[Chế biến] – Cà ri bò khoai tây ngon miễn chê

Theo dõi VGT trên

Trời lạnh mà được thưởng thức món cà ri bò cay cay nóng hổi thật hấp dẫn.

Bạn có thể tham khảo cách nấu món cà ri bò dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 700g thịt ức bò, thái thành các miếng vừa ăn

- 1 bát cà rốt, cắt thành miếng vừa ăn; củ hành tây đỏ, thái lát; 1 bát lớn khoai tây, cắt thành các miếng vừa ăn; 1 quả ớt xanh, cắt nhỏ; 2 tép tỏi; 100g sốt cà ri vàng

- 240ml nước ấm; 15ml dầu ăn; Muối

- Cơm trắng ăn kèm

- 50ml sữa dừa

Để hầm thịt:

- 1 nhánh hành lá

- 2 lát gừng

Cách làm:

Bước 1: Thái thịt thành các miếng nhỏ rồi chần trong nước sôi từ 2-3 phút cho hết chất bẩn.

[Chế biến] - Cà ri bò khoai tây ngon miễn chê - Hình 1

Video đang HOT

Bước 2: Cho thịt bò vào một nồi áp suất, thêm hành lá, gừng thái lát và nước xâm xấp mặt thịt. Hầm trong khoảng 40 phút hoặc 20 phút ở áp suất cao cho bò mềm.

[Chế biến] - Cà ri bò khoai tây ngon miễn chê - Hình 2

Bước 3: Rau củ cắt miếng như phần nguyên liệu đã yêu cầu. Đun nóng dầu ăn trên chảo, thêm tỏi vào xào thơm, sau đó cho tất cả các nguyên liệu bên trên vào xào cùng trong 1-2 phút.

[Chế biến] - Cà ri bò khoai tây ngon miễn chê - Hình 3

[Chế biến] - Cà ri bò khoai tây ngon miễn chê - Hình 4

Bước 4: Cho thịt bò từ nồi áp suất sang một nồi thường. Đổ nước thịt bò sang, rồi cho tất cả các nguyên liệu vừa được xào vào, đun sôi.

[Chế biến] - Cà ri bò khoai tây ngon miễn chê - Hình 5

Bước 5: Thêm sốt cà ri vào, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút, nêm nếm, thêm muối cho vừa miệng.

[Chế biến] - Cà ri bò khoai tây ngon miễn chê - Hình 6

Khi khoai tây mềm, cho cà ri bò ra bát, ăn kèm cơm nóng nhé!

[Chế biến] - Cà ri bò khoai tây ngon miễn chê - Hình 7

[Chế biến] - Cà ri bò khoai tây ngon miễn chê - Hình 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò khoai tây!

Theo Như Lan

China SF

Khám phá

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt

Món cơm này đơn giản nhưng ngon, có thể làm nhanh và tận dụng được cơm nguội và vài gia vị sẵn có.

Nguyên liệu:

- 3 chén cơm trắng

- 6 tép tỏi

- 1 trái ớt

- 1 muỗng cafe tỏi băm.

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Lột vỏ tỏi. Cho tỏi, ớt vào cối, thêm 1,5 muỗng café đường giã nát.

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 2

Bước 2: Tiếp đó trộn đều với 1,5 muỗng canh nước mắm.

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 3

Bước 3: Đun nóng 1 muỗng canh dầu, thêm tỏi băm vào, phi vàng.

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 4

Bước 4: Cho cơm vào đảo đều cho săn rồi cho chén nước mắm tỏi ớt vào trộn đều.

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 5

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 6

Bước 5: Nếu nhạt thêm muỗng cafe hạt nêm cho cơm đậm đà.

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 7

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 8

Bước 6: Dọn cơm ra bát và thưởng thức.

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 9

Nếu thích thêm chất đạm thì bạn chỉ cần chiên quả trứng opla, thích chất xơ thì cho vài lát cà chua hay dưa leo.

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 10

[Chế biến] - Cơm chiên tỏi ớt - Hình 11

Chúc bạn và gia đình có món cơm chiên tỏi ớt dễ làm và lạ miệng nhé!

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhàCách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà
05:58:42 25/11/2024
Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béoỨc gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo
06:00:44 25/11/2024
Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiếtCách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết
06:05:05 25/11/2024
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
08:27:24 25/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm chất quê, đơn giản mà ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm chất quê, đơn giản mà ngon miệng
17:05:13 25/11/2024
4 "thần dược bổ thận" đem nấu món ngon dùng cách ngày để khai thông kinh thận, thải độc, giảm mệt mỏi4 "thần dược bổ thận" đem nấu món ngon dùng cách ngày để khai thông kinh thận, thải độc, giảm mệt mỏi
06:34:21 26/11/2024
Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhàCách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà
05:59:15 25/11/2024
Nếu không làm món này ăn vào mùa đông thì quả thật đáng tiếc, vừa đơn giản lại thơm, mềm ngon như một chiếc bánhNếu không làm món này ăn vào mùa đông thì quả thật đáng tiếc, vừa đơn giản lại thơm, mềm ngon như một chiếc bánh
14:41:34 25/11/2024

