[Chế biến] – Cách làm bánh tằm khoai mì mềm ngon thơm lừng hương cốt dừa

Mai Phương Lý16:50 12/08/2017

Theo dõi VGT trên

Bánh tằm khoai mì là món ăn chơi được nhiều người miền Nam yêu thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500gr khoai mì bào (mình mua khoai mì bào đông lạnh)

- 2 muỗng canh sữa đặc

- 70gr đường

- 100ml nước cốt dừa

- 1/3 muỗng cà phê muối

- 1/2 muõng cà phê vanilla

- 40gr tinh bột bắp

- 1/3 chén dừa vụn

- Màu trái cây tùy thích

Video đang HOT

- Muối mè: 1 muỗng cà phê đường 2 muỗng mè rang 2 muỗng đậu phụng rang 1 muỗng cà phê muối cho vào cối giã nhuyễn, trộn đều.

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TẰM KHOAI MÌ

Bước 1: Khoai mì rã đông cho vào âu cùng các nguyên liệu trên (ngoại trừ dừa vụn) trộn đều.

Bước 2: Chia ra 4 phần pha màu, rồi đổ ra khay hay dĩa có lòng sâu.

Bước 3: Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi cho từng dĩa khoai mì vào hấp khoảng 20 phút là bánh chín. Lấy ra hấp tiếp phần khác.

Bước 4: Bánh khoai mì thái sợi, cho hết vào âu cùng với dừa vụn trộn đều.

Bánh tằm khoai mì cho ra dĩa rắc chút muối mè. Khi ăn chấm thêm nếu thích.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh tằm hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

[Chế biến] - Trưa hè mẹ đãi cả nhà miến xào hải sản hấp dẫn, nhanh gọn Miến xào hải sản dễ làm, là món ăn hợp lý để đổi vị cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuần. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Miến ngon: 200g - Mực, tôm bóc: 300g - Cà rốt: 1 củ - Hành tây: 1 củ - Hành lá, gia vị. PHẦN 2: CÁCH LÀM MIẾN XÀO HẢI SẢN Bước 1: Miến...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Diddy bị nhân viên cũ kể tội, 1 sao nữ bị chồng bỏ vì tham gia bữa tiệc trắng03:28 Duy Mạnh hoá dân Hip-hop Gen Z, cùng con trai tuyên bố "Tôi là dân 37"!03:24 3 triệu người xem ái nữ sao Vbiz kể muốn gặp bà nội phải đặt lịch trước, nói 1 câu mà được khen tư duy quá đỉnh22:26 Ashton Kutcher: Bạn thân 20 năm "ông trùm" phạm tội Diddy, ẩn ý về "tiệc trắng"04:26 Justin Bieber bị "bóc" sự thật về bộ dạng tiều tụy, vợ sợ hãi không nhận chồng03:05 Lũ lịch sử 53 năm qua ở sông Hồng do đâu?08:31 Michael Jackson ám chỉ Diddy trong ghi âm cuộc gọi cuối, CĐM sốc vì 1 chi tiết03:09 Người soán ngôi Sơn Tùng nói gì trong concert mà khiến 20.000 khán giả "phát điên"?02:35 Diddy lộ bí mật ở hang động giấu dưới biệt thự triệu đô, cuốn hồi ký bóc trần03:15 Sao nhí Kính Vạn Hoa thăng hạng nhan sắc sau 20 năm, tái xuất màn ảnh vì 1 lý do ai nghe cũng xúc động01:31 Người vi phạm nồng độ cồn 'dọa' CSGT TP.HCM08:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản

19:39:04 29/09/2024

Trong những ngày bận rộn, một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng có thể mang lại niềm vui và sự ấm áp cho cả gia đình.

Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn

05:56:15 29/09/2024

Không ngờ loại rau chúng ta hay ăn này lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đến vậy. Dưới đây là cách làm món mồng tơi xào tỏi, các bạn có thể tham khảo nhé!

