[Chế biến] – Cải bó xôi xào thịt bò
Món ăn dễ chế biến, hương vị thơm ngon rất thích hợp làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
- 1 bó cải bó xôi, 300 g thịt bò.
- Tỏi bằm, tiêu bột, đường, hạt nêm, nước tương và dầu ăn.
Cách chế biến:
- Cải bó xôi thái khúc, rửa sạch. Thịt bò rửa sạch, thái lát.
- Ướp thịt bò với ít đường, nước tương, hạt nêm, tỏi bằm, dầu ăn trong khoảng 15 phút.
Video đang HOT
- Phi thơm tỏi, cho cải vào xào chín rồi cho ra đĩa.
- Tiếp đến phi thơm tỏi, cho thịt bò đã ướp vào xào chín.
- Thịt bò xào xong cho lên cải. Bạn có thể làm thêm chén nước tương ớt để ăn kèm với món này.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo VNE
[Chế biến] - Rau cải bó xôi xào trứng
Món ăn này đơn giản lắm cơ.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau cải bó xôi xào trứng:
- 200g rau cải bó xôi
- 2 quả trứng
- Gia vị: Một ít ớt băm, tỏi băm, muối, hạt nêm, tiêu xay
Rửa thật sạch rau cải bó xôi. Sau đó chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm vài giọt dầu ăn, cho rau vào chần sơ vài giây rồi nhanh chóng vớt ra.
Sau đó bạn cắt rau nhỏ vừa ăn.
Đánh đều trứng với ít muối, rồi cho vào chảo với ít dầu ăm, đảo đều cho tới khi trứng chín.
Gạt trứng sang một bên, thêm tỏi và ớt băm vào.
Trộn đều rồi thêm rau cải bó xôi vào, nêm nếm lại với ít tiêu, muối và hạt nêm cho vừa miệng.
Có nhiều người không quen với việc ăn rau cải bó xôi không vì vị hơi chát của nó, nhưng sau khi xào rau cùng trứng bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay vì sự kết hợp hài hòa từ trứng chiên béo béo, thơm cay từ tỏi và ớt băm, nếu thêm một món mặn cùng một bát canh nóng thì bữa cơm của gia đình sẽ ấm cúng và ngon miệng hơn rất nhiều.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon này nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Cải bó xôi sốt mực Thử làm món này cho bữa cơm đầu tuần cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: 1/2kg cải bó xôi; 200g mực ống4 tép tỏi; 2 thìa súp dầu hào; 1/3 bát nước dùng1/2 thìa cà-phê bột năng; 1/2 thìa cà-phê đường1/2 thìa cà-phê hạt nêm; 1/3 thìa cà-phê dầu vừng, dầu ăn. Cách làm: - Cải bó xôi rửa sạch, cắt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
Có thể bạn quan tâm

Khu du lịch sinh thái Phượng Hoàng - bức tranh thiên nhiên hoang sơ giữa lòng Thái Nguyên
Du lịch
06:48:15 21/02/2025
Kịch bản nào khiến hàng nghìn người sập bẫy đầu tư tiền ảo XFI?
Pháp luật
06:48:12 21/02/2025
Tình hình căng thẳng đang xảy ra với Jisoo (BLACKPINK)
Nhạc quốc tế
06:41:21 21/02/2025
Căng thẳng leo thang sau cái chết của Kim Sae Ron: Truyền thông Hàn bóc 1 nhân vật liên tục phát ngôn dối trá
Sao châu á
06:36:33 21/02/2025
Lý do máy bay chiến đấu hạng nhẹ Yak-130M của Nga ngày càng được ưa chuộng
Thế giới
06:29:12 21/02/2025
'Điệp viên 007' Daniel Craig rút khỏi dự án siêu anh hùng của DC
Hậu trường phim
06:00:47 21/02/2025
Phim Hàn thất bại nhất với rating 0%, khán giả bình luận kịch bản "ngớ ngẩn" như viết bởi trẻ con mới lên 10
Phim châu á
05:58:45 21/02/2025
'Nosferatu' - phim ma cà rồng xuất sắc ra rạp Việt
Phim âu mỹ
05:58:11 21/02/2025