[Chế biến] – Canh kim chi
![[Chế biến] – Thạch bí đỏ hạt é](https://t.vietgiaitri.com/2014/10/che-bien-thach-bi-do-hat-e-0a9.webp)
[Chế biến] – Thạch bí đỏ hạt é![[Chế biến] – Miến trộn kiểu Hàn](https://t.vietgiaitri.com/2014/10/che-bien-mien-tron-kieu-han-0a9.webp)
[Chế biến] – Miến trộn kiểu HànMón canh kim chi không chỉ ngon mà còn là lựa chọn tối ưu cho những ai có quỹ thời gian eo hẹp!
![[Chế biến] - Canh kim chi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/23/che-bien-canh-kim-chi-073d40.jpg)
![[Chế biến] - Canh kim chi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/23/che-bien-canh-kim-chi-8948ce.jpg)
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh kim chi:
680g kim chi1 củ hành cỡ vừa340g thịt đóng hộp580ml nước dùng gàMột ít muối hoặc nước mắm
![[Chế biến] - Canh kim chi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/23/che-bien-canh-kim-chi-49441f.jpg)
Xắt nhỏ hành tây rồi cho vào nồi.
![[Chế biến] - Canh kim chi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/23/che-bien-canh-kim-chi-47f98d.jpg)
Kế đến, bạn cắt thịt hộp thành miếng lớn rồi xếp một nửa phần thịt hộp vào nồi.
![[Chế biến] - Canh kim chi - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/23/che-bien-canh-kim-chi-6ac853.jpg)
Thêm kim chi đã được cắt khúc vừa ăn vào, rồi xếp phần thịt hộp còn lại lên trên.
![[Chế biến] - Canh kim chi - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/23/che-bien-canh-kim-chi-031489.jpg)
Video đang HOT
Đổ nước dùng gà vào nồi, đậy nắp để hé vung rồi đun đến khi nước sôi.
![[Chế biến] - Canh kim chi - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/23/che-bien-canh-kim-chi-eb86a1.jpg)
Sau khi nước trong nồi sôi thì bạn giảm nhỏ lửa, đậy kín nắp lại và đun thêm 20-25 phút nữa đến khi kim chi mềm, mở nắp ra nêm nếm lại với ít muối hoặc nước mắm cho vừa ăn, và tắt bếp.
Kim chi là món ăn truyền thống có mặt trong hầu hết các bữa ăn của người Hàn Quốc và cũng rất được yêu thích tại Việt Nam, từ kim chi bạn có thể dùng làm món ăn phụ kèm theo trong bữa cơm hoặc phối hợp để nấu canh cũng ngon. Món canh kim chi không chỉ ngon mà còn là lựa chọn tối ưu cho những ai có thời gian eo hẹp bởi kim chi, thịt hộp bạn đều có thể dễ dàng kiếm trong siêu thị, hãy tranh thủ chuẩn bị một bát canh nóng làm ấm lòng những ngày se lạnh bạn nhé!
![[Chế biến] - Canh kim chi - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/23/che-bien-canh-kim-chi-f4dd32.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh kim chi này nhé!
(Nguồn: beyondkimchee)
Theo Vy Trân / MASK Online
[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt bò
Món canh chua cay mang hương vị Hàn Quốc được biến tấu đậm đà hơn với chút nấm tươi và bí ngồi giòn ngọt.
![[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt bò - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-canh-kim-chi-nau-thit-bo-bd3b8c.jpg)
Nguyên liệu:
- 200g kim chi, bạn có thể mua sẵn hay tự làm tại nhà
- 200g thịt bò
- 1 quả bí ngồi
- 200g nấm thủy tiên
- Muối, hạt nêm
- Hành barô.
Cách làm:
![[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt bò - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-canh-kim-chi-nau-thit-bo-b35b42.jpg)
Bước 1: - Thịt bò thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu ăn, trộn đều, ướp trong vòng 15 phút.
![[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt bò - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-canh-kim-chi-nau-thit-bo-037cf4.jpg)
Bước 2: - Kim chi đổ ra bát, dùng kéo cắt nhỏ.
![[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt bò - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-canh-kim-chi-nau-thit-bo-5b6d00.jpg)
Bước 3: - Nấm thủy tiên rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào âu nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, để ráo. - Bí ngồi rửa sạch, để ráo, cắt sơ vỏ, bổ làm đôi, cắt lát vừa ăn.
![[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt bò - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-canh-kim-chi-nau-thit-bo-0edf9d.jpg)
Bước 4: - Phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tới, đổ ra bát để riêng. - Tiếp theo đó dùng lại nồi nhỏ, cho nấm và kim chi vào xào sơ, xào từ 3 đến 5 phút.
![[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt bò - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-canh-kim-chi-nau-thit-bo-33c541.jpg)
Bước 5: - Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi, thì cho tiếp bí vào đun cùng.
![[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt bò - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-canh-kim-chi-nau-thit-bo-6763c0.jpg)
Bước 6: - Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi bí ngòi mềm thì cho bát thịt bò ở bước 3 vào nồi, để sôi lại và tắt bếp. Múc canh ra bát lớn, bên trên rắc thêm một ít hành barô thái nhỏ.
