Bánh nhân mứt mâm xôi nhìn ngộ nghĩnh, mại lại cực kỳ ngon.
Nguyên liệu:
- 250g bột mì; 3g muối
- 30g đường; 90ml sữa tươi
- 70g bơ lạnh; 6g bột nở
- Mứt mâm xôi
Cách làm:
Bước 1: Cho bột mỳ, bột nở và muối trộn cùng nhau.
Sau đó ta cho thêm bơ.
Thêm sữa tươi và đường nữa, rồi trộn lên cùng nhau.
Video đang HOT
Bước 2: Sau khi bột trộn xong, chúng ta cán mỏng bột, cỡ 1cm.
Rồi dùng khuôn hoặc bất cứ vật gì có miệng tròn để cắt bột thành những miếng tròn tròn như hình.
Bước 3: Bây giờ các ấy chỉ cần ấn nhẹ tay ở chính giữa miếng bột…
Rồi đặt nhân mứt mâm xôi vào giữa.
Sau đó gập bánh lại, quết một ít dầu ăn lên cho bánh khỏi khô và đem đi nướng ở 180 độ trong 15 phút.
Khi bánh chín, chúng sẽ nở ra và nhất là mứt mâm xôi sẽ chảy tràn ra ngoài.
Thế là có ngay những chiếc bánh hình đôi môi ứa m.áu.
Trông thế thôi mà ăn ngon lắm.
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh Tart mâm xôi
Món bánh thơm ngon và ngọt ngào nào cực kỳ thích hợp cho những ngày lạnh trời thế này đấy, chứ mùa hè ăn đồ ngọt thì ngán lắm. Cùng vào bếp tìm hiểu công thức món bánh mâm xôi tươi này nha.
Nguyên liệu cần có:
125g bột mì; 15g đường bộtVài hạt muối; 60g bơ không ướp muối1 lòng đỏ trứng gà; 40g mật ong1 chén quả mâm xôi tươi1 lọ mứt mâm xôi
Cùng làm nhé:
Bước 1: Cho bột mỳ, đường và muối vào cối xay, trộn đều. Sau đó mình mới cho bơ vào trộn cùng. Cuối cùng mình cho lòng đỏ trứng và mật ong vào trộn thật kỹ.
Bước 2: Sau khi trộn bột xong, mình bọc bột vào túi nylon rùi đem ủ ở chỗ mát khoảng 1 tiếng là được.
Bước 3: Ủ xong rùi nè, giờ mình mang ra cán mỏng bột, dùng vật tròn cắt từng miếng bột hình tròn.
Rồi cho vào khuôn, nén kín xung quanh. Dùng tăm chọc các lỗ ở đáy khuôn.
Bước 4: Cuối cùng, rưới mứt mâm xôi lên trên và đem đi nướng ở 180 độ C trong vòng 15-20 phút nhé.
Bánh chín rùi, mang ra coi nào.
Mùi mâm xôi rất chi là thơm nhé.
Giờ mình đặt mâm xôi tươi lên trang trí cho ngon mắt.
Vậy là hoàn thành món bánh mâm xôi tươi ngon để mời bạn bè thưởng thức rồi! ^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo ione
Tin mới nhất
Cách làm món ức gà rang vừng đơn giản
06:07:17 17/09/2024
Bà nội trợ có thể sử dụng bất cứ phần thịt nào của gà để chế biến món gà rang vừng. Tuy nhiên, ức gà vẫn là bộ phận phù hợp nhất.
Món cá khô rim cay cực hao cơm cho ngày mưa
06:06:36 17/09/2024
Trong những ngày mưa, món cá khô rim cay sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn với hương vị đậm đà, lại đầy đủ dinh dưỡng.
Cách làm nem rán bằng nồi chiên không dầu ngon giòn, không khô, vàng ruộm, nem tròn không bị vỡ như rán bằng chảo
06:00:31 17/09/2024
Với cách làm nem ngon và rán nem bằng nồi chiên không dầu như dưới đây, đảm bảo bạn có được mẻ nem giòn ngon, thơm, màu đẹp, thân nem tròn đều mà không lo bị dầu mỡ b.ắn hay ám mùi khó chịu.
3 món mì với hương vị thơm ngon khác nhau: Học cách làm để mỗi ngày thêm 1 món ngon cho bữa sáng, trưa hoăc tối
05:59:42 17/09/2024
Khám phá 3 món mì ngon dễ làm: phở xào mềm ngon, mì trộn sốt cà chua trứng sánh đặc và mì sốt thịt băm chua cay đậm đà.
Món ăn chứa canxi gấp đôi sữa, tận dụng làm 3 món này siêu bổ cho xương khớp, hỗ trợ giảm cân và ổn định đường huyết
05:58:11 17/09/2024
Khi nghĩ đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại thực phẩm khác chứa gấp đôi lượng canxi so với sữa, đó chính là tôm.
Loại quả mọc dại đầy bờ ao, đem chế biến 3 món ngon được ví như 'quà quý' cho sức khỏe
05:56:49 17/09/2024
Hãy cùng khám phá cách chế biến quả sung xanh trong bài viết này để tự tay chuẩn bị những món ngon lành cho gia đình bạn.
Ngày mát trời với món dưa cải chua xào thịt ba chỉ, ăn cùng cơm nóng ngon xuất sắc
05:56:05 17/09/2024
Dưa cải chua xào thịt ba chỉ là một món ăn mang đậm hương vị Việt Nam, lý tưởng cho những bữa cơm gia đình trong những ngày se lạnh.
Hướng dẫn cách làm bánh Tart lê hạnh nhân cho cả nhà nhâm nhi
05:54:53 17/09/2024
Chiếc bánh Tart này là món tráng miệng lý tưởng, hoàn hảo để thưởng thức vào bữa xế hoặc sau mỗi bữa ăn. Bánh tart lê hạnh nhân có độ ngọt vừa phải, hợp khẩu vị, ăn hoài cũng không ngán.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dân dã nhưng ai ăn cũng thích
16:07:44 16/09/2024
Thực đơn bữa tối tuy đơn giản, không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, chắc chắn cả nhà sẽ khen tấm tắc. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Làm món bánh Trung thu cực dễ lại đẹp mắt, ăn ngon mà không lo tăng cân
15:07:18 16/09/2024
Tết Trung thu sắp tới rồi, bạn hãy bỏ túi ngay công thức làm món bánh Trung thu thơm ngon và đẹp mắt dưới đây nhé!
Mâm cúng rằm tháng 8 đầy đủ gồm những gì?
10:11:02 16/09/2024
Mâm cúng rằm tháng 8 không cần chuẩn bị quá cầu kỳ, long trọng như mâm cúng các ngày lễ khác nhưng vẫn nên tươm tất, đầy đủ.
Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?
09:29:04 16/09/2024
Các sự kiện vui Tết Trung thu cho t.rẻ e.m không thể thiếu mâm cỗ trông trăng với nhiều loại trái cây, bánh trái; vậy mâm cỗ trông trăng đêm Trung Thu gồm những gì?