[Chế biến]-Canh giò heo đậu ngọt
![[Chế biến]-Răng mực rang tổ chim](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-rang-muc-rang-to-chim.webp)
[Chế biến]-Răng mực rang tổ chim
Gọi tên những món nộm Việt hút lòng người Nguyên liệu
Giò heo: 500g
Cà rốt: 1 củ
Củ sen: 100g
Đậu Hà Lan: 150g
30g kỷ tử, 30g táo tàu, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tiêu Hành, ngò
![[Chế biến]-Canh giò heo đậu ngọt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/6/che-bien-canh-gio-heo-dau-ngot-1461b3.jpg)
Cách làm
- Giò heo rửa sạch, chặt khoanh tròn vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, xắt hình bông hay móng ngựa tùy ý. Củ sen gọt vỏ, xắt lát, ngâm vào nước đá. Đậu Hà Lan tước xơ. Hành, ngò rửa sạch, xắt nhỏ
- Cho giò heo vào 1 ít nước đun sôi, xả ra, châm thêm khoảng 800ml nước mới vào, hầm cho giò heo chín mềm. Đổ cà rốt, củ sen, đậu Hà Lan, táo tàu, kỷ tử vào nấu tiếp khoảng 15 phút nữa cho nguyên liệu chín hết. Nêm hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu vừa ăn
- Cho canh ra tô, rắc hành, ngò lên. Dùng kèm với cơm trắng.
Theo PNO
[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua
Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt nạc xay và cà chua làm món canh dành cho mùa hè rất mát.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-f89444.jpg)
Nguyên liệu:
Video đang HOT
- 100g nấm tươi, có thể dùng nấm sồi hay nấm rơm
- 150g thịt nạc xay
- 2 quả cà chua
- Nước mắm, muối, hạt nêm
- Hành lá, hành khô.
Cách làm:
- Nấm sồi rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào thố nước lạnh có pha nửa thìa nhỏ muối.
- Sau 15 phút, vớt nấm ra rửa lại cho sạch, để vào bát.
- Hành lá thái nhỏ. Cà chua rửa bổ múi cau.
- Thịt nạc xay ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu.
- Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ thịt vào xào chín.
- Thêm cà chua vào xào cùng với thịt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút vì cà chua sẽ ra nước.
- Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt cà, đun sôi, nêm vào nồi canh hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đợi sôi lại ban nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Sau cùng đổ nấm, hành lá vào, đun tầm 3 phút bạn tắt bếp.
- Múc canh ra bát dùng với cơm.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-cfe1e2.jpg)
Ướp thịt nạc xay với gia vị.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-a62fcd.jpg)
Ngâm nấm với nước lạnh và nửa thìa nhỏ muối.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-6cdcb3.jpg)
Cà chua bổ múi cau.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-777050.jpg)
Thái nhỏ hành.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-de45cc.jpg)
Xào chín thịt.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-697857.jpg)
Đổ cà chua vào xào cùng.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-54021b.jpg)
Tiếp nước vào nồi canh.
![[Chế biến]-Canh nấm nấu thịt nạc xay và cà chua - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-nam-nau-thit-nac-xay-va-ca-chua-016067.jpg)
Cho nấm vào đun tiếp khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Cún Khang
Theo ngôi sao
[Chế biến]-Canh cua ![[Chế biến]-Canh cua](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-cua.webp)
Dù ăn qua nhiều sơn hào hải vị nhưng chắc hẳn những người con đất Bắc vẫn không thấy gì ngon hơn bát canh cua ăn kèm cà muối ở gia đình. Canh cua cà muối là món ăn được yêu thích vào mùa hè. Nguyên liệu: - 300g cua - 1 mớ mồng tơi, 1 quả mướp nhỏ, 1 mớ rau đay....
