[Chế biến] – Bánh chuối nướng thơm lừng, cả nhà ai cũng thích

Theo dõi VGT trên

Bánh chuối nướng vừa ngon vừa sạch lại dễ làm đảm bảo sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho ngày lạnh.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 kg chuôi sư đa boc vo

- 200g đương

- 300ml nươc côt dưa

- 250g bột mì

- 150g bột bắp

- 80g sưa đăc

- 25g bơ

- 1 muỗng canh rượu rum

[Chế biến] - Bánh chuối nướng thơm lừng, cả nhà ai cũng thích - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI NƯỚNG

Bước 1: Chuôi boc vo rồi cắt lát tròn, ướp với đường và rượu rum trên 1 giờ cho chuối thấm đường.

[Chế biến] - Bánh chuối nướng thơm lừng, cả nhà ai cũng thích - Hình 2

Bước 2: Cho bột mì, bột bắp, sữa đặc, nươc côt dưa vào chuối đã ướp đường và trộn đều lên.

Video đang HOT

[Chế biến] - Bánh chuối nướng thơm lừng, cả nhà ai cũng thích - Hình 3

Bước 3: Tiếp tục để hỗn hợp chuối và bột nghỉ khoảng 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

[Chế biến] - Bánh chuối nướng thơm lừng, cả nhà ai cũng thích - Hình 4

Bước 4: Đun chảy bơ rồi dùng cọ quét bơ đều vào đáy khuôn và thành khuôn rồi cho hỗn hợp chuối và bột vào đầy khuôn tròn.

Bước 5: Bât lo 170C trươc 10 phut. Lo nong, cho khuôn banh vao nương 80 phut. Banh chin vang lây ra khoi lo va đê banh nguôi, dùng dao nhỏ róc quanh thành bánh rồi lây ra khoi khuôn.

[Chế biến] - Bánh chuối nướng thơm lừng, cả nhà ai cũng thích - Hình 5

Khi ăn cắt bánh ra thành từng miếng hình tam giác hoặc cắt miếng nhỏ (tuỳ thích). Bánh chuối thơm lừng và có sắc tím hồng nhẹ, vị ngọt thanh và dẻo mịn ăn rất ngon. Bạn có thể chế biến làm món ăn vặt thường ngày hoặc khi tổ chức những bữa tiệc nho nhỏ cũng rất độc đáo.

[Chế biến] - Bánh chuối nướng thơm lừng, cả nhà ai cũng thích - Hình 6

Lưu ý: Để bánh chuối có màu tím hồng đẹp, ngọt thơm thì bạn chọn những quả chuối sứ chín mùi nhé và nướng bánh càng lâu ở nhiệt độ vừa thì chuối càng có màu tím hồng đẹp. Lượng đường có thể tăng giảm tùy khẩu vị và tùy độ ngọt của chuối.

[Chế biến] - Bánh chuối nướng thơm lừng, cả nhà ai cũng thích - Hình 7

Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối nướng nhâm nhi trong ngày lạnh nhé!

Theo Misa

Khám phá

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm

Trong những ngày hè chợt nắng chợt mưa, được ăn miếng bánh chuối chiên vừng, thơm giòn thì chắc chắn ai cũng thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 4-5 trái chuối sứ chín

- 100 gr bột mì

- 100gr bột gạo

- 300 ml nước lạnh

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 40 gr đường

- 400ml canh dầu ăn

- muỗng cà phê bột nghệ

- 1 muỗng canh mè đen

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI CHIÊN MÈ

Bước 1: Chuối lột bỏ vỏ, rồi cắt quả chuối ra làm đôi hoặc bạn có thể cắt lát hơi mỏng (tùy thích).

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 2

Bước 2: Bột mì bột gạo đường bột nghệ vào trộn cho đều.

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 3

Bước 3: Sau đó cho nước lạnh nước chanh vào rồi hòa tan. Để hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 4

Bước 4: Lấy hỗn hợp bột ra rồi rắc mè đen vào bột, trộn đều.

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 5

Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Chiên chuối vàng đều 2 mặt.

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 6

Bước 6: Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra rổ có lót giấy thấm dầu.

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 7

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 8

Với cách pha bột này bạn sẽ có miếng chuối chiên vừa giòn, vừa thơm, màu sắc bắt mắt. Bánh chuối chiên theo kiểu này ăn nóng hay nguội đều giòn và thơm ngon, ai cũng thích.

