[Chế biến] – Bữa sáng no bụng với cơm chiên dứa dẻo thơm
Cơm chiên dứa không chỉ dùng cho bữa sáng mà còn rất thích hợp cho những ngày muốn đổi vị.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Cơm: 2 bát con
- Dứa: 1 quả
- Thịt: 150g
- Tôm: 150g
- Hành hoa: 2 nhánh
- Vừng: 1 thìa
- Bột nêm; Bột canh; Mì chính; Dầu ăn; Hạt tiêu
- Hành khô: 1 củ
- Đường
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM CHIÊN DỨA
Bước 1: Thịt thăn heo rửa sạch cắt con chì, tôm trần sơ bóc nõn. Ướp tôm thịt với chút xíu bột nêm, 1 ít hạt tiêu cùng 1 thìa hành khô băm nhỏ.
Bước 2: Dứa cắt một phần mỏng dọc theo chiều dài của quả dứa, dùng dao nhọn khoét lấy phần ruột dứa để riêng.
Video đang HOT
Bước 3: Cắt dứa thành từng miếng vuông cỡ nhỏ.
Bước 4: Phi thơm hành băm nhỏ với chút dầu ăn, cho tôm thịt vào xào xém cạnh, nêm 1 thìa nước tương, thìa mắm ngon, thìa đường.
Bước 5: Tiếp đến cho dứa vào xào cùng, xào khoảng 3-4 phút cho phần dứa tiết ra nước ngấm vào tôm thịt.
Bước 6: Sau đó nêm nếm gia vị vừa miệng rồi rắc ít hành hoa thái nhỏ cùng vừng rang để riêng.
Cuối cùng bạn cho 2 bát cơm vào trộn đều vậy là bạn đã hoàn thành món cơm chiên dứa rồi nhé.
Giờ cho cơm chiên dứa vào trái dứa, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức thành quả mình sáng tạo ra nhé.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cơm chiên dứa hấp dẫn, bắt mắt này!
Theo Hương Quý
Khám phá
4 món cơm chiên, rang vừa ngon lại chắc dạ
Cuối tuần chị em có nhiều thời gian hay chế biến các món cơm chiên, rang hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé!
Cơm chiên trứng kiểu Nhật
Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 2 người ăn)
- 200g tôm tươi
- 2 quả trứng gà
-1/4 củ hành tây nhỏ; 60ml sữa tươi không đường; 30g Mayonnaise; 20g sốt cà chua
- Gia vị: 1g muối; 1g tiêu; 20g đường; 50ml nước tương; 100g gạo; dầu ăn
Cơm rang kim chi
Nguyên liệu:
- 1 bát cơm nguội (không dùng cơm nhão)
- 1/2 bát con kim chi, thái khúc nhỏ
- 1 quả trứng gà
- 1 thìa tương cà, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 1 ít rong biển vụn, 1 ít vừng trắng chín, dầu ăn, hạt nêm, 5 tép tỏi băm
- 1-2 lát giăm bông, thái hạt lựu
Cơm chiên dứa
Nguyên liệu:
- 3 bát cơm
- 10 con tôm
- 1 miếng thịt ức gà
- 1 quả dứa, 1/2 củ hành tây
- 4 tép tỏi, 1 thìa đậu Hà Lan, 3 lát thịt nguội
- 1 chút tương cà chua
- Gia vị gồm: nước mắm, muối, tiêu, đường
Cơm chiên chà bông
Nguyên liệu:
- 1 tô cơm nguội
- 2 trứng gà, 1/3 chén chà bông (ruốc)
- 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
4 món cơm chiên, rang dễ nấu mà hấp dẫn cho bữa sáng Món cơm rang, chiên nào cũng ngon miệng, đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích. Cơm chiên cá mặn Nguyên liệu: - 1 khúc cá mặn (cá mặn), rửa qua cho sạch và bớt mặn rồi gỡ lấy thịt cá xé nhỏ - 1 bát cơm nguội (không dùng cơm nhão) - 1 quả trứng gà đánh tan - 1 ít bắp cải...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
Có thể bạn quan tâm

Mẹ chồng khó chịu khi thấy chồng tôi làm việc nhà
Góc tâm tình
08:14:28 21/02/2025
Phim nhận 10 đề cử Oscar nhưng đạo diễn vẫn không có tiền
Hậu trường phim
08:12:24 21/02/2025
Chiếc túi có lịch sử trước cả Louis Vuitton, vì sao chọn cách "ẩn mình" và chỉ bán cho giới có địa vị cao?
Thời trang
08:03:48 21/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 1: Cuộc gặp gỡ của người đàn ông vừa mãn hạn tù và chàng công tử nhà giàu
Phim việt
07:57:55 21/02/2025
David Beckham gây sốt khi xuất hiện bảnh bao bên vợ và các con
Phong cách sao
07:50:12 21/02/2025
Lý do phim kinh dị "Rider: Giao hàng cho ma" gây sốt
Phim châu á
07:03:32 21/02/2025
30 phút giúp người phụ nữ lấy lại 692 triệu đồng vì chiêu "nợ tiền điện"
Pháp luật
07:00:44 21/02/2025
Khu du lịch sinh thái Phượng Hoàng - bức tranh thiên nhiên hoang sơ giữa lòng Thái Nguyên
Du lịch
06:48:15 21/02/2025
Tình hình căng thẳng đang xảy ra với Jisoo (BLACKPINK)
Nhạc quốc tế
06:41:21 21/02/2025
Lý do máy bay chiến đấu hạng nhẹ Yak-130M của Nga ngày càng được ưa chuộng
Thế giới
06:29:12 21/02/2025