Thỉnh thoảng chị em hãy nấu món canh cua với thiên lý cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- Thiên lý: 150 g
- Cua đồng: 200 g
- Hành khô: 2 củ
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính.
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 1]()
Cách làm:
Bước 1: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai. Phần gạch cua để riêng.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 2]()
Bước 2: Cho cua vào máy xay, xay nhuyễn và lọc lấy phần nước cua.
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 3]()
Thêm 1 thìa bột canh vào nước cua.
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 4]()
Bước 3: Thiên lý ngâm và rửa sạch dưới vòi nước, để ráo.
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 5]()
Bước 4: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho gạch cua vào phi thơm vàng, sau đó đổ vào nồi nước cua.
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 6]()
Bước 5: Đun nhỏ lửa nồi nước cua để gạch cua đóng tảng.
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 7]()
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 8]()
Bước 6: Khi nồi canh cua sôi thả thiên lý vào đun thêm khoảng 2 phút hoặc khi thấy thiên lý chín, nêm bột nêm cho vừa miệng.
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 9]()
Tắt bếp, rồi cho canh cua thiên lý ra bát.
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 10]()
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 11]()
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 12]()
Chúc bạn ngon miệng với canh cua thiên lý thơm ngon!
Theo Eva
Bài thuốc 'vàng' chữa bệnh trĩ từ hoa, lá thiên lý
Sắp đến mùa hè, đừng quên món canh hoa thiên lý, vừa mát lại có tác dụng cho người bệnh trĩ.
Bài thuốc chữa bệnh trĩ từ lá thiên lý: Lá thiên lý non 100 g, muối hạt 5 g. Rửa sạch lá thiên lý rồi giã nhỏ với muối, cho thêm khoảng 30 ml nước hòa tan rồi lọc lấy nước. Vệ sinh vùng h.ậu m.ôn sạch bằng thuốc tím hoặc nước ấm sau đó dùng nước cất thiên lý tẩm bông đắp lên chỗ bị trĩ rồi băng lại. Ngày làm 1-2 lần, trong 1 tuần thì tình trạng bệnh sẽ thuyên giảm. Kết hợp với uống 3 đến 4 bát nước lá thiên lý tươi một ngày. Đây cũng là bài thuốc chữa bệnh sa dạ con.
![Bài thuốc vàng chữa bệnh trĩ từ hoa, lá thiên lý - Hình 1]()
Để tăng hiệu quả bạn có thể dùng trực tiếp món canh lá và hoa thiên lý, vừa ngon miệng lại có tác dụng cho sức khỏe.
Nấu canh lá, hoa thiên lý với thịt bò, thịt lợn nạc ăn hàng ngày vừa làm mát cơ thể lại bổ sung nhiều dưỡng chất vô cùng phong phú như chất xơ chiếm 3%, chất đạm 2,8 %, chất bột đường, các vitamin C, B1, B2, PP, t.iền vitamin A (caroten) cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như calcium, phospho, sắt, đặc biệt là kẽm có hàm lượng cao...
Trí Thức Trẻ
Dương Trương Thiên Lý xinh đẹp ngày tái xuất Kể từ khi theo chàng về dinh và hạ sinh quý tử đầu lòng, Á hậu Hoàn vũ gần như rút khỏi showbiz. Mới đây, Thiên Lý bất ngờ xuất hiện trong một sự kiện được tổ chức tại TP.HCM. "Gái một con" khiến người hâm mộ trầm trồ trước nhan sắc xinh tươi, trẻ đẹp của mình. Cô chọn trang phục kín...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đã miệng với loạt món ngon mà dễ nấu
16:50:23 08/07/2024
Bữa tối đã miệng với loạt món ngon mà dễ nấu. Không có món gì cầu kỳ nhưng chỉ cần nhìn vào mâm cơm hấp dẫn này ai cũng muốn ăn ngay lập tức.
Tối nay chưa biết ăn gì, chỉ cần nấu bát canh này vừa ngon vừa bổ
11:13:18 08/07/2024
Canh cá thác lác nấu măng có vị ngọt thanh xen lẫn chua dịu, phần chả cá dai giòn cực hấp dẫn. Dù thời tiết nóng bức, mệt mỏi đến mấy, cả nhà vẫn sẽ hào hứng với bữa cơm tối nhờ món canh này.
Đổi bữa với thịt lợn nướng BBQ lạ miệng lại dễ làm, ăn cùng cơm trắng 'ngon nhức nách'
06:05:12 08/07/2024
Hạt cơm ngọt, xốp ăn cùng thịt lợn nướng mềm, ẩm được nêm nếm gia vị vừa phải, thơm ngon, đậm đà hấp dẫn vô cùng!
