[Chế biến] – Bánh pancake quế

Thùy Dương10:57 23/12/2013

Theo dõi VGT trên

Thơm ngon mà dễ làm cực đấy nha các ấy.

Nguyên liệu cần có:

- 1,5 chén bột mỳ

- 3 muỗng canh đường

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 4 muỗng cà phê bột nở

- 1 muỗng canh bột quế

- 2 quả trứng

- 1 chén sữa

- 1/4 chén bơ

- 1 muỗng canh vani

Video đang HOT

Bước 1:

Trước tiên, các ấy trộn các nguyên liệu khô vào bát tô to.

Bước 2:

Trộn đều chúng lên này.

Bước 3:

Sau đó, thêm các nguyên liệu ướt còn lại vào trộn đều.

Bước 4:

Múc từng muỗng bột, san tròn đều rồi chiên cho chín vàng hai mặt là được.

Xếp bánh ra đĩa ngay thui nào.

Rưới chút sữa lên bánh rồi thưởng thức ngay thôi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Bánh cá hồi

Món bánh cá hồi này hẳn sẽ được các bé đặc biệt yêu thích bởi nó giòn bên ngoài, mềm bên trong và rất thơm, không còn mùi tanh đặc trưng của cá hồi nữa.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cá hồi:

- 900g cá hồi không da không xương- 1 củ hành tây, băm nhỏ- 60g bột chiên xù

- 1 quả trứng đánh đều- 30ml xốt mayonnaise

- 40g rau mùi tây tươi, thái nhỏ (bạn cũng có thể thêm hẹ tươi hoặc hành lá)

- 15g mù tạt- 40 - 45ml nước cốt chanh- 5ml tương ớt

- Một ít muối, tiêu- Dầu và 200g vụn bánh mì hoặc bột chiên xù để áo khi chiên

Cắt cá hồi ra thành nhiều miếng vuông khoảng 5-7cm, dùng máy xay thực phẩm xay nhỏ rồi để cá nghỉ khoảng 15 phút.

Chuẩn bị một chảo không dính rồi cho ít dầu hoặc bơ vào làm nóng, sau đó cho hành tây băm nhỏ vào xào thơm.

Cho tất cả phần nguyên liệu vào thố trừ dầu ăn và 200g vụn bánh mì, trộn đều.

Múc từng muỗng cá cho vào đĩa chứa vụn bánh mì, lăn đều rồi ấn dẹt.

Cho ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng thì bạn cho cá vào chiên ở lửa vừa trong khoảng 3 phút cho tới khi bánh cá vàng nâu là được. Cuối cùng, bạn vớt bánh ra, rồi đặt lên giấy thấm dầu cho ráo.

Gọi là bánh cá hồi cho kiêu kỳ, thật ra bánh này bạn có thể dùng để làm món ăn vặt hay ăn kèm cùng cơm và ít nước tương pha cay đều ngon. Từng miếng cá hồi mềm hòa cùng ít vị chua chua từ nước cốt chanh, hành tây cay cay, rau mùi thơm thơm, ít xốt mayonnaise beo béo tạo nên một món ăn hết sức tuyệt vời mà công tác chuẩn bị cũng không quá rườm rà phức tạp. Món bánh này hẳn sẽ được các bé đặc biệt yêu thích bởi nó giòn bên ngoài, mềm bên trong và rất thơm, không còn mùi tanh đặc trưng của cá hồi nữa.

Chúc bạn thành công và bé có món bánh cá hồi thật ngon nhé!

Theo MNMN

[Chế biến] - Bánh cupcake trái cây Với chút mứt trái cây, chiếc bánh cupcake trái cây của bạn sẽ thêm sắc màu và cân bằng được hương vị, không tạo cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake trái cây: Phần A:- 4 lòng đỏ trứng- 10g đường- Một ít muối - 50ml nước- 45ml dầu ngô- 60g...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Diễn viên Quý Bình tích cực chạy chữa khắp nơi, lạc quan cho tới ngày cuối đời06:10

Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh00:31

1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"00:32

Cát-sê của Xuân Hinh khi đóng 'Bắc Bling' của Hòa Minzy 'không phải mức thường'04:19

Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh00:51

Lời trăng trối phút cuối đời của diễn viên Quý Bình02:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025

Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

13:00:32 06/03/2025

Phở cuốn là món ăn được nhiều người ưa chuộng, lại dễ làm. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà.

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc

06:06:27 06/03/2025

Loại hạt quen thuộc này rất tốt cho người bệnh gout và mất ngủ. Hương vị thơm ngon, dịu ngọt nên được dùng trong nhiều món ngon.

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

06:05:38 06/03/2025

Loại hạt này được ví là vua của các loại hạt , tốt với người bị gout, kiểm soát đường huyết. Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bạn hãy thử làm vài món ngon khó cưỡng dưới đây.