[Chế biến]-Canh giò heo đậu ngọt
![[Chế biến]-Răng mực rang tổ chim](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-rang-muc-rang-to-chim.webp)
[Chế biến]-Răng mực rang tổ chim
Gọi tên những món nộm Việt hút lòng người Nguyên liệu
Giò heo: 500g
Cà rốt: 1 củ
Củ sen: 100g
Đậu Hà Lan: 150g
30g kỷ tử, 30g táo tàu, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tiêu Hành, ngò
![[Chế biến]-Canh giò heo đậu ngọt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/6/che-bien-canh-gio-heo-dau-ngot-1461b3.jpg)
Cách làm
- Giò heo rửa sạch, chặt khoanh tròn vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, xắt hình bông hay móng ngựa tùy ý. Củ sen gọt vỏ, xắt lát, ngâm vào nước đá. Đậu Hà Lan tước xơ. Hành, ngò rửa sạch, xắt nhỏ
- Cho giò heo vào 1 ít nước đun sôi, xả ra, châm thêm khoảng 800ml nước mới vào, hầm cho giò heo chín mềm. Đổ cà rốt, củ sen, đậu Hà Lan, táo tàu, kỷ tử vào nấu tiếp khoảng 15 phút nữa cho nguyên liệu chín hết. Nêm hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu vừa ăn
- Cho canh ra tô, rắc hành, ngò lên. Dùng kèm với cơm trắng.
Theo PNO
[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua
Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt nạc xay và cà chua làm món canh dành cho mùa hè rất mát.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-f89444.jpg)
Nguyên liệu:
Video đang HOT
- 100g nấm tươi, có thể dùng nấm sồi hay nấm rơm
- 150g thịt nạc xay
- 2 quả cà chua
- Nước mắm, muối, hạt nêm
- Hành lá, hành khô.
Cách làm:
- Nấm sồi rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào thố nước lạnh có pha nửa thìa nhỏ muối.
- Sau 15 phút, vớt nấm ra rửa lại cho sạch, để vào bát.
- Hành lá thái nhỏ. Cà chua rửa bổ múi cau.
- Thịt nạc xay ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu.
- Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ thịt vào xào chín.
- Thêm cà chua vào xào cùng với thịt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút vì cà chua sẽ ra nước.
- Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt cà, đun sôi, nêm vào nồi canh hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đợi sôi lại ban nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Sau cùng đổ nấm, hành lá vào, đun tầm 3 phút bạn tắt bếp.
- Múc canh ra bát dùng với cơm.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-cfe1e2.jpg)
Ướp thịt nạc xay với gia vị.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-a62fcd.jpg)
Ngâm nấm với nước lạnh và nửa thìa nhỏ muối.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-6cdcb3.jpg)
Cà chua bổ múi cau.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-777050.jpg)
Thái nhỏ hành.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-de45cc.jpg)
Xào chín thịt.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-697857.jpg)
Đổ cà chua vào xào cùng.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-54021b.jpg)
Tiếp nước vào nồi canh.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-016067.jpg)
Cho nấm vào đun tiếp khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Cún Khang
Theo ngôi sao
[Chế biến]-Canh cua ![[Chế biến]-Canh cua](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-cua.webp)
Dù ăn qua nhiều sơn hào hải vị nhưng chắc hẳn những người con đất Bắc vẫn không thấy gì ngon hơn bát canh cua ăn kèm cà muối ở gia đình. Canh cua cà muối là món ăn được yêu thích vào mùa hè. Nguyên liệu: - 300g cua - 1 mớ mồng tơi, 1 quả mướp nhỏ, 1 mớ rau đay....
Tin liên quan
![[Chế biến]-Canh cá hú hoa thiên lý](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-ca-hu-hoa-thien-ly.webp)
[Chế biến]-Canh cá hú hoa thiên lý![[Chế biến]-Canh đậu hũ thịt viên thơm hương nấm](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-dau-hu-thit-vien-thom-huong-nam.webp)
[Chế biến]-Canh đậu hũ thịt viên thơm hương nấm
[Chế biến-Canh mít nấu lá lốt![[Chế biến]-Canh hoa atisô nấu với sườn](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-hoa-atiso-nau-voi-suon.webp)
[Chế biến]-Canh hoa atisô nấu với sườn![[Chế biến]-Canh rau dền tôm tươi](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-rau-den-tom-tuoi.webp)
[Chế biến]-Canh rau dền tôm tươi![[Chế biến]-Canh chua cua biển](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-chua-cua-bien.webp)
[Chế biến]-Canh chua cua biển
Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50
"Lịch sử Kpop" của thần tượng toàn cầu bị người đàn ông nợ 1200 tỷ đánh bại04:13
