[Chế biến] – Bánh snack cực ngon từ thịt bò và mì tôm

Thùy Dương09:44 30/08/2012

Món bánh giòn thơm mùi thịt bò này ăn đứt những gói bánh snack đầy hương liệu.

Nguyên liệu:

- Mì tôm
- 50gr bột mì
- 100gr thịt bò băm
- 3gr tỏi băm
- 3gr vừng
- 15ml dầu mè
- Dầu ăn
- Tiêu, gia vị

Cách làm:

Trộn đều thịt bò với vừng, tiêu, dầu mè và gia vị.

Trần sơ qua mì tôm rồi rải lên chảo rán sơ qua để thành tấm mỏng.
Cắt mì thành những miếng vuông vắn và rắc bột lên trên.

Cho thịt bò lên mì, trải đều ra.

Đặt thêm một lát mì lên thịt, ấn nhẹ, rắc thêm ít bột nữa.

Để chảo dầu sôi rồi cho vào chiên giòn.

Khi dùng, cắt ra thành từng miếng vừa ăn như thế này.

Video đang HOT

Nếu thích, bạn có thể nêm gia vị hơi nhạt một tí, sau đó dùng kèm tương xí muội là ngon “quên sầu”!

Món này ăn vặt trong ngày mưa cùng bạn bè hay gia đình thì quá hợp!

Theo MASK

Sinh viên tình nguyện TP.HCM trắng đêm đón thí sinh

Có mặt ở ga từ lúc nửa đêm, ngủ tạm một giấc, ăn vội chiếc bánh mì hoặc bát mì tôm, đến 3h sáng, khi tàu về ga, các bạn trẻ ngay lập tức xếp hàng giúp đỡ thí sinh và người nhà.

Từ gần một tháng nay, sinh viên ở TP.HCM đã ra quân Tiếp sức mùa thi. Khắp bến xe, nhà ga thường xuất hiện sắc áo xanh của các chiến sĩ tình nguyện. Đặc biệt, các bạn còn có một ca trực là từ nửa đêm đến sáng để đón, hướng dẫn cho thí sinh, người nhà.

Tại Ga Sài Gòn, 3h sáng, khi chuyến tàu vừa đến, hành khách bước ra, hai bên cánh cửa, các bạn sinh viên tình nguyện xếp từng dãy ngay ngắn, tận tình đến hỏi han, giúp đỡ từng thí sinh, phụ huynh. Những hình ảnh trên của sinh viên tình nguyện luôn thường trực trắng đêm ở ga tàu đã tạo được cảm giác ấn tượng đối với bất cứ thí sinh nào có mặt trong mùa thi cử tại TP.HCM.

Vẫn còn giọng ngái ngủ, đôi mắt đỏ ngầu sau nhiều đêm thức trắng tại nhà ga, Phạm Sa Lin, sinh viên năm 3, Trường Học viện Hành chính TP.HCM, đồng thời là Đội phó đội Tiếp sức mùa thi, liên tục di chuyển từ phía trong cửa hành khách đến bên ngoài ga, đốc thúc các bạn tích cực giúp đỡ các thí sinh, phụ huynh vừa rời khỏi tàu.

Đây là năm thứ 2 Lin tham gia công tác Tiếp sức mùa thi nhưng cảm giác của Lin lúc nào cũng luôn phấn chấn, bởi: "Giống như mình ngày đầu dự thi, cảm giác luôn lo lắng, hồi hộp, may có các anh chị tình nguyện đi trước giúp đỡ, trấn an nên cũng bớt căng thẳng hơn".

Vì thế, đã nhiều đêm nay, Lin cũng với ca trực của mình thường xuyên có mặt ở ga từ lúc 10h-11h đêm, tranh thủ lên phòng đợi của ga chợp mắt. Đến 3h sáng, khi những chuyến tàu Nam- Bắc vừa cập bến thì Lin cũng hơn 60 bạn khác lập tức có mặt đón đợi thí sinh.

