Món cánh gà sốt me sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Cánh gà : 400 gr
- Bột chiên mịn
- Me vắt, tỏi, đường, muối, mắm.
Giá tiền: 35.000 đồng
Thời gian: 30 phút
Cách làm:
Bước 1: Cánh gà rửa sạch, cắt đôi rồi lăn qua bột chiên.
Bước 2: Chiên gà cho đến khi bề mặt vàng xém.
Video đang HOT
Cho cánh gà ra đĩa.
Bước 3: Phi thơm tỏi, cho me vắt, đường, muối và một chút nước vào đun sôi để các gia vị tan ra hết.
Bước 4: Cho gà vào đun cùng sốt me khoảng 3 phút, thêm chút tiêu và mắm rồi tắt bếp.
Dọn cánh gà sốt me ra đĩa dùng nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cánh gà sốt me nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Cánh gà tẩm ớt nướng giòn
Cánh gà nướng đậm đà với lớp da giòn lại có vị cay quấn quýt đầu lưỡi.
Chuẩn bị
- 500 g cánh g
- 1 gói bột chiên giòn
- Ớt bột (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị)
- Muối, dầu trộn salad mỗi thứ một ít
Thực hiện
Bước 1:
Cánh gà rửa sạch, dùng tăm nhọn đâm các lỗ trên bề mặt của cánh cho mau thấm gia vị.
Cho tất cả cánh gà vào bát, rắc ớt bột, xíu muối và 1 muỗng canh dầu trộn salad lên mặt cánh, đeo bao tay dùng một lần vào rồi dùng tay bóp thấu cho gia vị được trộn đều. Để cánh gà được tẩm ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút cho ngấm.
Bước 2:
Sau khi đủ thời gian, lấy cánh gà ra khỏi ngăn mát, đổ bột chiên giòn vào và xóc cho bột phủ đều mặt cánh. Kế đó, thêm 1- 2 thìa nước để điều chế bột chiên khô thành bột nhão. Tiếp tục để bột ngấm trong 30 phút rồi rưới 1 ít dầu trộn salad (khoảng 1 muỗng cà phê) vào bát cánh gà và trộn đều.
Bước 3:
Làm nóng lò nướng trước đến 170 độ trong khoảng 3 phút. Sau đó mới xếp cánh gà vào khay nướng, nướng trong 8 phút.
Hoàn thành
Giờ thì bạn xếp cánh gà ra đĩa hoặc một chiếc cốc sứ cho xinh nhé! Cánh gà nướng đậm đà với lớp da giòn lại có vị cay quấn quýt đầu lưỡi.
Những ngày se lạnh, nhâm nhi cánh gà nướng cay giòn rụm cùng với bạn bè rất thú, kèm thêm chút đồ chua nữa thì thì cực đã nhé! Cam đoan là nó sẽ trở thành món khoái khẩu của bạn đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Cánh gà rán vừng Cánh gà thơm mùi vừng, thoang thoảng mùi sả, dùng làm món mặn ăn với cơm rất ngon miệng. Nguyên liệu: - 500g cánh g - 2 thìa canh sả băm - 2 thìa canh vừng - 2 thìa canh bột năng hay bột mỳ - Muối, đường, nước mắm, mật ong, dầu hào, dầu dùng để rán. Cách làm: Bước 1: -...
Tin mới nhất
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.