[Chế biến]-Canh Dưa Cải Chua Nấu Sườn Non

Thùy Dương18:50 10/12/2011
Theo dõi VGT trên

Với vị ngọt của sườn non và vị chua mát của dưa cải chưa, canh sườn nấu dưa sẽ đem lại cho bữa ăn gia đình bạn một vị ngon mới lạ, hấp dẫn. Mời các bạn cùng làm món canh này với Thanh Mai nhé!

[Chế biến]-Canh Dưa Cải Chua Nấu Sườn Non - Hình 1

Canh Sườn Nấu Dưa Chua

I. Nguyên Liệu Làm Canh Sườn Nấu Dưa Chua

Dưa Cải Chua (300g) Sườn Heo Non (300g) Hành lá, ngò om Me chín Tỏi Ớt Gia vị nêm cần thiết

II. Chuẩn bị làm Canh Sườn Nấu Dưa Chua

Dưa chua: rửa sạch, vắt ráo nước Sườn: Chặt miếng nhỏ vừa ăn, để ráo nước Hành lá, ngò om: rửa sạch, thái nhỏ nhuyễn Me: Cho vào nước nòng, vắt lấy nước cốt Ớt: thái mỏng, bỏ hạt Tỏi: đập dập, phi vàng

III. Cách Chế Biến Món Canh Sườn Nấu Dưa

Đun sôi nước, cho sườn vào hầm nhỏ lửa (khi hầm nhớ vớt bọt sủi) Khi sườn mềm, cho nước me, dưa cải chua vào Nêm và 2 thìa đường, bột ngọt, muối và nước mắm cho vừa ăn Cho tỏi đã phi rau đã xắt nhuyễn và ớt

Và Canh Sườn Nấu Dưa Chua đã sẵn sàng, món này ăn với cơm nóng sẽ rất ngon.

Theo PNO

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giảnCách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biếtCách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
09:58:20 25/12/2024
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôiMẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi
06:06:23 26/12/2024
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịchNấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
06:08:15 26/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
16:28:48 26/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm
16:20:27 25/12/2024

Tin đang nóng

Công an mật phục bắt đối tượng truy nã nguy hiểm trốn trong căn hộ cao cấpCông an mật phục bắt đối tượng truy nã nguy hiểm trốn trong căn hộ cao cấp
23:30:54 26/12/2024
11 giờ đêm, bà cụ U80 đợi cả nhà ngủ say để làm 1 việc, con dâu vừa tức vừa thương khi phát hiện11 giờ đêm, bà cụ U80 đợi cả nhà ngủ say để làm 1 việc, con dâu vừa tức vừa thương khi phát hiện
23:11:43 26/12/2024
1 Hoa hậu Vbiz lên tiếng khi bị tố dùng thủ đoạn nói xấu hạ bệ Ý Nhi1 Hoa hậu Vbiz lên tiếng khi bị tố dùng thủ đoạn nói xấu hạ bệ Ý Nhi
22:09:15 26/12/2024
Thấy cửa hàng đông khách, chủ nhà đòi tăng tiền thuê lên 47 triệu/tháng, khi họ dừng hợp đồng lại tìm đến cơ sở mới đập phá: "Anh phải bồi thường thiệt hại cho tôi"Thấy cửa hàng đông khách, chủ nhà đòi tăng tiền thuê lên 47 triệu/tháng, khi họ dừng hợp đồng lại tìm đến cơ sở mới đập phá: "Anh phải bồi thường thiệt hại cho tôi"
22:26:07 26/12/2024
Quyền Linh U60 ngượng ngùng khi đóng cảnh hôn quay 16 lần với Hồng ĐàoQuyền Linh U60 ngượng ngùng khi đóng cảnh hôn quay 16 lần với Hồng Đào
23:03:34 26/12/2024
Tỷ phú nổi tiếng bí mật kết hôn lần thứ 6, cô dâu kém 47 tuổiTỷ phú nổi tiếng bí mật kết hôn lần thứ 6, cô dâu kém 47 tuổi
22:06:06 26/12/2024
'Anh tài' Phan Đinh Tùng khoe vợ đẹp, con ngoan'Anh tài' Phan Đinh Tùng khoe vợ đẹp, con ngoan
23:12:37 26/12/2024
Hoa hậu Việt Nam 2024 không chấp nhận phẫu thuật thẩm mỹ, song cũng có ngoại lệHoa hậu Việt Nam 2024 không chấp nhận phẫu thuật thẩm mỹ, song cũng có ngoại lệ
23:10:33 26/12/2024

Tin mới nhất

Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

06:18:33 27/12/2024
Món ăn này được kết hợp bánh gạo với các nguyên liệu mà bạn yêu thích, nấu trong 1 nồi và thưởng thức chỉ một tô cho bữa tối là đủ ấm bụng.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Cách làm chả giò thơm ngon đơn giản

Cách làm chả giò thơm ngon đơn giản

06:09:00 27/12/2024
Chả giò (chả cuốn, chả nem) là món ăn truyền thống của người Việt và được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các dịp lễ, Tết.
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết

06:08:21 27/12/2024
Mứt vỏ bưởi với hương vị đặc biệt khác lạ chắc chắn sẽ là món đồ ngọt tiếp khách tuyệt vời trong dịp Tết Nguyên đán; dưới đây là cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

06:06:52 26/12/2024
3 món ăn dễ làm này đều giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng dương, bồi bổ cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch.
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon

Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon

06:05:28 26/12/2024
Móng giò giả cầy thơm nức, béo ngậy, dậy mùi đặc trưng, đậm đà, ăn vào mùa đông thật thích hợp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan

Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan

06:54:18 25/12/2024
Lá cần tây ngoài việc dùng để nấu canh thịt băm, tráng cùng trứng... thì hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một công thức rất ngon.
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối

17:16:43 24/12/2024
4 món dân dã mà ngon cho bữa tối. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích vì quá đậm đà, ngon miệng.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Mẹ chồng nằm viện vì tai nạn giao thông, tôi bỗng nhiên thành tội đồ chỉ vì đưa con gái đi mua quần áo nhân dịp sinh nhật

Mẹ chồng nằm viện vì tai nạn giao thông, tôi bỗng nhiên thành tội đồ chỉ vì đưa con gái đi mua quần áo nhân dịp sinh nhật

Góc tâm tình

08:01:34 27/12/2024
Đừng biến mâu thuẫn của người lớn thành vấn đề ảnh hưởng đến trẻ con. Cuộc đời đôi khi mang đến những tình huống trớ trêu mà chúng ta không thể ngờ tới
Ông Lưu Bình Nhưỡng bị cáo buộc nhận tiền của doanh nghiệp để "gỡ rối"

Ông Lưu Bình Nhưỡng bị cáo buộc nhận tiền của doanh nghiệp để "gỡ rối"

Pháp luật

08:00:36 27/12/2024
Ông Lưu Bình Nhưỡng bị cáo buộc đã nhận tiền của Phạm Minh Cường là một trong những đối tượng cộm cán ở huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình và nhiều doanh nghiệp để tác động đến chính quyền.
Hành động bất ngờ của nữ ca sĩ lười nhất Vpop

Hành động bất ngờ của nữ ca sĩ lười nhất Vpop

Nhạc việt

07:55:20 27/12/2024
Mới đây, Bích Phương đã ngoi lên kênh thông báo cá nhân, gửi lời chúc Giáng Sinh tới người hâm mộ. Tại đây, cô nàng cũng tiện... leak luôn sản phẩm âm nhạc dịp Tết sắp tới khiến ai nấy cũng không kịp trở tay.
Ấn Độ, Bangladesh lo ngại tác động từ dự án siêu đập của Trung Quốc

Ấn Độ, Bangladesh lo ngại tác động từ dự án siêu đập của Trung Quốc

Thế giới

07:53:34 27/12/2024
Dự án đập thủy điện của Trung Quốc ở Tây Tạng lớn gấp 3 lần đập Tam Hiệp đang khiến các nước láng giềng như Ấn Độ, Bangladesh lo ngại.
Sao Việt 27/12: Kỳ Duyên hội ngộ Đặng Thu Thảo, Diễm My 9x khoe bụng bầu

Sao Việt 27/12: Kỳ Duyên hội ngộ Đặng Thu Thảo, Diễm My 9x khoe bụng bầu

Sao việt

07:47:54 27/12/2024
Hoa hậu Kỳ Duyên thân thiết bên đàn chị Đặng Thu Thảo, Diễm My 9x vẫn xinh đẹp dù đã ở những tháng cuối thai kỳ.
Trương Học Hữu: 63 tuổi vẫn miệt mài chạy show, trả món nợ khổng lồ cho vợ

Trương Học Hữu: 63 tuổi vẫn miệt mài chạy show, trả món nợ khổng lồ cho vợ

Sao châu á

07:41:58 27/12/2024
Ca thần Trương Học Hữu vẫn miệt mài chạy 100 show mỗi năm để trả món nợ khổng lồ cho vợ bất chấp sức khỏe giảm sút và nhiều lần phải hủy buổi biểu diễn.
Cuộc gọi vội vã và chuyến xe cuối đời 0 đồng khiến nhiều người rơi nước mắt

Cuộc gọi vội vã và chuyến xe cuối đời 0 đồng khiến nhiều người rơi nước mắt

Tin nổi bật

07:31:06 27/12/2024
Chỉ còn 20.000 đồng trong khi người bố nằm trên giường bệnh không còn hi vọng, cô bé học lớp 10 chỉ biết ngồi khóc. Nhờ kết nối của những người tốt bụng, cô bé tìm được chuyến xe cuối đời cho bố mình.
Lonely Planet gợi ý những điểm đến nên ghé thăm đầu năm 2025

Lonely Planet gợi ý những điểm đến nên ghé thăm đầu năm 2025

Du lịch

07:14:57 27/12/2024
Theo gợi ý của tạp chí du lịch Lonely Planet, trong ba tháng đầu năm 2025, du khách có thể dành thời gian khám phá Lào, Chiang Mai (Thái Lan),..
Không thời gian -Tập 20: Lý do khiến Cường và Hồi chia ly

Không thời gian -Tập 20: Lý do khiến Cường và Hồi chia ly

Phim việt

07:12:22 27/12/2024
Giữ đúng lời hẹn, kết thúc chiến tranh Cường tìm về quê Hồi mong gặp lại người yêu. Nhưng trước mắt anh không chỉ có mình Hồi.
Lý do không nên tắm sau khi ăn

Lý do không nên tắm sau khi ăn

Sức khỏe

06:45:22 27/12/2024
Ngoài ra, việc tắm bằng nước nóng không chỉ làm tăng nhiệt độ cơ thể mà còn làm tăng nhịp tim. Vì vậy, khi bụng no, bạn sẽ cảm thấy khá khó chịu và uể oải sau khi tắm.