Tin đang nóng

Sốc: Jung Woo Sung bị tố bắt cá 3 tay, âm mưu lợi dụng bạn gái để chiếm con riêng với nữ người mẫuSốc: Jung Woo Sung bị tố bắt cá 3 tay, âm mưu lợi dụng bạn gái để chiếm con riêng với nữ người mẫu
15:17:41 26/11/2024
Vợ sao nam từ chối thừa kế 300 tỷ đô nói 1 câu gây bão cõi mạngVợ sao nam từ chối thừa kế 300 tỷ đô nói 1 câu gây bão cõi mạng
12:53:37 26/11/2024
Không phải vì bạn gái tài phiệt, đây mới là lý do Jung Woo Sung quyết không cưới mẹ của con trai mình?Không phải vì bạn gái tài phiệt, đây mới là lý do Jung Woo Sung quyết không cưới mẹ của con trai mình?
13:01:44 26/11/2024
Nóng: Tronie bức xúc khi 1 thành viên 365 đào lại chuyện cũ, chính thức vạch trần loạt chi tiết bị chèn ép gây sốc?Nóng: Tronie bức xúc khi 1 thành viên 365 đào lại chuyện cũ, chính thức vạch trần loạt chi tiết bị chèn ép gây sốc?
16:07:01 26/11/2024
Cựu tiếp viên hàng không bán đồ ăn vặt, kiếm chục triệu đồng mỗi tốiCựu tiếp viên hàng không bán đồ ăn vặt, kiếm chục triệu đồng mỗi tối
13:01:42 26/11/2024
Lần đầu đến căn hộ trăm tỷ của Ronaldo, bạn gái rơi vào tình cảnh không ngờLần đầu đến căn hộ trăm tỷ của Ronaldo, bạn gái rơi vào tình cảnh không ngờ
15:11:00 26/11/2024
Quyết chiến đến cùng: Anh Trai Say Hi và Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai đồng loạt công bố nhóm nam mới!Quyết chiến đến cùng: Anh Trai Say Hi và Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai đồng loạt công bố nhóm nam mới!
13:58:44 26/11/2024
Mỹ nhân Squid Game chia tay tài tử Lee Dong Hwi (Reply 1988) sau 9 năm yêuMỹ nhân Squid Game chia tay tài tử Lee Dong Hwi (Reply 1988) sau 9 năm yêu
16:00:43 26/11/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

17:23:33 26/11/2024
Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng. Các món ăn đậm đà, nóng hổi thích hợp cho ngày tiết trời đầy gió lạnh như thế này.
Sườn kho không đã ngon, thêm 3 nguyên liệu này nấu kèm hương vị hấp dẫn hơn hẳn, ai không thử quá phí

Sườn kho không đã ngon, thêm 3 nguyên liệu này nấu kèm hương vị hấp dẫn hơn hẳn, ai không thử quá phí

12:44:49 26/11/2024
Món sườn kho ngô vừa ngon, thơm lừng, đậm đà lại có chút lạ miệng thế này ai thưởng thức cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon

Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon

10:40:58 26/11/2024
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng

Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng

06:34:19 26/11/2024
Thưởng thức một bát miến ngan trộn mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt khi cần một món ăn nhanh, đầy đủ dinh dưỡng.
Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

06:07:15 26/11/2024
Món cánh gà sốt kiểu ngày có vị cay nhẹ, ngọt thơm, mềm trong, giòn ngoài cực kỳ hấp dẫn, đảm bảo ai nhâm nhi cũng sẽ thích.
Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

06:06:37 26/11/2024
Cá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản lại thơm ngon và bổ dưỡng.
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà

Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà

06:06:10 26/11/2024
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

06:05:45 26/11/2024
Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
Công thức làm thịt lợn xào cay thơm ngon chuẩn vị Tứ Xuyên

Công thức làm thịt lợn xào cay thơm ngon chuẩn vị Tứ Xuyên

06:05:07 26/11/2024
Nếu bạn thích những món ăn đậm đà và cay nồng, thịt lợn xào cay chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Gợi ý thực đơn 3 món nóng hổi ngon cơm cho ngày đầu tuần

Gợi ý thực đơn 3 món nóng hổi ngon cơm cho ngày đầu tuần

14:52:44 25/11/2024
Nếu muốn có một bữa tối ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo thì thực đơn cơm tối dưới đây sẽ là lựa chọn hay cho bạn.
Những món ăn không nên cho hành lá

Những món ăn không nên cho hành lá

05:57:42 25/11/2024
Gần như ai đi chợ cũng phải nhớ mua hành lá vì hầu hết các bữa cơm đều dùng đến nó, nhưng bạn đừng quên có những món ăn không nên cho hành lá.
Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ăn

Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ăn

16:03:25 24/11/2024
Cuối tuần chị em chỉ cần nấu món sườn cốt lết sốt teriyaki kiểu này là đủ để cả gia đình hào hứng và ăn no căng bụng.

