[Chế biến] – Cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks
Đây là một công thức với cách làm dễ dàng, giúp bạn ở nhà mà vẫn có thể thưởng thức được cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks.
Cà phê sữa bí ngô (latte) là một đồ uống rất nổi tiếng của Starbucks. Không khó để làm món đồ uống này, tuy nhiên, bạn cần có bột gia vị bí ngô hoặc bột bí ngô, sữa nguyên kem để gia tăng hương vị cho món đồ uống này.
![[Chế biến] - Cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/25/che-bien-ca-phe-sua-bi-ngo-kieu-starbucks-5b1716.jpg)
Nguyên liệu:
1/2 cup cà phê đã pha, đậm đặc và nóng (tầm 120ml) 1/2 cup sữa nguyên kem (120ml)
1 muỗng sữa đặc có đường 1/8 thìa cà phê bột gia vị bí ngô
1 muỗng bí ngô nghiền 1 thìa cà phê vani chiết xuất nguyên chất
Bạn có thể dùng thêm:
Kem, hạt nhục đậu khấu hoặc quế
Cách làm
- Trong một cái chảo nhỏ, cho cup sữa nguyên kem, 1 muỗng sữa đặc có đường, 1/8 thìa cà phê gia vị bí ngô, 1 muỗng bí ngô nghiền và 1 thìa cà phê vani chiết xuất. Bật lửa vừa, và quấy đều đến khi bắt đầu sôi.
![[Chế biến] - Cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/25/che-bien-ca-phe-sua-bi-ngo-kieu-starbucks-77c9ce.jpg)
![[Chế biến] - Cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/25/che-bien-ca-phe-sua-bi-ngo-kieu-starbucks-f01aef.jpg)
Video đang HOT
![[Chế biến] - Cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/25/che-bien-ca-phe-sua-bi-ngo-kieu-starbucks-b89d4d.jpg)
![[Chế biến] - Cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/25/che-bien-ca-phe-sua-bi-ngo-kieu-starbucks-db0df9.jpg)
- Bắc ngay chảo ra, đổ vào cốc có cup cà phê. Bây giờ bạn có thể thử và thêm sữa đặc hoặc đường đen nếu thích.
![[Chế biến] - Cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/25/che-bien-ca-phe-sua-bi-ngo-kieu-starbucks-902ea2.jpg)
- Món đồ uống này sẽ ngon hơn nếu dùng với kem whipped và hạt nhục đậu khấu hoặc quế ở trên.
![[Chế biến] - Cà phê sữa bí ngô kiểu Starbucks - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/25/che-bien-ca-phe-sua-bi-ngo-kieu-starbucks-43104c.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô
Lớp bánh giòn, thơm kết hợp với lớp nhân mềm, vàng ruộm ở trong ngon tuyệt.
Nguyên liệu:
50gr bí ngôl; 500gr bột mì đa dụng160 cc sữa chua; 1 quả trứng85gr kem phô mai; 10gr bơ không muối55gr đường; 5gr muối; 460gr bột ca cao5gr men khô; Dầu ô liuChế biến:
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-a4f8df.jpg)
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-2a64a1.jpg)
Bước 1: Đầu tiên, các ấy luộc hoặc hấp bí ngô cho chín rồi nạo 1/2 ra này, nửa còn lại thái hạt lựu.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-4c310f.jpg)
Bước 2: Rồi cho thêm: sữa chua, muối, đường, trứng, phô mai, men, bột mì, bí ngô nhào thật đều khoảng 10 phút.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-bf236b.jpg)
Bước 3: Cho tiếp bơ vào trộn cùng thêm 10 phút nữa.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-14ebb4.jpg)
Sau khi nhào bột xong, bạn sẽ được khối bột mịn và bóng, đều màu như hình.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-099c29.jpg)
Bước 4: Ấn lấy một lỗ ở giữa bột rồi phết một lớp dầu ô liu lên bề ngoài mặt bánh. Đậy kín ủ ở nơi ấm khoảng 45 phút cho chúng lên men.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-a92b9e.jpg)
Bước 5: Chia bột thành 8 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 100gr bột. Cán mỏng rồi cho một ít bí ngô vào giữa.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-f1e433.jpg)
Bước 6: Nhẹ nhàng bao bột thành khối tròn cho nhân ở giữa nhé.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-7adce9.jpg)
Bước 7: Dùng kéo cắt hai đường chéo nhau trên đỉnh bánh.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-d1a476.jpg)
Bước 8: Cho 1 thìa cà phê bơ và rắc ít đường lên nè. Sau đó, cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 25 phút cho bánh chín vàng, có mùi thơm là được
Chúng mình cùng xem thành quả vừa làm nhé.^_^
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-6906c1.jpg)
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-a50fa9.jpg)
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 13](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-ebeaeb.jpg)
Trông bánh thật là hấp dẫn đúng không nào các ấy?
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 14](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-8420c1.jpg)
Vừa ăn bánh, vừa nhâm nhi một tách trà hoặc cà phê thì tuyệt.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 15](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-ba6821.jpg)
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 16](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-7eb6c1.jpg)
Nhân bánh mềm, vàng suộm nè.
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 17](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-77bf47.jpg)
![[Chế biến] - Bánh mì nhân bí ngô - Hình 18](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/14/che-bien-banh-mi-nhan-bi-ngo-bd00a4.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo PNO
[Chế biến] - Caramel bí ngô Bí ngô ăn với caramel cũng ngộ lắm đó, bạn thử đi. Chuẩn bị:5 quả trứng g200ml sữa tươi không đườngSữa đặc; Đường kính1/4 quả bí ngô; Rong biển Cùng làm nhé: Bước 1: Làm bánh bí ngô đã này. Đầu tiên cho sữa đặc vào bát. Bí ngô sau khi đã hấp/luộc chín, chúng ta nghiền nát và cũng thả vào bát...