Món cánh gà sốt me sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Cánh gà : 400 gr
- Bột chiên mịn
- Me vắt, tỏi, đường, muối, mắm.
Giá t.iền: 35.000 đồng
Thời gian: 30 phút
Cách làm:
Bước 1: Cánh gà rửa sạch, cắt đôi rồi lăn qua bột chiên.
Bước 2: Chiên gà cho đến khi bề mặt vàng xém.
Video đang HOT
Cho cánh gà ra đĩa.
Bước 3: Phi thơm tỏi, cho me vắt, đường, muối và một chút nước vào đun sôi để các gia vị tan ra hết.
Bước 4: Cho gà vào đun cùng sốt me khoảng 3 phút, thêm chút tiêu và mắm rồi tắt bếp.
Dọn cánh gà sốt me ra đĩa dùng nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cánh gà sốt me nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Cánh gà tẩm ớt nướng giòn
Cánh gà nướng đậm đà với lớp da giòn lại có vị cay quấn quýt đầu lưỡi.
Chuẩn bị
- 500 g cánh g
- 1 gói bột chiên giòn
- Ớt bột (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị)
- Muối, dầu trộn salad mỗi thứ một ít
Thực hiện
Bước 1:
Cánh gà rửa sạch, dùng tăm nhọn đ.âm các lỗ trên bề mặt của cánh cho mau thấm gia vị.
Cho tất cả cánh gà vào bát, rắc ớt bột, xíu muối và 1 muỗng canh dầu trộn salad lên mặt cánh, đeo bao tay dùng một lần vào rồi dùng tay bóp thấu cho gia vị được trộn đều. Để cánh gà được tẩm ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút cho ngấm.
Bước 2:
Sau khi đủ thời gian, lấy cánh gà ra khỏi ngăn mát, đổ bột chiên giòn vào và xóc cho bột phủ đều mặt cánh. Kế đó, thêm 1- 2 thìa nước để điều chế bột chiên khô thành bột nhão. Tiếp tục để bột ngấm trong 30 phút rồi rưới 1 ít dầu trộn salad (khoảng 1 muỗng cà phê) vào bát cánh gà và trộn đều.
Bước 3:
Làm nóng lò nướng trước đến 170 độ trong khoảng 3 phút. Sau đó mới xếp cánh gà vào khay nướng, nướng trong 8 phút.
Hoàn thành
Giờ thì bạn xếp cánh gà ra đĩa hoặc một chiếc cốc sứ cho xinh nhé! Cánh gà nướng đậm đà với lớp da giòn lại có vị cay quấn quýt đầu lưỡi.
Những ngày se lạnh, nhâm nhi cánh gà nướng cay giòn rụm cùng với bạn bè rất thú, kèm thêm chút đồ chua nữa thì thì cực đã nhé! Cam đoan là nó sẽ trở thành món khoái khẩu của bạn đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Cánh gà rán vừng Cánh gà thơm mùi vừng, thoang thoảng mùi sả, dùng làm món mặn ăn với cơm rất ngon miệng. Nguyên liệu: - 500g cánh g - 2 thìa canh sả băm - 2 thìa canh vừng - 2 thìa canh bột năng hay bột mỳ - Muối, đường, nước mắm, mật ong, dầu hào, dầu dùng để rán. Cách làm: Bước 1: -...
Tin mới nhất
Thực đơn bữa cơm mùa hè với 2 món nhanh gọn mà vẫn đủ chất, người vụng về mấy cũng nấu được
16:28:59 07/07/2024
Chỉ với thịt bò xào hành tây đậm đà và rau cải chíp xào giòn ngon, bạn không chỉ có một bữa cơm tối thơm lừng, hấp dẫn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn
15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm
23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng
23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.