Bắp xào tép là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn, không thua gì món bánh tráng trộn các bạn nhé!
Trong những ngày thu mát mẻ, cùng nhâm nhi bắp xào tép thơm phức mùi hành, mùi bơ thật là tuyệt.
Nguyên liệu:
- 1 bắp ngô Thái
- 100 gr tép khô
- Bơ, dầu ăn, hành, gia vị, nước mắm và tương ớt.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 1]()
Cách làm:
Bước 1: Bắp các bạn rửa sạch, tách hạt.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 2]()
Bước 2: Đun một nồi nước, luộc sơ bắp với một ít muối khoảng 5 phút.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 3]()
Đổ ra rổ cho ráo nước.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 4]()
Video đang HOT
Bước 3: Đầu hành và hành xắt nhỏ.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 5]()
Bước 4: Phi thơm đầu hành với một chút dầu ăn rồi cho tép khô vào rang cùng.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 6]()
Bước 5: Lần lượt cho ngô vào xào cùng đến khi ngô săn lại.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 7]()
Cho thêm 1 muỗng bơ vào cho thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Vì là ngô ngọt nên các bạn không cho thêm đường nhé.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 8]()
Bước 6: Sau đó cho hành lá và ít tương ớt vào đảo đều và tắt bếp.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 9]()
Cho bắp xào tép hành ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 10]()
Bắp xào tép là món ăn vặt khoái khẩu của mình. Vị mặn của tép, ngọt bùi của ngô, kết hợp với vị cay cay của tương ớt khiến bạn không thể chối từ.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 11]()
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 12]()
Món này rất thích hợp ngồi nhâm nhi trong những ngày mưa hay trong lúc cả nhà ngồi xem phim quay quần với nhau thật là thích.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 13]()
Chúc bạn ngon miệng với bắp xào tép hành nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Bắp xào bơ
Buổi tối đói bụng, lục tục vô bếp xào bắp với bơ và lạp xưởng để có một bữa phụ đáp ứng đủ tiêu chuẩn dinh dưỡng nha.
Nguyên liệu:
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 1]()
- 2 trái Bắp tươi đã tách hạt; 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 trái trứng gà; 1 bịch lạp xưởng
Cách làm:
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 2]()
Bước 1:
Cà rốt xắt hạt lựu nhuyễn, lạp xưởng chiên sơ hoặc lăn qua nước sôi cho chín rồi cũng xắt hạt lựu luôn.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 3]()
Bước 2:
Trứng gà đ.ánh tan cùng chút nước tương cho đậm đà.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 4]()
Bước 3:
Làm nóng chảo, cho bơ vào đảo đều bắp cho thấm bơ.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 5]()
Bước 4:
Lần lượt cho cà rốt, lạp xưởng vào xào chung, đảo nhanh tay để cà rốt chín mà không bị nhừ quá. Cuối cùng là cho trứng vào đảo và nêm nếm cho thật vừa ăn là xong rồi.
Xong rùi nha, nhìn hấp dẫn quá đi.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 6]()
Nếu thích các bạn có thể cho thêm hành lá hoặc bỏ thêm chà bông thì cũng ngon lắm đó.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 7]()
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bắp xào bơ Nhâm nhi buổi tối trong lúc xem phim là nhất rùi. Nguyên liệu:1-2 bắp ngô ngọt15gr bơMuối, hạt tiêu trắng Cùng làm nhé: Bước 1: Bạn cắt ngô thành 2 hoặc 3 khúc tùy độ dài của bắp. Bước 2: Chuẩn bị một cái dao nạo này. Cắm vào sát phần lõi ngô rồi ấn thẳng xuống, các bạn sẽ tách rời được...
Tin mới nhất
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm
23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng
23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-729b95.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-58d679.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-14f00a.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-3aadcd.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-81273f.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-fadb17.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-cf3c68.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-61aae6.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-2ecab3.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-dd9e1b.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-3df8cc.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-1756e2.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn - Hình 13](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/14/che-bien-bap-xao-tep-hanh-sai-gon-69f4b0.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-dfe878.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-7c7b9b.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-641cf9.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-a1afc9.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-277458.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-00f8bc.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-4b5ac9.jpg)
