[Chế biến] – Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú
Những chiếc bánh xinh xắn này chắc chắn sẽ rất phù hợp cho một bữa tiệc đầy sắc màu hoặc là món quà nhỏ xinh bạn dành tặng con yêu của mình.
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-959a8e.jpg)
Nguyên liệu:
Phần bánh:
120gr bơ
1 thìa cà phê muối nở (baking soda)
50gr bột cacao
250gr bột mì
250ml sữa tươi
1 thìa cà phê bột nở (baking powder)
30gr mật ong
170gr đường
1 quả trứng
1 chút muối
1 thìa cà phê tinh chất vani.
Kem và trang trí:
250ml kem tươi
1 lòng trắng trứng
150gr đường bột
Màu thực phẩm: đỏ, vàng.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-68ae26.jpg)
Bước 1: Làm bánh: Đ.ánh bông bơ với đường sau đó thêm trứng, vani và mật ong vào đ.ánh cùng cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất A.
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-65e11a.jpg)
Trộn đều bột mì với bột cacao, muối nở, bột nở bạn được hỗn hợp B.
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-939158.jpg)
Trộn một nửa hỗn hợp B vào hỗn hợp A.
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-bb8d3f.jpg)
Thêm sữa đã hâm nóng vào, dùng thìa gỗ trộn cho hỗn hợp mịn mượt.
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-f73de2.jpg)
Tiếp tục trộn nốt 1/2 hỗn hợp B còn lại vào.
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-b2fdba.jpg)
Bước 2: Cho bột vào túi bắt kem, bóp bột thành một hình tròn làm mặt Mickey và Minnie trên khuôn đã lót sẵn giấy nến. Thêm hai hình tròn nhỏ hơn làm tai cách xa mặt Mickey chừng 1cm. Khoảng cách giữa các mặt bánh khoảng 2cm để tránh lúc nướng chúng nở ra và dính vào nhau. Nếu không muốn dùng túi bắt kem bạn có thể dùng thìa nhỏ để tạo hình tròn. Nướng bánh ở nhiệt độ 180ºC khoảng 10 phút. Bánh chín bạn lấy ra khỏi lò, để nguội.
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-1fdd96.jpg)
Bước 3: Làm phần trang trí: Đ.ánh bông lòng trắng trứng với 150gr đường bột. Chia ra làm 2 phần, một nửa trộn với phẩm màu đỏ. Phần còn lại tiếp tục chia đôi, một nửa để nguyên màu trắng, nửa còn lại trộn phẩm màu vàng.
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-62a6ee.jpg)
Dùng một chiếc tăm, quết màu đỏ lên trên mặt bánh làm quần soóc, thêm 2 chấm vàng cho Mickey. Vẽ nơ màu đỏ chấm trắng hoặc vàng trên đầu cho Minnie. Bạn chỉ cần vẽ một mặt bánh thôi nhé!
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-75e64c.jpg)
Kem tươi đ.ánh bông, phết vào một mặt bánh và đặt mặt bánh đã vẽ trang trí lên trên. Bạn có thể dùng bánh ngay hoặc để vào tủ lạnh trước khi ăn khoảng 30 phút.
Bánh quy Mickey và Minnie vô cùng xinh xắn với vị chocolate có nhân kem ở giữa chắc chắn sẽ rất phù hợp cho một bữa tiệc đầy sắc màu hoặc là món quà nhỏ xinh bạn dành tặng con yêu của mình. Bánh không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng nữa!
![[Chế biến] - Bánh Mickey và Minnie cho bé yêu thích thú - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/null-207471.jpg)
Chúc các bạn thành công!
Theo PNO
[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé
Vừa đầy đủ dinh dưỡng lại vừa thơm ngon dễ ăn - món này không chỉ chinh phục các bé mà cả các thành viên khác trong gia đình bạn cũng sẽ thích lắm đấy!
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-b2296a.jpg)
Nguyên liệu - cho khoảng 4-5 phần ăn:
1 gói nui gạo
2 củ cà rốt
700gr xương và sườn heo
150gr thịt nạc xay
1 lọn miến
Nước mắm, muối, đường
Hành lá, hành khô
Tỏi phi hoặc hành phi.
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-0d553f.jpg)
Bước 1:
Xương và sườn heo rửa sạch với nước muối pha loãng, trụng sơ xương qua nước sôi rồi rửa lại cho thật sạch sau đó đổ nước lạnh ngập mặt xương, đun sôi và vặn nhỏ lửa, hầm xương mềm.
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-168235.jpg)
Bước 2:
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-cedb93.jpg)
Cà rốt cạo vỏ, thái khoanh tròn. Khi xương hầm hơi nhừ bạn đổ cà rốt vào nồi xương hầm, thỉnh thoảng hớt bọt cho nước được trong.
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-c16a3b.jpg)
Bước 3:
Miến ngâm vào thố nước lạnh cho mềm rồi để ráo, dùng kéo cắt thành từng khúc ngắn.
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-c7ff80.jpg)
Bước 4:
Nui gạo luộc chín, đổ ra thố.
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-829110.jpg)
Bước 5:
Nêm 2 thìa canh nước mắm, nửa thìa nhỏ đường, 2 thìa nhỏ muối vào nồi nước hầm xương, đun sôi và nêm nếm lại tùy theo khẩu vị. Dùng thìa múc từng viên hỗn hợp thịt nạc xay cho vào nồi xương, đợi thịt chín thì tắt bếp.
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-3c1b18.jpg)
Bước 6:
Múc vào bát ít nui gạo, thêm cà rốt, 1 miếng sườn và vài viên thịt nạc xay.
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-0a1daa.jpg)
Chan nước dùng, bên trên rắc ít hành lá và tỏi phi thơm tùy thích.
Bé nhà mình rất thích những món nước như bún, phở thỉnh thoảng mình lại đổi món cho bé bằng cách hầm xương nấu với nui gạo, thêm cà rốt và thịt nạc xay trộn với miến. Mình thường ninh thịt và luộc nui từ tối hôm trước, sáng hôm sau trộn thịt nạc xay, nấu sôi lại là có bát nui thơm ngon nóng hổi cho bé ăn sáng trước khi đi học. Món này không chỉ bé mà các thành viên khác trong gia đình mình cũng rất thích bởi vị ngọt thanh dễ ăn của nó.
![[Chế biến] - Nui nấu thịt viên rau củ, món ngon cho bé - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/5/che-bien-nui-nau-thit-vien-rau-cu-mon-ngon-cho-be-11196b.jpg)
Chúc các bạn thành công nhé!
Theo PNO
[Chế biến] - Thạch dừa xoài "lốt" trứng gà cho bé yêu thích thú Một món ăn thú vị, đẹp mắt mà không kém phần bổ dưỡng, đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho các bé! Nguyên liệu: 10 vỏ quả trứng gà 2 trái xoài chín nhỏ - khoảng 300g 220ml sữa tươi có đường 50g bột cốt dừa hòa tan 50g đường 4 thìa cà phê bột genlatin. Khi sử dụng trứng, bạn chỉ...
