[Chế biến] – Canh gà nấm hương
Ăn tối với gà kho cay rất đưa cơm
Mách bạn 3 cách sốt thịt bò đưa cơmTiết chuyển mùa là lúc cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng giảm sút, bạn hãy làm món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và bồi bổ cơ thể nhé!
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-2d201c.jpg)
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh gà nấm hương:
1 bộ xương gà, không thì đùi hoặc cánh g
10gr kỉ tử
20gr nấm hương
1/2 cây súp lơ xanh
1 củ cà rốt
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-51233d.jpg)
Kỉ tử ngâm cho sạch cát.
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-fc9838.jpg)
Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân.
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-f42a95.jpg)
Cà rốt cắt mỏng. Súp lơ cắt miếng vừa ăn.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-cc3431.jpg)
Xương gà ninh lấy nước ngọt.
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-bcd4ba.jpg)
Đun sôi nươc dùng gà cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào.
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-33cabf.jpg)
Nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường cho vừa miệng.
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-a0b068.jpg)
Cuối cùng cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt bếp.
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-1f8fa0.jpg)
Lấy canh gà nấm hương ra tô, dùng nóng.
Canh gà nấm hương ăn rất ngọt, có hương thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, lại rất bổ dưỡng. Tiết chuyển mùa là lúc cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng giảm sút, bạn hãy làm món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và bồi bổ cơ thể nhé!
![[Chế biến] - Canh gà nấm hương - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/10/che-bien-canh-ga-nam-huong-1bb860.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên nước mắm là một món ăn đơn giản dễ làm, chỉ cần chú ý vài chi tiết thôi sẽ có đĩa cánh gà thơm ngon mà bất cứ ai khi nhìn thấy đều khó có thể kiềm lòng.
Nguyên liệu:
Khoảng 1kg cánh gà
Cánh gà giá tại các chợ và siêu thị khoảng 80.000VND - 110.000VND tùy thuộc loại gà công nghiệp, gà ta hay gà lai chọi... Với món cánh gà chiên nước mắm, làm 1kg cho khoảng 6-8 người thưởng thức, bạn chỉ mất khoảng trên dưới 100.000VND.
67g đường
cup (80ml) nước mắm
2 muỗng canh dầu mè
muỗng cà phê tỏi mài thật nhuyễn
muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
muỗng cà phê tiêu xay
1 muỗng canh bơ
Dầu chiên
Cách làm:
1. Chuẩn bị:
- Rửa và dùng khăn giấy thấm khô cánh gà.
- Ướp cánh gà với tỏi mài nhuyễn, tiêu xay và 1 muỗng canh dầu mè. Không ướp đường, nước mắm hoặc muối lúc này. Để trong tủ lạnh 30 phút cho ngấm gia vị. Xong chuyển sang bỏ tủ đông thêm 30 phút trước khi chiên.
2. Chiên cánh gà:
- Dầu nóng cho cánh gà vào chiên một mặt cho vàng mới chuyển sang mặt khác chiên vàng. Nhớ gạt bỏ xác tỏi trước khi cho vào chảo chiên để khỏi bị cháy.
- Chiên vàng 2 mặt rồi thì lấy gà ra thấm giấy ăn cho hết dầu.
3. Ngào với sốt:
- Hoà tan đường, nước mắm, 1 muỗng canh dầu mè.
- Đun chảo nóng, cho bơ vào, bơ tan thì cho tỏi băm nhuyễn vào phi vàng thơm. Cho hỗn hợp nước sốt vào nấu cho đến khi hơi đặc sánh lại thì cánh gà đã chiên vàng vào. Đảo đều với sốt là xong.
Món này ăn nóng rất ngon.
