[Chế biến] – Bánh cupcake sầu riêng

Mai Phương Lý20:29 23/10/2014

Bánh cupcake sầu riêng thơm lừng được trang trí với lớp khoai tím ngọt ngào mềm mịn bên trên vừa bắt mắt vừa hấp dẫn!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake sầu riêng:

220g bột gạo nếp85ml dầu thực vật90g đường cát trắng100g nước dừa2 quả trứng5g bột nổi150g thịt sầu riêng2 củ khoai lang tím20g đường cát trắngMột ít sữa

Cho dầu ăn, đường, nước dừa và trứng vào thố lớn, đánh đều.

Cho sầu riêng xay vào chung, trộn đều.

Kế đến, bạn rây bột gạo nếp và bột nổi vào thố, vừa cho vừa trộn đều.

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn giấy.

Cho bánh vào nồi nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ C và nướng trong 35 phút. Nếu có lò thì bạn dùng lò nhé

Luộc chín khoai lang tím, rồi bóc bỏ vỏ.

Nghiền mịn khoai rồi cho đường và ít sữa vào, trộn đều.

Để khoai đạt được độ mịn cần thiết, bạn nên cho khoai vào máy xay sinh tố xay nhanh.

Sau đó, cho khoai vào đồ bắt bông kem và tạo hình cho bánh.

Những chiếc bánh cupcake sầu riêng nhỏ nhắn xinh xắn lại thơm ngon thế này rất thích hợp để làm quà tặng hay chiêu đãi bạn bè cũng như gia đình vào các dịp đặc biệt.

Bánh cupcake sầu riêng thơm lừng được trang trí với lớp khoai tím ngọt ngào mềm mịn bên trên vừa bắt mắt vừa hấp dẫn!

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Vy Trân / MASK Online

[Chế biến] - Bánh kem sầu riêngMiếng bánh ngọt mềm cảm nhận được ngay khi mới chỉ chạm vào đầu lưỡi sẽ khiến bạn mê tít. Món bánh kem sầu riêng thơm ngon. Nguyên liệu: - Phần vỏ bánh: 70gr bột mì, 10gr bột ngô, 40gr đường bột, 125ml sữa tươi, 2 quả trứng gà, 20gr bơ nhạt. - Phần nhân: 125ml whipping cream, 125gr sầu riêng, 2gr gelatin....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tôi thử kết hợp 2 thứ này vào với nhau, không ngờ lại tạo ra món vừa ngon lại vừa rẻ đến vậy

23:53:16 23/10/2026

Mâm cơm chỉ có hai món chính và món rau đơn giản nhưng lại có đủ vị mềm, béo, đậm đà và chua thanh. Quan trọng nhất là không cần mua thêm quá nhiều nguyên liệu.

5 món ăn nên nấu luân phiên cho con bạn, rất tốt cho lá lách, giúp dưỡng ẩm, thúc đẩy hấp thu dưỡng chất

23:50:29 23/10/2026

5 món ăn này rất dễ làm, phù hợp cho trẻ em vào mùa thu. Cách chế biến đều nhẹ nhàng và thanh mát, tập trung vào việc tăng cường chức năng tỳ vị và dưỡng ẩm.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực ngon cho mùa thu

16:25:34 23/10/2026

Thực đơn 5 mó cực ngon cho mùa thu. Những món ăn đậm đà, trôi cơm thế này rất thích hợp để thưởng thức vào buổi tối mùa thu man mát.

Gợi ý mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 9, đơn giản, ngon miệng, đẹp mắt mà thành kính

16:22:20 23/10/2026

Nếu bạn định chuẩn bị một mâm cỗ cúng Rằm sắp tới thì mâm cỗ chay này của chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) chính là 1 gợi ý.

Cách nấu cà ri gà ngon, thịt mềm béo, nước sốt đậm đà chuẩn vị cho mùa thu

08:14:50 23/10/2026

Nếu muốn tự tay chuẩn bị món ăn thơm ngon cho cả gia đình, bạn hãy tham khảo cách nấu cà ri gà dưới đây để có thành phẩm hấp dẫn, thịt gà thấm gia vị và rau củ chín mềm mà không bị nát.

Loại quả không thừa không thiếu, giàu vitamin, tốt cho tiêu hoá, bảo vệ mắt, làm món này đặc biệt hao cơm

08:11:34 23/10/2026

Loại quả chín giàu vitamin C, vitamin A dưới dạng tiền vitamin A (beta-carotene), folate và chất xơ, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, bảo vệ thị lực.

3 cách làm ruốc thịt lợn bông tơi, thơm ngon, không bị khô ai cũng thực hiện được

08:07:49 23/10/2026

Dưới đây là 3 cách làm ruốc thịt lợn bằng cách xé tay, giã tay và sử dụng máy xay sinh tố. Tùy vào thời gian và dụng cụ sẵn có, bạn có thể lựa chọn cách phù hợp nhất.

