Đồng bị tình trẻ kém 19 tuổi leak ảnh riêng tư
Bí ẩn lớn nhất showbiz: Vợ chồng diễn viên mất tích giữa hàng loạt camera, 8 năm ròng rã không 1 dấu vết
Ái nữ nhà sao Việt bị thương tới rách mũi, hoảng hốt khi y tá nói 1 câuTin mới nhất
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
Có thể bạn quan tâm
"Vũ trụ mỹ nhân" hot tối nay: Thùy Tiên lạ lẫm chưa từng thấy, Thanh Thủy - Ý Nhi đọ visual căng nhưng spotlight thuộc về Midu!
Sao việt
23:30:31 18/12/2024
Cặp sao Việt lệch 10 tuổi vẫn đẹp đôi xuất sắc, nhà gái khoe mặt mộc xinh hút hồn khiến netizen nô nức "xin vía"
Phim việt
23:04:51 18/12/2024
Phim Hàn quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn, cặp chính đẹp đôi xuất sắc còn bùng nổ chemistry
Phim châu á
23:02:34 18/12/2024
Camera ghi lại cảnh Triệu Lộ Tư bị bạn diễn đụng chạm phản cảm khiến 150 triệu người tranh cãi kịch liệt
Hậu trường phim
22:59:27 18/12/2024
NÓNG: Nghi vấn Lưu Thi Thi - Ngô Kỳ Long ly hôn?
Sao châu á
22:52:43 18/12/2024
Lý do ngôi sao Tom Cruise được Bộ Hải quân Mỹ vinh danh
Sao âu mỹ
22:27:52 18/12/2024
Beyoncé là nữ nghệ sĩ nhận nhiều danh hiệu nhất mọi thời đại
Nhạc quốc tế
22:22:52 18/12/2024
Giáo hoàng Francis tiết lộ từng là mục tiêu của âm mưu ám sát
Thế giới
22:08:31 18/12/2024
Mỹ Mỹ: Tôi mong muốn được mọi người chú ý nhiều hơn
Nhạc việt
22:02:58 18/12/2024
Lướt cọc đất, lừa đảo 400 triệu đồng rồi chuồn
Pháp luật
21:58:19 18/12/2024
Thủ khoa đại học để lại tin nhắn rồi biến mất: 9 năm sau, khi bị ung thư, người mẹ mới biết sự thật
Tranh cãi việc học sinh cởi áo khoác, ngồi ngoài trời lạnh 19 độ C
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
Làm rõ nguyên nhân nữ sinh lớp 12 bị bố đẻ và chú ruột bạo lực
Lộ thời điểm nghi Nhật Kim Anh được bạn trai mới cầu hôn
Dịch lạ tại Công-gô phức tạp, Hà Nội tăng cường kiểm dịch sân bay
Drama căng đét: Dương Mịch - Lưu Thi Thi giành giật vị trí nảy lửa kế Lưu Diệc Phi, tạo nên 30 phút im lặng đáng sợ trên thảm đỏ?
Bạn trai mới của Nhật Kim Anh là ai?
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