![[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/9/che-bien-canh-ga-chien-nuoc-mam-3-be7ebf.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà chiên nước mắm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/4/9/che-bien-canh-ga-chien-nuoc-mam-3-7adf1f.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Cánh gà rang bơ tỏi ![[Chế biến] - Cánh gà rang bơ tỏi](https://t.vietgiaitri.com/2014/03/che-bien-canh-ga-rang-bo-toi-0c6.webp)
Cánh gà giòn rụm thơm mùi bơ, tỏi, dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc làm món nhắm đều được. Nguyên liệu: - 500g cánh g - 3-4 tép tỏi - 30g bơ - Muối, đường, dầu hào - Ăn kèm cà chua và xà lách. Cách làm: Bước 1: - Cánh gà rửa sạch, chặt làm đôi, đun nồi nước sôi...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cánh gà sốt chanh](https://t.vietgiaitri.com/2014/03/che-bien-canh-ga-sot-chanh-30b.webp)
[Chế biến] - Cánh gà sốt chanh![[Chế biến] - Cánh gà rang muối](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-canh-ga-rang-muoi-c52.webp)
[Chế biến] - Cánh gà rang muối![[Chế biến] - Cánh gà nướng chua - cay - mặn - ngọt](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-canh-ga-nuong-chua-cay-man-ngot-c52.webp)
[Chế biến] - Cánh gà nướng chua - cay - mặn - ngọt![[Chế biến] - Canh gà rim mắm tỏi](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-canh-ga-rim-mam-toi-e9f.webp)
[Chế biến] - Canh gà rim mắm tỏi![[Chế biến] - Cánh gà sốt cà](https://t.vietgiaitri.com/2014/01/che-bien-canh-ga-sot-ca-7eb.webp)
[Chế biến] - Cánh gà sốt cà![[Chế biến] - Cánh gà nướng xốt mayonnaise](https://t.vietgiaitri.com/2014/01/che-bien-canh-ga-nuong-xot-mayonnaise-7eb.webp)
[Chế biến] - Cánh gà nướng xốt mayonnaise
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02
Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48Tiêu điểm
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện đượcTin đang nóng
Cái chết chấn động showbiz: Minh tinh 22 tuổi nghi sát hại chồng đại gia U80 sau 3 tháng cưới, phán quyết cuối cùng gây phẫn nộ
Phương Lan tiết lộ thông tin sốc căn nhà được gia đình Phan Đạt tặng trong lễ cưới?
Anh Đức lên tiếng đáp trả khi vợ bị chỉ trích thái độ
Rủ đồng nghiệp mua vé số, không ngờ cả hai trúng độc đắc hơn 17 tỷ đồng
Nhan sắc thật của Triệu Lệ Dĩnh khiến 60 triệu người sốc nặng
Nạn nhân mặt ám khói bò lên khe tường 30cm thoát thân khỏi đám cháy: Chậm vài giây chắc tôi mắc kẹt
Tin mới nhất
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Có thể bạn quan tâm
Hoa hậu Việt đóng phim: Khen ít, tranh cãi nhiều
Hậu trường phim
23:29:59 20/12/2024
When the Phone Rings tập 7: Tổng tài - tiểu kiều thê hôn nhau ngọt lịm khiến MXH bùng nổ
Phim châu á
23:23:43 20/12/2024
Thu Quỳnh là mẹ 2 con vẫn sexy, Quỳnh Nga quấn quýt bên Việt Anh
Sao việt
23:13:52 20/12/2024
Ông trùm 'Độc đạo' tái xuất màn ảnh nhỏ trong bộ phim 'Mật lệnh hoa sữa'
Phim việt
23:09:41 20/12/2024
Mẹ cô dâu trẻ đẹp, nụ cười tỏa nắng gây chú ý trong đám hỏi ở Hải Phòng
Netizen
22:56:54 20/12/2024
Mùa Giáng sinh này hãy cùng cả nhà khám phá thế giới nhiệm màu của 'Biệt đội Tí hon'
Phim âu mỹ
22:50:02 20/12/2024
Song Joong Ki lần đầu tiết lộ về gia cảnh của vợ
Sao châu á
22:41:48 20/12/2024
Tới lúc Grealish được tháo gỡ xiềng xích
Sao thể thao
22:40:58 20/12/2024
Hai lao động Việt tử nạn trong vụ cháy lớn ở nhà máy tại Đài Loan
Tin nổi bật
22:17:28 20/12/2024
Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng
Sức khỏe
22:15:15 20/12/2024
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
Nhanh chóng xác định danh tính các nạn nhân vụ cháy quán cafe
Vụ cháy 11 người tử vong: Nạn nhân không có cơ hội thoát bằng cửa chính
Sao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắng
Vụ cháy 11 người chết: Xót xa người tử nạn nằm ở các tầng và nhà vệ sinh