[Chế biến] – Bánh mì kẹp
Bánh mì kẹp mở đầu ngày rực rỡ nà… ![[Chế biến] - Bánh mì kẹp - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-banh-mi-kep-36abe1.gif)
Chuẩn bị:
Bánh mì đũa cả Trứng hành lá; Cá hộp Bắp cải tím (thái sợi); Hành tây (thái sợi) Dưa chuột muối (thái hạt lựu) 1 củ khoai tây (bào sợi); Phô mai, mayonnaise
![[Chế biến] - Bánh mì kẹp - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-banh-mi-kep-25ae80.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Bánh mì kẹp - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-banh-mi-kep-c92c0a.jpg)
- Trộn đều bắp cải tím, cá hộp, dưa chuột, hành tây với mayonnaise để làm salad này.
![[Chế biến] - Bánh mì kẹp - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-banh-mi-kep-a28099.jpg)
Video đang HOT
- Tiếp đến, các bạn tráng trứng với hành lá băm nhỏ rồi cuộn tròn lại nhé! Các bạn chỉ cần tráng 1 quả trứng và tráng thật mỏng thôi.
![[Chế biến] - Bánh mì kẹp - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-banh-mi-kep-29defe.jpg)
- Cho khoai tây vào chảo, rán mỏng, vàng đều hai mặt rồi lấy ra xếp 2 miếng phô mai lên.
![[Chế biến] - Bánh mì kẹp - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-banh-mi-kep-34b7e9.jpg)
- Sau đó, nhanh tay cuộn chặt lại.
![[Chế biến] - Bánh mì kẹp - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-banh-mi-kep-1a2b73.jpg)
- Các bạn kẹp phần nhân đã chuẩn bị vào bánh mì. Dùng màng nilon quấn chặt lại rồi mới cắt bánh thành những lát nhỏ thì bánh sẽ không bị tung ra.
Mình nên nướng qua một chút cho bánh mì giòn thì ngon hơn nhỉ?
![[Chế biến] - Bánh mì kẹp - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-banh-mi-kep-cdf260.jpg)
Nhìn bánh chất lượng thế này cơ mà…
![[Chế biến] - Bánh mì kẹp - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/18/che-bien-banh-mi-kep-1f1f01.jpg)
Khéo khi là no đến trưa ý…
Theo Kenh14
Thưởng thức bánh mì kẹp Sài Gòn giữa lòng Hà Nội
Hôm nay chúng tớ muốn giới thiệu đến các bạn một cửa hàng bán bánh mì kẹp Sài Gòn ngay trong lòng thủ đô khá ngon và được nhiều người biết đến.
Quán nằm trên đường Nguyễn Khuyến, quận Đống Đa, bạn có thể đi từ đường Ngô Sĩ Liên sẽ thấy ngay quán bánh mì này vì nó nằm ngay gần ngã ba giao cắt giữa đường Nguyễn Khuyến và đường Ngô Sĩ Liên, có tên là BMK. Ở đây thường phục vụ các món ăn được ưa chuộng ở Sài Gòn và ngoài ra còn các thức uống quen thuộc như bánh flan, bạc sỉu... Nhưng đặc biệt hơn cả vẫn là món bánh mì kẹp.
Bạn có thể lụa chọn bánh mì kẹp xá xíu hoặc gà nướng. Những chiếc bánh mì thơm ngon được kẹp bên trong là pa - tê, ruốc bông (chà bông), thịt nguội, chả lụa cùng những thứ không thể thiếu những miếng dưa leo giòn giòn, và vị chua chua của cải, cà rốt muối, thơm thơm của rau ngò (mùi) cùng với ớt tươi. Và sau đó khi bạn lựa chọn xá xíu hay gà nướng thì chủ quán sẽ thêm vào chiếc bánh của bạn.
Xá xíu được chế biến từ thịt heo bằng các cách tẩm ướp đặc biệt chúng ta có được một món ăn hương vị thơm ngon và hấp dẫn khi ăn cùng với bánh mì Sài Gòn. Gà nướng được nướng từ những đùi gà đã được tẩm ướp bởi đầu bếp của quán. Bánh mì kẹp trở nên hấp dẫn nhờ sự kết hợp nhiều thành phần thơm ngon và vì thế món ăn này trở nên rất nổi tiếng.
Bật mí với các bạn nhé, các bạn khách quen của quán thường gọi đây là tiệm bánh mì hoàng tử vì anh chủ quán cũng như người phục vụ đều là các bạn trẻ năng động và điển trai đấy. Giá của bánh mì kẹp ở đây là 25k hơi cao so với những nơi khác nhưng chất lượng cũng như an toàn vệ sinh rất đảm bảo. Địa điểm của quán cũng như vị trí ngồi rất thích. Nếu bạn chưa thử món bánh mì kẹp Sài Gòn thì ngại gì không thử xem như thế nào nhỉ!
Thheo Kenh14
[Chế biến] - Bánh mì chiên trứng kẹp mứt Thèm quá đi mất thui, sáng nào cũng được măm món này thì tốt biết mấy. Nguyên liệu cần có: - Bánh mì gối - Mứt - 2 quả trứng - Dầu ăn Cùng làm nhé Đầu tiên, bạn quét một lớp mứt bao phủ toàn bộ bề mặt bánh mì, rồi lấy miếng bánh mì khác đặt lên trên. Đ.ập 2 quả...