Loại hạt nhỏ xíu nhưng giàu dinh dưỡng, đem nấu 3 món chè mềm béo, giải nhiệt ngày hè
06:03:10 08/07/2024
Nếu bạn chưa biết làm món gì để chiêu đãi gia đình, hãy cùng chúng tôi khám phá cách nấu chè thơm ngon, thanh mát nhé.
Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ
06:02:31 08/07/2024
Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.
Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen
05:58:53 08/07/2024
Gỏi vịt là món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến để ăn cùng cơm, cháo hoặc làm món nhậu.
Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh
05:57:32 08/07/2024
Món mực hấp khi chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt mực căng mọng, không bị tróc da và không rụng đầu. Để luộc mực ngon và giữ được độ mềm ngọt, không bị dai, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây!
Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn
15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Người phụ nữ trẻ phải cấp cứu sau khi ăn một viên kẹo
Khi vào viện, H. hôn mê sâu, sốt cao 41-42 độ C, co giật toàn thân, mạch nhanh, huyết áp tụt, oxy tụt, vô niệu và nhanh chóng rơi vào tình trạng sốc, suy đa tạng, phổi tổn thương, suy hô hấp cấp tính kém đáp ứng với thở máy.
Ronaldo tách đội, đi "chữa lành" cấp tốc sau kỳ Euro thảm họa
Sau khi đội tuyển Bồ Đào Nha bị loại khỏi Euro 2024 vào sáng 6/7, Ronaldo cùng người thân đã lập tức lên chuyên cơ rời khỏi nước chủ nhà Đức.
Điều gì khiến thời trang giấu quần hot nhất mùa hè này?
Các tín đồ thời trang đang tích cực lăng xê mốt giấu quần, vậy điều gì đã khiến thời trang giấu quần trở thành xu hướng hot nhất mùa hè này?
Nóng: Chủ tịch và nàng thơ gen Z công khai mối quan hệ?
Ngày 8/7, thông tin Hoàng Tử Thao và Từ Nghệ Dương chuẩn bị công khai mối quan hệ tình cảm chiếm sóng mạng xã hội Trung Quốc.
Thuê xe ôm đóng giả nhân viên ngân hàng để l.ừa đ.ảo
Để thực hiện hành vi l.ừa đ.ảo, Hồ Thị Dung đã thuê 2 người làm xe ôm đóng giả nhân viên ngân hàng rồi liên tiếp giục bà Vĩnh chuyển t.iền để lo lót, thẩm định tài sản nhằm l.ừa đ.ảo.
Xe ô tô mất lái đ.âm trực diện thanh hộ lan trên quốc lộ 21B
Tài xế điều khiển ô tô 4 chỗ bất ngờ mất lái, đ.âm trực diện vào hộ lan khiến chiếc xe bị hư hỏng nặng, tài xế may mắn thoát c.hết trong gang tấc.
Nhã Phương công khai dung mạo con trai
Có thể thấy, bé Hope có làn da trắng hồng, má bánh bao đáng yêu và đặc biệt là đôi mắt tròn long lanh hệt như Nhã Phương.
Khám phá thiên nhiên hoang sơ tại khu du lịch Suối Mỡ, Bắc Giang
Thung lũng Suối Mỡ là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên, muốn tìm kiếm sự yên bình và thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi.
Nam nghệ sĩ gen Z bức xúc vì "bị dí" khi đi diễn, đến micro và nhạc playback mà BTC cũng không chuẩn bị?
Tối 6/7, đêm nhạc Những Thành Phố Mơ Màng được diễn ra tại Hà Nội. Đây là đêm diễn bù đắp cho những khán giả đã không thể xem trọn vẹn show NTPMM vào tháng 3 vừa rồi vì cơn mưa lớn khiến sự kiện bị hủy bỏ giữa chừng.
Thủ tướng Hungary bất ngờ tới Bắc Kinh để tiếp nối sứ mệnh hoà bình
Hôm nay (8/7), sau chuyến thăm Ukraine và Nga, Thủ tướng Hungary Viktor Orban bất ngờ đến Bắc Kinh để hội đàm với Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình.
Ăn trái cây nào giúp giảm cân? Chị em muốn "đốt mỡ" nhanh, cứ ăn đúng những thời điểm này chẳng mấy mà đẹp
Đối với nhiều cô gái, việc ngừng ăn để giảm cân thực sự là điều không thể chịu nổi, đặc biệt là các loại trái cây, món tráng miệng ngọt ngào, thơm ngon.
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-4d5323.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-698053.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-565703.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-204b04.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-4f61a7.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-fa1ed8.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-4a518f.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-775c20.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-2f236d.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-a4ed08.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-849887.jpg)
![[Chế biến] - Canh cua thiên lý - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/5/che-bien-canh-cua-thien-ly-267c18.jpg)
