Món bún nhẹ nhàng, vị thanh, làm lại không tốn nhiều thời gian, bún gà xào sả rất thích hợp cho ngày cuối tuần.
Nguyên liệu:
500gr bún250gr phi-lê gà4 bát nước dùng1/2 kg rau muống2 cây sả1 m tỏi, ớt xay, nước mắm, đường, bột nêm, dầu ăn
Các bước thực hiện:
- Thái mỏng 1 cây sả, phần còn lại băm nhuyễn.
- Nhặt khúc rau muống, rửa sạch, để ráo.
- Gà thái miếng vừa ăn.
Video đang HOT
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, ớt, sả băm, cho thịt gà vào xào vừa chín, nêm bột nêm, đường, chút nước mắm.
- Cho nước dùng vào, đun sôi, cho sả thái mỏng vào, vớt bọt để nước trong.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt
Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 1]()
Nguyên liệu:
300g mì căn xé sợi chiên vàng
3-4 muỗng canh sả băm
Chút ớt (nếu bạn thích ăn cay).
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 2]()
Cách làm:
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 3]()
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng, phi hơi vàng sả ớt.
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 4]()
Cho mì căn vào đảo để mì căn áo đều sả, nêm 1 muỗng cafe muối, 3 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe nước tương và 1 muỗng canh nước lọc cho món ăn không bị khô. Nêm nếm lại cho vừa miệng.
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 5]()
Dọn ra và thưởng thức cùng cơm trắng.
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không cầu kỳ, các bạn có thể đổi món cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những ngày bạn bận rộn. Món mì căn xào sả ớt này thường được các thành viên trong gia đình mình gọi vui là "gà xào sả ớt" chay bởi vị ngon của nó chẳng thua kém thịt gà đâu nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Afamily
[Chế biến]-Giò heo kho sả ớt Giò heo vốn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi nó béo mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai, thêm chút thịt săn chắc rất dễ ăn; bạn hãy thử thay đổi thực đơn nhà mình với món giò heo kho sả ớt cực đưa cơm này nhé! Nguyên liệu: - 1 cái chân giò (...
Có thể bạn quan tâm
Hàn Quốc chi gần 600.000 USD để khảo sát về các gia đình ly tán
Theo số liệu của Chính phủ Hàn Quốc, tính đến cuối tháng 5 năm nay, số lượng thành viên gia đình ly tán còn sống ở nước này là 38.295 người, trong đó 67,2% từ 80 t.uổi trở lên.
Lên chức giám đốc, chồng tôi tăng t.iền sinh hoạt phí, đưa cho vợ 8 triệu đồng
Lên chức giám đốc, chồng tăng 2 triệu sinh hoạt phí, đưa cho tôi 8 triệu đồng mỗi tháng, nhưng tôi không được phép đi làm, tiếp tục ở nhà chăm con, hầu mẹ chồng.
Nam diễn viên nổi tiếng về quê sống, để vợ ở lại Sài Gòn: "Mỗi ngày tôi chỉ ăn một bữa cơm"
Ai cũng bất ngờ khi thấy hình ảnh Tiết Cương ở quê. Dù là một diễn viên nổi tiếng nhưng anh sẵn sàng cầm cuốc làm vườn như nông dân, ăn mặc giản dị.
Nhiều NSND, NSƯT tham gia dự án phim "Hà Nội trong mắt em"
Phim Hà Nội trong mắt em sẽ do đạo diễn tài năng Đào Thanh Hưng đảm nhận. Phim sẽ casting diễn viên trực tiếp vào ngày 9/7 tới.
Tóm tắt chuyện tình Nine Naphat - Baifern chỉ trong 1 ca khúc: Vì Mẹ Anh Bắt Chia Tay!
Vào lúc 3 rưỡi chiều ngày 4/6, Nine Naphat đã chính thức mở họp báo lên tiếng về tin đồn chia tay Baifern Pimchanok. Và đúng theo dự đoán của khán giả, nam tài tử đình đám đã tuyên bố chia tay mỹ nhân Chiếc Lá Bay.
Nam diễn viên từng bị tẩy chay gay gắt, có vợ đẹp gia thế khủng nhưng "giấu nhẹm" vì 1 lý do: U50 sống thế nào giữa biệt phủ 100m2?
Trong suốt 9 năm, Lệ Oánh đã phải giấu kín tư cách vợ Ngô Tôn, thậm chí chấp nhận đóng giả làm tiếp viên hàng không khi đi du lịch cùng anh.
Người nhà chánh án bao chiếm đất công, rừng phòng hộ còn đòi bồi thường
Mặc dù đã trả lại đất công, rừng phòng hộ bao chiếm của nhà nước trước đó nhưng khi UBND H.Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu) lấy đất làm đường thì bà Cúc khiếu nại yêu cầu bồi thường đất mình đã bao chiếm.
Lịch âm 6/7 - Âm lịch ngày 6 tháng 7 năm 2024 là ngày tốt hay xấu?
Xem lịch âm ngày 6/7/2024 (Thứ 7), lịch vạn niên ngày 6/7/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ,...trong ngày 6/7/2024.
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 90: Đức Anh tranh thủ thơm Hân mọi lúc
Sau khi 2 vợ chồng hàn gắn tình cảm, có vẻ như cả Đức Anh và Hân không ngại che đậy việc thể hiện tình cảm với nhau.
Nhà tắm có nên dán giấy dán tường?
Chất liệu giấy dán tường: Do một số loại giấy và rèm vải thường có đặc điểm hút âm nên khi sử dụng giấy dán tường nhà tắm bạn nên lưu ý sử dụng các loại giấy dán có đặc tính chống ẩm để tăng độ bền cho giấy
10 kẻ phản diện 'm.áu mặt' của chuỗi hoạt hình bom tấn 'Kẻ cắp mặt trăng' (P2)
Chỉ còn vài ngày nữa, biệt đội Minions sẽ xâm chiếm rạp Việt với giao diện cực chất, hứa hẹn sẽ siêu lầy, không quên ăn hại cùng những trò giải trí bất đắc dĩ.