Tin liên quan
![[Chế biến]-Canh cá hú hoa thiên lý](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-ca-hu-hoa-thien-ly.webp)
[Chế biến]-Canh cá hú hoa thiên lý![[Chế biến]-Canh đậu hũ thịt viên thơm hương nấm](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-dau-hu-thit-vien-thom-huong-nam.webp)
[Chế biến]-Canh đậu hũ thịt viên thơm hương nấm
[Chế biến-Canh mít nấu lá lốt![[Chế biến]-Canh hoa atisô nấu với sườn](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-hoa-atiso-nau-voi-suon.webp)
[Chế biến]-Canh hoa atisô nấu với sườn![[Chế biến]-Canh rau dền tôm tươi](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-rau-den-tom-tuoi.webp)
[Chế biến]-Canh rau dền tôm tươi![[Chế biến]-Canh chua cua biển](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-canh-chua-cua-bien.webp)
[Chế biến]-Canh chua cua biển
Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41
Cát-sê của Xuân Hinh khi đóng 'Bắc Bling' của Hòa Minzy 'không phải mức thường'04:19
Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh00:51
1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"00:32
Kinh hoàng clip bình gas mini trên bàn lẩu bất ngờ phát nổ, cảnh tượng sau đó khiến nhiều người bủn rủn chân tay00:12
Xôn xao câu chuyện "lòng tham" của người đàn ông đi xe con và 2 con cá bị rơi01:12
Diễn viên Quý Bình tích cực chạy chữa khắp nơi, lạc quan cho tới ngày cuối đời06:10
Bé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tay00:35
ViruSs gây tranh cãi với phát ngôn: "Bài này phải đổi thành Xuân Hinh kết hợp với Hòa Minzy, Masew, Tuấn Cry"17:01
Lộ video Trấn Thành biểu hiện lạ nơi công cộng02:32
Cặp phim giả tình thật Vbiz rục rịch kết hôn, đàng gái có hành động trốn tránh khi bị dí trên sóng trực tiếp00:39Tiêu điểm
Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa
Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công
Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà
4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc
Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà
Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh
3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe
Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mêTin đang nóng
Vợ Quý Bình kiệt quệ lo tang lễ: "Các con vẫn chưa biết cha mất"
Trước tang lễ diễn viên Quý Bình: Vợ thất thần cùng người thân lo hậu sự, thông báo thêm 1 quy định mới
Căn phòng đơn sơ, chỗ đựng đồ che bằng giấy báo Quý Bình sống trước khi qua đời ở tuổi 42
Cuối đời của Quý Bình: Lấy vợ hơn 7 tuổi, giấu bệnh không muốn khán giả lo
Quý Bình trải qua những gì trong suốt 1 năm chiến đấu với bệnh u não?
Vì sao NSND Tự Long từ chối Hòa Minzy?Tin mới nhất
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết
Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi
Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
Có thể bạn quan tâm
Quả bầu: ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?
Sức khỏe
04:52:21 07/03/2025
Bắt giữ 4 "trẻ trâu" mang hung khí đi giao chiến lúc rạng sáng
Pháp luật
23:51:24 06/03/2025
Rùng mình trước vai diễn vận vào đời Quý Bình, ánh mắt thất thần khi biết mình bị ung thư khiến ai cũng xót xa
Sao việt
23:46:28 06/03/2025
Mỹ nhân đang viral khắp Trung Quốc vì cảnh khóc đẹp đến phong thần
Phim châu á
23:38:20 06/03/2025
Phim Việt mới chiếu đã lập kỷ lục chưa từng có, nam chính là cái tên ai nghe cũng sởn da gà
Phim việt
23:18:14 06/03/2025
Gây sốt với 'Bắc Bling', Hoà Minzy sẽ soán ngôi Hoàng Thuỳ Linh?
Nhạc việt
23:00:40 06/03/2025
Nam diễn viên giảm 14kg, uống nước mắm khi quay 'Quỷ nhập tràng' là ai?
Hậu trường phim
22:57:55 06/03/2025
Đình Văn ngồi ghế nóng 'Đánh thức đam mê'
Tv show
22:30:15 06/03/2025
'Chúc Anh Đài' Lương Tiểu Băng khoe hôn nhân hạnh phúc suốt 25 năm
Sao châu á
22:27:38 06/03/2025
Sang phú vượng tài, 3 con giáp vào nửa cuối tháng 3 dương không làm đại gia cũng thành tỷ phú, kinh doanh phát đạt, của nả phủ phê, tiền chất thành núi
Trắc nghiệm
21:59:42 06/03/2025
Nguyên nhân Quý Bình mắc bạo bệnh hơn 1 năm nhưng không cho người đến thăm
Bài đăng cuối cùng chỉ 2 từ gây nghẹn lòng của Quý Bình trước khi qua đời vì bạo bệnh
Tình trạng khó hiểu của Quý Bình và vợ doanh nhân trước khi nam diễn viên qua đời
SỐC: Diễn viên Quý Bình qua đời ở tuổi 42
Tiêu chí sáp nhập các tỉnh thành theo Kết luận 127 của Bộ Chính trị
Thông tin tang lễ của diễn viên Quý Bình
Bắt quả tang vợ đi nhà nghỉ với nhân tình ở Sơn La, anh chồng nói 1 câu khiến tất cả những người đang đánh ghen đều dừng tay
Hòa Minzy công khai tin nhắn với NSƯT Xuân Hinh
Học sinh giỏi quốc gia môn hóa điều chế ma túy được giảm án