Theo sự phân công đã được chuẩn bị từ đầu, sinh viên tình nguyện ở Ga Sài Gòn sẽ trực tiếp đón thí sinh, giới thiệu, hướng dẫn. Nếu thí sinh không biết đường thì nhanh chóng sẽ được sinh viên tình nguyện cử các bạn dẫn đến địa chỉ yêu cầu hoặc đưa về điểm tập kết tại điểm tư vấn chính, sau đó giúp thí sinh thuê trọ ở ngay gần khu vực điểm thi sắp tới.

Mỗi đêm ca trực tiếp sức mùa thi tại Ga Sài Gòn đón hàng trăm thí sinh và các bạn tình nguyện đã hướng dẫn rất chu đáo, tạo được ấn tượng đẹp đối với phụ huynh, thí sinh, hành khách khi có mặt tại TP.HCM chuẩn bị cho kỳ thi ĐH sắp tới.

Nguyễn Thị Hương, sinh viên năm 3, trường ĐH Sài Gòn, tranh thủ đoàn tàu vừa tan, tay cầm gói mì tôm, ăn vội vàng kể: "Được sống trong nững ngày tiếp sức mùa thi tạo cho mình cảm giác hạnh phúc hơn khi đã hỗ trợ được cho thí sinh. Vui hơn nữa là qua đây mình có thể kết bạn, giao lưu với nhiều sinh viên khác. Ở đây, các bạn rất đoàn kết, sồng quây quần như chính người thân. Điều này năm ngoái mình cũng từng trải nghiệm khi tham gia tinh nguyện".

Không chỉ Hương, Lin mà có rất nhiều bạn trẻ khác đều có cảm giác rất vui khi tham gia tiếp sức mùa thi. Với các bạn, sau một đêm thức trắng, dù có mệt mỏi đến bao nhiêu cũng không sao, miễn là giúp đỡ được các thí sinh bước vào mùa ứng thí.

Hình ảnh sinh viên tiếp sức mùa thi tại Ga Sài Gòn:

Tranh thủ ngủ với đủ mọi tư thế ngay trên dãy ghế dành cho phòng chờ của Ga Sài Gòn

Khi tàu vừa đến, hai bên phòng đón khách, sinh viên tình nguyện xếp hàng theo thứ tự, đứng đợi chờ thí sinh

Khi thấy các thí sinh, tất cả sinh viên tình nguyện đều thay phiên nha hỏi thăm, hướng dẫn các em tìm phòng trọ hoặc tìm đưa về điểm tập kết, cố gắng giúp thí sinh đi lại thuận tiện nhất.

Sẵn sàng mang vác hộ hành lý cho thí sinh.

Với các cụ già, sinh viên tình nguyện còn mang giúp đồ di chuyển ra khỏi ga. Đây là nghĩa cử đẹp, khiến nhiều thí sinh, bậc phụ huynh và hành khách rất ấn tượng.

Nhiều người già trong lúc chờ đợi người thân đến đón, cảm thấy được an ủi, động viên bởi các bạn sinh viên tình nguyện sẵn sàng trò chuyện.

Mỗi khi ngồi đợi thí sinh đến, các sinh viên tình nguyện luôn mang theo mì tôm gói ra ăn lót dạ.

Với các bạn trẻ, niềm hạnh phúc lớn nhất là được giúp đỡ, tạo điều kiện tốt nhất cho các thí sinh an tâm ứng thí.

Nhiều sinh viên tranh thủ lúc tàu vừa đi, đợi chuyến tàu khác, vội chợp mắt lấy sức tiếp tục với những ngày thi sôi động.

GIANG UYÊN

Theo Infonet

Gặp gỡ thú vị với "chàng trai Bạc" Olympic Vật lý châu Á 2012 Là chủ nhân của một loạt giải thưởng, huy chương ở bộ môn Vật lý, cậu bạn Trần Tấn Hoàng Bảo (HS lớp 12 A3, Trường THPT chuyên Lê Quý Đôn, Đà Nẵng) vừa giành tấm Huy chương Bạc Olympic Vật lý châu Á năm 2012. Trần Tấn Hoàng Bảo - HS Trường THPT chuyên Lê Quý Đôn, Đà Nẵng vừa đoạt Huy...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: mì tôm bánh snack

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

05:59:00 24/02/2025

Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!