Cún Khang
Theo Ngôi Sao
[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt ba rọi ![[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt ba rọi](https://t.vietgiaitri.com/2014/09/canh-kim-chi-nau-thit-ba-roi-2e2.webp)
Món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc này lạ miệng và được nhiều gia đình ưa thích. Nguyên liệu dễ chuẩn bị, gồm 100 g thịt ba rọi ngon, 300 g kim chi cải thảo hoặc kim chi thập cẩm, 1 bì đậu hũ non, ớt, hành và các gia vị khác. Nguyên liệu cho món canh dễ tìm ở siêu thị....
Tin liên quan
![[Chế biến] - Canh kim chi thịt bò](https://t.vietgiaitri.com/2014/03/che-bien-canh-kim-chi-thit-bo-92f.webp)
[Chế biến] - Canh kim chi thịt bò![[Chế biến] - Canh kim chi nấu rong biển, cá cơm](https://t.vietgiaitri.com/2014/03/che-bien-canh-kim-chi-nau-rong-bien-ca-com-0c6.webp)
[Chế biến] - Canh kim chi nấu rong biển, cá cơm
4 món canh kim chi chua cay hấp dẫn![[Chế biến] - Canh kim chi nấu với mực tươi, đậu phụ non](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-canh-kim-chi-nau-voi-muc-tuoi-dau-phu-non-64e.webp)
[Chế biến] - Canh kim chi nấu với mực tươi, đậu phụ non![[Chế biến] - Canh kim chi bạch tuộc](https://t.vietgiaitri.com/2014/01/che-bien-canh-kim-chi-bach-tuoc-d9a.webp)
[Chế biến] - Canh kim chi bạch tuộc
Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55
Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52
Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09
Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19
Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02
Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08Tiêu điểm
Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam
8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng
7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm
Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích
Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng
Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả
Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề khángTin đang nóng
Biến căng: Cảnh sát khám nhà khẩn, bắt giữ nam diễn viên hàng đầu nghi xúi giục tra tấn người đến chết
Nóng: Mẹ bé Bắp lần đầu nói về ồn ào 16,7 tỷ đồng tiền từ thiện, giải thích chuyện làm răng sứ và cho con học trường quốc tế
Chuyện gì đã xảy ra với vợ Huy Khánh?
Hoa hậu 99 của Vbiz vừa công khai bạn trai đã phát tín hiệu kết hôn, đàng trai là Phó GĐ công ty khoáng sản
Kim Jong Kook lần đầu hé lộ nhà riêng làm dàn sao muốn "ngất xỉu": Hoá ra không ai yêu là có lí do!
Nhiều lần thấy con trai giặt quần áo cho vợ, tức mình tôi khuyên con ly hôn và sững sờ với câu đáp trả của conTin mới nhất
Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê
5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm
8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon
6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
Có thể bạn quan tâm
Top 5 chòm sao được quý nhân giúp đỡ, tài lộc rực rỡ ngày 26/2
Trắc nghiệm
11:55:48 25/02/2025
Mãn nhãn với cách mẹ đảm Hà Nội refill tủ đông: Cực thông minh, gom cả chợ về nhà cũng không là gì!
Sáng tạo
11:23:15 25/02/2025
Georgina Rodriguez ra thông điệp đặc biệt với Ronaldo
Sao thể thao
11:12:51 25/02/2025
Cảnh nam sinh ngồi bấm điện thoại khi bà bầu đứng suốt 30 phút trên tàu metro số 1 gây tranh cãi dữ dội
Netizen
10:19:33 25/02/2025
Khoảnh khắc kinh hoàng khi voi suýt nghiền nát ô tô cùng người ngồi bên trong
Lạ vui
10:13:56 25/02/2025
Đến Bình Thuận ghé thăm làng chài mũi La Gàn
Du lịch
09:46:10 25/02/2025
Chủ tịch công ty địa ốc chiếm đoạt hơn 21 tỉ đồng
Pháp luật
09:43:30 25/02/2025
Bí ẩn chiếc thẻ thanh tra xây dựng của người bị CSGT khống chế ở TPHCM
Tin nổi bật
09:23:57 25/02/2025
Diva Hồng Nhung và hành trình vừa làm việc vừa chiến đấu với ung thư
Sao việt
09:05:19 25/02/2025
Công bố thời khắc hấp hối của Từ Hy Viên, minh tinh nắm chặt tay 1 người không buông
Thi thể người phụ nữ được bọc giấy bạc trong rẫy cao su Đồng Nai
Xót xa trước tin nhắn cuối cùng bố đẻ gửi cho Vũ Cát Tường trước khi mất vì ung thư
Mẹ qua đời sau thời gian bạo bệnh, Quang Dũng hủy toàn bộ lịch trình
Bố của Vũ Cát Tường qua đời
Đạo diễn Hoàng Nam liên tục đăng tải những bài viết tố cáo bị chèn ép và tấn công