Nhiều người mắc 4 sai lầm khi luộc gà khiến thịt nhạt, da nứt, kém ngon lại chín không đều

07:57:39 23/10/2026

Chỉ một vài thao tác chưa đúng khi luộc gà cũng có thể khiến món ăn mất đi độ ngon vốn có. Để thịt gà chín đều, giữ được vị ngọt và phần da đẹp mắt, bạn nên tránh 4 sai lầm dưới đây.

Loại rau gây nghiện trong mùa thu, thơm non, giòn ngọt, giúp dưỡng da, bổ mắt, xào nấu đều ngon tuyệt

07:54:15 23/10/2026

Loại rau này có mùi thơm độc đáo, tươi mát mà một số người có thể thấy lạ lúc đầu, nhưng sẽ nghiện sau vài miếng, mùa thu đặc biệt non mềm.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món dân dã nhưng siêu ngon

17:30:25 21/10/2026

Thực đơn cho bữa tối toàn món dân dã nhưng siêu ngon. Bữa ăn giản dị nhưng cực trôi cơm thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Khoai tây đừng nấu canh nữa, kết hợp với nguyên liệu này rồi xào thì ngon "thổi bay nồi cơm"

14:01:06 21/10/2026

Bạn đừng dùng khoai tây nấu canh nữa, thái lát mỏng rồi xào cùng nguyên thông dụng và dễ tìm này, chỉ mất vài phút là có món ăn thơm ngon để thưởng thức.

Cách làm chả bò lá lốt mềm ngon, thơm nức, không bị dai khô bằng nồi chiên không dầu, ăn mùa thu cực ngon

11:39:51 21/10/2026

Chả bò lá lốt là món ăn hấp dẫn với phần thịt mềm ngọt, đậm đà, quyện cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt, sả và hành.

Có thể bạn quan tâm

Đánh giá xe Mazda3 2026: Chi tiết giá lăn bánh, thông số kỹ thuật và gói an toàn i-Activsense

Ôtô

05:42:51 24/10/2026

Mazda3 2026 có giá niêm yết từ 569 triệu đồng tại Việt Nam, mang ngôn ngữ thiết kế Kodo thể thao cùng loạt công nghệ an toàn chủ động i-Activsense vượt trội.

Xe tay ga 183,3cc, phanh ABS 2 kênh, TCS, giá gần 56 triệu đồng

Xe máy

05:29:40 24/10/2026

Điểm nhấn ngoại hình nằm ở màu sơn vàng Cyber Yellow, kết hợp kính chắn gió được thiết kế lại và bộ vành hoàn thiện với tông màu vàng.

Căn penthouse 245m kết hợp kiến trúc Á Đông với' thú chơi' nội thất thủ công

Sáng tạo

05:20:48 24/10/2026

Được thiết kế dành cho gia đình ba thế hệ, căn penthouse rộng 245m kết hợp tinh thần Á Đông đương đại với những món đồ cổ, gốm sứ và nội thất thủ công.

Người mất nhiều răng ăn thế nào để đủ chất?

Sức khỏe

05:03:16 24/10/2026

Mất nhiều răng có thể khiến việc ăn uống khó khăn, làm tăng nguy cơ thiếu dinh dưỡng nếu chế độ ăn không được điều chỉnh phù hợp.

Soi cận cảnh BIGBANG hạ cánh Nội Bài: "Ngoại" G-Dragon cuối cùng cùng chịu cởi áo!

Sao châu á

01:25:10 24/10/2026

Ngay trong giây phút nhìn thấy thần tượng ở ngoài đời bằng xương bằng thịt, cộng đồng VIP Việt Nam đã hạnh phúc như vỡ òa.

Đà Nẵng lên tiếng về thông tin 'Hội An vắng khách'

Trắc nghiệm

00:01:21 24/10/2026

Tháng 10 và 11 hằng năm, du lịch Hội An vào mùa thấp điểm và đây là thời gian người dân nghỉ ngơi, chỉnh trang nhà cửa.Những ngày qua, nhiều người làm dịch vụ tại Hội An phản ánh tình trạng thưa vắng khác

5 kiểu du lịch dành cho người mê sách

Du lịch

23:57:08 23/10/2026

Du lịch dành riêng cho người mê sách đang ngày càng phổ biến, mang đến nhiều cách trải nghiệm thú vị bên cạnh việc tham quan, nghỉ dưỡng thông thường.

Dùng dao khống chế, cướp iPhone của gái bán dâm ở Hà Nội

Pháp luật

23:37:24 23/10/2026

Sau khi mua dâm tại một phòng trọ ở Hà Nội, Lê Đình Trung bất ngờ dùng dao khống chế, cướp điện thoại và ép người phụ nữ chuyển tiền. Trong lúc giằng co, nạn nhân nhảy từ ban công xuống để thoát thân.

Tang lễ đạo diễn Đất phương Nam: Út Trong lặng lẽ, dàn diễn viên xúc động

Sao việt

23:35:49 23/10/2026

Tang lễ đạo diễn Nguyễn Vinh Sơn diễn ra trong không khí trang nghiêm. Hùng Thuận (bé An), Phùng Ngọc (thằng Cò) cùng nhiều nghệ sĩ đến tiễn biệt trong sự xúc động.

Ẩm thực