G-Dragon mang BIGBANG trở lại đại náo MAMA 2024: Cõi mạng "phát cuồng", gào thét chào mừng "vị vua" trở lại!14:18
Một thầy giáo lên tiếng gay gắt, Double2T cũng vào bênh vực khi "em bé chất" bị chỉ trích vì tham gia showbiz01:46
'Kính vạn hoa' gây sốt với dàn diễn viên, làm sống dậy ký ức tuổi thơ01:44
15 giây của Bruno Mars và Rosé khiến netizen ngỡ "tân lang tân nương" bước vào lễ đường03:48
Chị Đẹp "máu chiến" nhất kiệt sức đến mức không còn muốn cạnh tranh03:08
Hoa sữa về trong gió - Tập cuối: Ông Tùng gặp lại con trai bất hiếu03:18
Siêu phẩm MV Việt xứng đáng được biết đến nhiều hơn: Hình ảnh, âm thanh, cốt truyện hay như 1 bộ phim ngắn06:55
1,8 triệu lượt xem xuýt xoa trước tiết mục văn nghệ đỉnh nhất 20/11, càng để ý chi tiết càng thấy xúc động05:35
Quá trình phục dựng kỳ công ngôi biệt thự cổ mục nát 150 tuổi trong 'Linh Miêu: Quỷ nhập tràng'04:10Tiêu điểm
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng và không bị hôi
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
5 công thức chè dưỡng nhan cho mùa thu đông, không chỉ giúp da căng tràn sức sống mà tóc cũng suôn mượt, không rụng
Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà
Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt
Cuối tuần làm bò sốt vang cực ngon đãi chồng con, cả nồi thịt mềm không dai, ăn với cơm hay bánh mì đều hợp
Dưa chuột ăn không mãi cũng chán, đem trộn kiểu này được món giòn ngon, thanh mát ai cũng thích
Học lỏm công thức nấu cơm hải sản ngon ngất ngây lại giàu dinh dưỡngTin đang nóng
Vụ phát hiện hơn 150 bộ hài cốt: 'Có nhà đào móng, phải chở 36 chuyến xe tải mới hết'
Gần gũi nhau xong vợ lại đòi sang phòng con ngủ, tôi lén theo sau thì chết điếng khi thấy tiếp cảnh bên trong
Sao nữ hàng đầu Vbiz gặp sự cố hi hữu tại sự kiện, sững người khi bị chặn lại trên thảm đỏ
1 hot girl ngầm công khai chuyện đã sinh con với nam ca sĩ Gen Z nổi tiếng
Tên lửa Triều Tiên 'tiếp sức' cho các cuộc tấn công của Nga vào Ukraine
Thiều Bảo Trâm bị tấn công, tiết lộ lý do phải "ở ẩn" vào sinh nhật
Bố chồng vừa đọc di chúc phân chia tài sản, chồng tôi đã bật khóc rồi từ chối nhận 500m2 đất cùng 1 tỷ tiền mặt
Hoài Lâm không còn là Hoài LâmTin mới nhất
Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ăn
Tuyệt chiêu làm phở xào thịt bò cực ngon không kém ngoài hàng
Thử hấp thịt theo cách này, không khói dầu, cực ngon lại tốt cho sức khỏe
Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản
Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng
Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong
Có thể bạn quan tâm
Lợi ích chỉ người mua nhà diện tích nhỏ mới có
Sáng tạo
00:45:58 25/11/2024
Tìm ra hàng trăm hình vẽ 2.000 năm tuổi trên sa mạc nhờ AI
Lạ vui
00:41:15 25/11/2024
Vợ trẻ NSND Công Lý đọ sắc Hà Hồ, Mai Phương Thúy gây thương nhớ
Sao việt
22:58:50 24/11/2024
Tóm Park Shin Hye đắm đuối nhìn trộm mỹ nam Cha Eun Woo, có phản ứng lật mặt cực nhanh khi bị "bắt quả tang" tại trận
Sao châu á
22:56:22 24/11/2024
Lý do nên thận trọng khi ăn rau sống
Sức khỏe
22:18:06 24/11/2024
Hỏa hoạn nghiêm trọng tại Manila, nhiều ngôi nhà bị thiêu rụi
Thế giới
22:13:10 24/11/2024
Karik căng thẳng khi ngựa chiến "bay màu", netizen chia phe tranh cãi vì 1 lý do
Tv show
22:13:00 24/11/2024
Tùng Dương hát hit "Giá như" của Soobin Hoàng Sơn trong liveshow "Người đàn ông hát"
Nhạc việt
22:04:59 24/11/2024
HLV Amorim trình làng cầu thủ cao gần 2 mét ở trận ra mắt MU
Sao thể thao
22:01:22 24/11/2024
Tranh cãi hành động ném nón lá của nữ ca sĩ Hàn Quốc đình đám khi trình diễn tại Việt Nam
Nhạc quốc tế
21:53:17 24/11/2024
HIEUTHUHAI cực suy giữa ồn ào của bạn gái Babyboo
Mỹ nhân hạng A biến mất khỏi showbiz một cách bí ẩn, 2.300 ngày không rõ tung tích khiến ai cũng lo sợ
Thí sinh Puerto Rico chiến thắng Mr World 2024, Phạm Tuấn Ngọc giành ngôi á vương 1
Nữ nghệ sĩ lấy chồng lần 2 mời Vũ Linh thì bị thắc mắc "nó nghĩ sao mà mời tôi?"
Một sao nữ Vbiz đáp trả: "Chị khẳng định với em chưa bao giờ sợ T.H"
Sao nữ bị cả nước tẩy chay vì một vai diễn, tài sắc đỉnh cao nhưng lại ruồng bỏ 2 con
Hồng Vân ngỡ ngàng trước chuyện tình của cặp vợ chồng từng ly hôn
Nữ NSƯT duy nhất khiến cố nghệ sĩ Vũ Linh muốn cưới làm vợ là ai?
Ngày chồng sang sống với bồ, vợ lẳng lặng mở két lấy 300 triệu rời nhà ra đi
Số tiền tiết kiệm lên đến 8,5 tỷ đồng của nhiều người bỗng biến mất sau 16 năm, một ngân hàng ở Trung Quốc nói: "Chúng tôi chỉ bồi thường 50%"