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 9

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 10

[Chế biến] - Làm bánh chuối chiên vừng kiểu này, đảm bảo hương bay thơm lừng khắp xóm - Hình 11

Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối chiên mè giòn ngon, nóng hổi!

Theo Misa

Khám phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừaBữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa
17:48:41 06/03/2025
Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhàCách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà
06:02:55 06/03/2025
4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc
06:06:27 06/03/2025
Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhàCách làm phở cuốn đơn giản tại nhà
13:00:32 06/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làmHôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm
18:21:56 07/03/2025
Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơiTrời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi
06:02:11 06/03/2025
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thànhMê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
06:08:38 07/03/2025
Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyếtBật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết
06:05:38 06/03/2025

Tin đang nóng

Nữ NSƯT nói bệnh tình Quý Bình: "Anh ấy bị hành hạ thể xác kinh khủng"Nữ NSƯT nói bệnh tình Quý Bình: "Anh ấy bị hành hạ thể xác kinh khủng"
22:26:42 07/03/2025
Chưa từng có: Tất cả nghệ sĩ hủy show sát giờ G, khán giả đến nơi sốc toàn tập, còn BTC nói gì?Chưa từng có: Tất cả nghệ sĩ hủy show sát giờ G, khán giả đến nơi sốc toàn tập, còn BTC nói gì?
21:27:23 07/03/2025
Khởi tố Chủ tịch Coco Lee Diamond vì bán vàng giảKhởi tố Chủ tịch Coco Lee Diamond vì bán vàng giả
21:16:00 07/03/2025
Hôn nhân dang dở, đầy nuối tiếc của Quý Bình và bà xã đại giaHôn nhân dang dở, đầy nuối tiếc của Quý Bình và bà xã đại gia
20:21:48 07/03/2025
Khoảnh khắc thót tim: Nạn nhân bị lừa bắt cóc sang Campuchia nhảy xuống xe đang chạy giữa đường cao tốc để thoát thân bằng mọi giáKhoảnh khắc thót tim: Nạn nhân bị lừa bắt cóc sang Campuchia nhảy xuống xe đang chạy giữa đường cao tốc để thoát thân bằng mọi giá
21:08:19 07/03/2025
Phim giờ vàng siêu hot có một mỹ nhân được khen "mãi đẹp" nhưng vì sao gây ức chế đến tận cùng?Phim giờ vàng siêu hot có một mỹ nhân được khen "mãi đẹp" nhưng vì sao gây ức chế đến tận cùng?
23:45:50 07/03/2025
Mai Phương Thúy khoe chân dài miên man, Trấn Thành - Hari Won hôn nhau giữa phốMai Phương Thúy khoe chân dài miên man, Trấn Thành - Hari Won hôn nhau giữa phố
23:42:14 07/03/2025
Đoạn clip của Quý Bình và Vũ Linh gây đau xót nhất lúc nàyĐoạn clip của Quý Bình và Vũ Linh gây đau xót nhất lúc này
22:23:54 07/03/2025

Tin mới nhất

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025
Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025
Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..
Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025
Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.
Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025
Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025
Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

06:01:31 07/03/2025
Món ăn sau khi được hấp chín, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện và ngấm đều gia vị cũng như vị ngọt của nước dùng, ăn rất ngon.
Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025
Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.
Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

06:55:47 05/03/2025
Tuy là món ăn dân dã nhưng trứng cút bọc thịt viên sốt cà chua rất đậm đà, ngon miệng, thích hợp nấu vào trong những ngày trời mưa hay lạnh.
3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

06:55:00 05/03/2025
Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.

Có thể bạn quan tâm

Lọc máu không thể chữa bách bệnh

Lọc máu không thể chữa bách bệnh

Sức khỏe

06:14:02 08/03/2025
Các chuyên gia y tế cho biết, lọc máu là một kỹ thuật chuyên sâu chỉ được triển khai tại một số bệnh viện được cấp phép và áp dụng cho những trường hợp bệnh lý cụ thể.
7 chất dinh dưỡng nếu thiếu sẽ gây rụng tóc