Có thể bạn quan tâm

Indonesia: Núi lửa Dukono phun trào dẫn tới cảnh báo hàng không

Indonesia: Núi lửa Dukono phun trào dẫn tới cảnh báo hàng không

Thế giới

18:47:28 26/11/2024
Máy bay được lệnh cấm bay ở độ cao dưới 5 km xung quanh núi lửa. Đài quan sát Núi lửa về tình trạng Hàng không cũng đã ban hành thông báo màu cam.
Nữ giáo sư đại học bị "ghẻ lạnh" tại buổi họp lớp, lý do khiến ai nấy bàng hoàng: Thì ra, thực tế xã hội là như vậy!

Nữ giáo sư đại học bị "ghẻ lạnh" tại buổi họp lớp, lý do khiến ai nấy bàng hoàng: Thì ra, thực tế xã hội là như vậy!

Netizen

18:04:25 26/11/2024
Câu chuyện của vị giáo sư này không chỉ là một sự chia sẻ cá nhân, mà còn phản ánh hiện thực về mối quan hệ xã hội và giá trị của các nghề nghiệp.
Ronaldo vượt qua thành tích của Messi

Ronaldo vượt qua thành tích của Messi

Sao thể thao

17:58:46 26/11/2024
Cristiano Ronaldo một lần nữa chứng tỏ đẳng cấp của mình khi lập cú đúp giúp Al Nassr giành chiến thắng thuyết phục trước Al Gharafa.
Nhà leo núi bất ngờ lạc vào xứ sở 'thần tiên' cách đây 280 triệu năm

Nhà leo núi bất ngờ lạc vào xứ sở 'thần tiên' cách đây 280 triệu năm

Lạ vui

17:40:09 26/11/2024
Các nhà khoa học đang háo hức trước cơ hội vàng để nghiên cứu một thế giới hóa thạch được bảo tồn vô cùng ấn tượng vào kỷ Đại Cổ sinh, tức trước cả thời khủng long.
Khi "thái tử" HIEUTHUHAI gặp sự cố

Khi "thái tử" HIEUTHUHAI gặp sự cố

Nhạc việt

17:35:21 26/11/2024
Theo đó, không biết có phải vì nhảy nhót quá sung hay không mà chiếc giày của HIEUTHUHAI đã không may bật tung cả đế.
Bruno Mars tận hưởng niềm vui chiến thắng MAMA Awards 2024

Bruno Mars tận hưởng niềm vui chiến thắng MAMA Awards 2024

Nhạc quốc tế

17:29:03 26/11/2024
Ca sĩ Bruno Mars đăng tải khoảnh khắc anh và Rosé tận hưởng những màn trình diễn tại lễ trao giải MAMA Awards 2024.
Thượng viện Mỹ tiếp nhận dự luật đề nghị xóa sổ Bộ Giáo dục

Thượng viện Mỹ tiếp nhận dự luật đề nghị xóa sổ Bộ Giáo dục

Pháp luật

17:15:40 26/11/2024
Hôm 21.11, Thượng nghị sĩ đảng Cộng hòa Mike Rounds (bang Nam Dakota) giới thiệu dự luật xóa sổ Bộ Giáo dục Mỹ, chính thức thúc đẩy kế hoạch được Tổng thống đắc cử Donald Trump ủng hộ.
'Linh Miêu: Quỷ nhập tràng' tung phân cảnh khai chiến cuộc đối đầu giữa Thùy Tiên và Thiên Ân

'Linh Miêu: Quỷ nhập tràng' tung phân cảnh khai chiến cuộc đối đầu giữa Thùy Tiên và Thiên Ân

Phim việt

15:34:02 26/11/2024
Nhà sản xuất Linh Miêu: Quỷ nhập tràng quyết định tung phân cảnh ma mị với khả năng diễn bằng ánh mắt của Thùy Tiên và Thiên An như lời khẳng định nếu không phải là hai người này, khó có thể là ai khác .
Chồng cũ lên chức bố lần thứ 2, Song Hye Kyo tận hưởng cuộc sống độc thân

Chồng cũ lên chức bố lần thứ 2, Song Hye Kyo tận hưởng cuộc sống độc thân

Sao châu á

15:30:30 26/11/2024
Nữ diễn viên Hàn Quốc Song Hye Kyo có chia sẻ gây chú ý trên trang cá nhân sau khi liên tục bị gọi tên. Cô được nhắc tên khi chồng cũ Song Joong Ki thông báo đón con gái chào đời.