Rau được coi là 'thần dược' ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta, ăn nhiều giúp cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết

05:52:32 29/09/2024

Một số nước trên thế giới coi loại rau này là thần dược , nhưng ở nước ta chúng lại mọc dại nhiều. Rau còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết

Dưa cải xào tóp mỡ: Món ăn giải ngấy rẻ tiề.n mà ngon cơm cho ngày cuối tuần

05:51:49 29/09/2024

Chỉ với khoảng 10.000 đồng, bạn có thể chế biến ngay món dưa cải xào tóp mỡ thơm ngon, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua giòn của dưa và độ béo ngậy của tóp mỡ.

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu

05:49:39 29/09/2024

Hiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 - 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng

05:58:04 28/09/2024

Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị

1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn

05:57:03 28/09/2024

Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe mà làm rất dễ làm. Món ăn này có thể được ví von như những đóa sen nở rộ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"

16:31:59 27/09/2024

Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.

Học mẹ đảm cách làm tóp mỡ thơm nức, giòn rụm, để được lâu không ỉu để nhâm nhi ngày mát trời

11:33:54 27/09/2024

Không chỉ là món ăn vặt thú vị, tóp mỡ còn có thể dùng kèm cơm, cháo trắng, hoặc cho vào các món xào, canh để tăng thêm vị ngon.

Loại quả chỉ có vào mùa thu, tưởng để ăn chơi ai ngờ đem làm đồ ăn sáng cực ngon, ai không biết quá phí

06:10:51 27/09/2024

Bánh quả hồng nhân đậu đỏ vừa đơn giản dễ làm lại vô cùng thơm ngon, thú vị. Món bánh quả hồng có thể được làm đồ ăn sáng, hoặc nhâm nhi trong ngày đều thích hợp.

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu, thơm ngon, ngoài giòn trong bùi, không cần bột

06:10:22 27/09/2024

Không cần đến bột chiên giòn, với cách làm khoai tây chiên này bạn sẽ được thưởng thức khoai tây nguyên vị ngoài giòn, trong bùi rất ngon, tránh được nhiều dầu mỡ.

Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này

06:09:10 27/09/2024

Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.

Ẩm thực

[Chế biến] – Cách làm bánh tằm khoai mì mềm ngon thơm lừng hương cốt dừa

Video đang HOT

[Chế biến] - Đậu phụ rán tẩm hành - đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản

Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn

Rau được coi là 'thần dược' ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta, ăn nhiều giúp cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết

Dưa cải xào tóp mỡ: Món ăn giải ngấy rẻ tiề.n mà ngon cơm cho ngày cuối tuần

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng

1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"

Học mẹ đảm cách làm tóp mỡ thơm nức, giòn rụm, để được lâu không ỉu để nhâm nhi ngày mát trời

Loại quả chỉ có vào mùa thu, tưởng để ăn chơi ai ngờ đem làm đồ ăn sáng cực ngon, ai không biết quá phí

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu, thơm ngon, ngoài giòn trong bùi, không cần bột

Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này

Có thể bạn quan tâm

Nhan sắc gâ.y số.c của Triệu Lệ Dĩnh

Sao châu á

Vợ cũ Bằng Kiều: "Một mình anh Hoài Linh chấp hết mười mấy ca sĩ"

Sao việt

Tử vi ngày 30/9/2024: Dần may mắn, Mùi hào phóng không cần thiết

Trắc nghiệm

Từ nay 'nhóm nhạc quốc dân' Da LAB không còn nguyên vẹn

Nhạc việt

Lý do Đinh Tiến Đạt 'nhường spotlight' cho đồng nghiệp ở show âm nhạc

Tv show

Barca dùng điều khoản đặc biệt với Szczesny

Sao thể thao

Đồng tiề.n chung BRICS sẽ được bảo đảm bằng vàng

Thế giới

Dân mạng phát sốt vì điệu múa lạnh gáy nhất, nhan sắc 2 nữ chính xứng đáng "phong thần"

Hậu trường phim

Người phụ nữ 36 tuổ.i gánh hậu quả nặng nề sau khi xăm vùng kín ở spa

Sức khỏe

Bà Nguyễn Phương Hằng trở lại Đại Nam; nhân vật bí ẩn vụ Trương Mỹ Lan

Pháp luật

Chú chó Chopper gây sốt vì chinh phục 7 đỉnh núi khó trèo ở Việt Nam

Lạ vui

Thông tin nổi bật