7 chất dinh dưỡng nếu thiếu sẽ gây rụng tóc

Làm đẹp

06:01:31 08/03/2025
Kẽm rất cần thiết cho sự phát triển và phục hồi mô tóc; giúp các tuyến dầu xung quanh nang tóc hoạt động bình thường. Nếu không có đủ kẽm, nang tóc sẽ yếu đi và teo lại, dẫn đến tóc mọc chậm và rụng nhiều.
Phim Hàn hay choáng váng có rating tăng 233% sau 1 tập, nữ chính "thở thôi đã xuất thần" ai cũng si mê

Phim Hàn hay choáng váng có rating tăng 233% sau 1 tập, nữ chính "thở thôi đã xuất thần" ai cũng si mê

Phim châu á

05:58:17 08/03/2025
Mother and Mom là bộ phim được truyền thông, khán giả Hàn Quốc dành sự quan tâm lớn ngay từ khi mới công bố dự án.
Nhiều phim Hàn thất bại dù sở hữu dàn sao 'khủng' và kinh phí cao

Nhiều phim Hàn thất bại dù sở hữu dàn sao 'khủng' và kinh phí cao

Hậu trường phim

05:57:18 08/03/2025
Thành công của phim Hàn không chỉ dựa vào dàn sao hạng A hay kinh phí khủng . Nếu kịch bản thiếu hấp dẫn, tác phẩm vẫn có thể nhanh chóng trở nên mờ nhạt, không thể giữ chân khán giả.
Kế hoạch ngăn chặn tàu chở dầu Iran của Mỹ và những hậu quả

Kế hoạch ngăn chặn tàu chở dầu Iran của Mỹ và những hậu quả

Thế giới

03:49:44 08/03/2025
Trong khi châu Âu đã thảo luận về việc kiểm tra các tàu chở dầu của Nga không có bảo hiểm hợp lệ, đến nay chưa có hành động đáng kể nào được thực hiện, và cũng chưa có đề xuất cụ thể nào đối với các tàu vận chuyển dầu của Iran.
Trong 22 ngày tới, chúc mừng 3 con giáp được thần tài ưu ái ban phát tài lộc

Trong 22 ngày tới, chúc mừng 3 con giáp được thần tài ưu ái ban phát tài lộc

Trắc nghiệm

00:59:11 08/03/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp được Thần Tài ưu ái ban phát tài lộc, tiền về như nước, của cải đong đầy, vận trình suôn sẻ trong 22 ngày tới nhé!
Thuỳ Tiên, Hồng Vân và Quyền Linh muối mặt vì quảng cáo 'lố', đều phải xin lỗi

Thuỳ Tiên, Hồng Vân và Quyền Linh muối mặt vì quảng cáo 'lố', đều phải xin lỗi

Sao việt

23:40:01 07/03/2025
Trước ồn ào quảng cáo kẹo rau củ của Thuỳ Tiên, nhiều nghệ sĩ Việt cũng rơi vào trường hợp thổi phồng công dụng sản phẩm.
Triệt phá sới bạc ở Lào Cai, thu giữ tang vật trị giá gần 720 tỷ đồng

Triệt phá sới bạc ở Lào Cai, thu giữ tang vật trị giá gần 720 tỷ đồng

Pháp luật

22:44:58 07/03/2025
Đột kích câu lạc bộ thể thao Bridge và Poker Khải Hoàng (ở Lào Cai), cảnh sát đã bắt giữ 97 người, thu giữ tang vật trị giá khoảng 720 tỷ đồng.
Chưa bao giờ thấy Jennie thế này: Cởi đồ cực táo bạo, khóc nghẹn khi hát về người yêu cũ

Chưa bao giờ thấy Jennie thế này: Cởi đồ cực táo bạo, khóc nghẹn khi hát về người yêu cũ

Nhạc quốc tế

21:32:03 07/03/2025
Jennie bật khóc nức nở khi hát ca khúc cuối cùng của album. Ánh mắt nghẹn ngào, long lanh nước của Jennie khiến fan luỵ tim .
Gia đình người Anh chuyển đến Hà Nội sống 2 năm qua vì chi phí sinh hoạt rẻ

Gia đình người Anh chuyển đến Hà Nội sống 2 năm qua vì chi phí sinh hoạt rẻ

Netizen

21:11:35 07/03/2025
Từng đi nhiều nơi trên thế giới, cặp vợ chồng trẻ người Anh quyết định sống ở Hà Nội suốt 2 năm qua vì thích văn hóa ở đây và chi phí sinh hoạt rất rẻ.