[Chế biến] – Bánh chuối
Bánh chuối chiffon ăn thơm lừng vị chuối luôn. Còn cách làm thì khỏi nói, chả khó tí nào.
Nguyên liệu:
- 75g bột mỳ; 15g cacao; 3 lòng đỏ trứng gà
- 35g đường; 30ml sữa tươi
- Kem wipping; 3 quả chuối; Một ít muối
Cách làm:
Bước 1: Đập 3 quả trứng gà vào bát, sau đó cho bột ca cao vào khuấy đều. Sau khi trộn xong, mình đổ hỗn hợp vào cối xay sinh tố, đánh nhuyễn một lần nữa khoảng 2 phút.
Bước 2: Cho thêm bột mỳ, chuối và sữa tươi vào đánh cùng, mình sẽ được hỗn hợp như hình.
Bước 3: Thêm kem wipping cho ngon nữa nè, thêm đường và ít muối nữa, xay nhuyễn khoảng 2 phút.
Video đang HOT
Bước 4: Rùi bây giờ các bạn đổ hỗn hợp vào cốc giấy đi, mình đem đi nướng ở 170 độ C trong vòng 25 phút là bánh chín.
Bánh chín sẽ nở ra như thế này này.
Bánh này để ăn sáng hay ăn vặt đều được hết.
Khi ăn, chúng mình xé dần lớp vỏ giấy bên ngoài đi nên cực kỳ vệ sinh nhé.
Bánh rất thơm và dễ ăn đấy.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh chuối honey
Các món làm từ chuối đều rất ngon, đặc biệt bánh chuối thì ngon tuyệt.
Nguyên liệu:
- 2g muối; 200g bột gạo
- 140g nước; Mật ong
- 1 thìa rượu rum; Một ít bột ca cao
- 1 nải chuối tươi
Cách làm:
Bước 1: Mình mua một ít cốc giấy về làm khuôn bánh nè, lấy kim chọc thủng lỗ chỗ đáy cốc.
Bước 2: Còn chuối thì ta đem thái khoanh tròn, mỏng vừa phải, rồi quết mật ong lên.
Bước 3: Tiếp theo chúng mình sẽ trộn bột bằng cách lấy một chiếc bát thật to ra nào, đổ 3/4 số bột gạo vào, thêm nước và rắc một ít muối, nhào lên thật kỹ. Sau đó mình lấy 1 bát khác ra để đựng bột gạo còn lại. Bột bên kia nhào xong thì lăn qua bát bột bên này để bánh không bị dính nha.
Bước 4: Sau khi nhào nặn xong, mình cho bột vào cốc, rắc 1 lớp ca cao lên trên rồi đến chuối. Cứ thế làm các lớp tiếp theo cho đến khi đầy cốc.
Lưu ý là chúng ta nên rắc bột ca cao qua cái lọc như thế này thì bánh mới mịn.
Bước 5: Xong xuôi rồi đấy, bây giờ chỉ việc cho vào nồi hấp lên, độ 20 phút.
Khi bánh chín, chúng ta chỉ cần xé hộp giấy ra thế này là xong.
Vô cùng nhanh chóng, đơn giản và tiện lợi.
Nhớ đặt thêm 1 miếng chuối lên trên như thế này trông cho ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh chuối nướng với sữa tươi và whipping cream Bánh chuối nướng này ăn có mùi thơm của bơ, cà phê, có vị béo ngậy của sữa tươi và whipping cream. Đặc biệt là bánh rất mềm, vừa ăn không quá khô hay quá nhão. Nguyên liệu: 1 nải chuối sứ chín mùi 300ml sữa tươi 50ml whipping cream (nếu thích béo nhiều thì bớt lượng sữa tươi và thêm whipping cream)...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam
Có thể bạn quan tâm

Trà đóng chai từ phụ phẩm cà phê
Sức khỏe
17:15:24 27/02/2025
'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' Marian Rivera khoe nhan sắc không tuổi với thời trang Việt
Phong cách sao
17:14:04 27/02/2025
Chiếc váy hè mát mẻ, thanh lịch nàng không thể sống thiếu
Thời trang
17:13:33 27/02/2025
Nghệ sĩ Tiểu Linh đang ở đâu?
Sao việt
16:39:36 27/02/2025
Vượt gần 300km truy bắt "yêu râu xanh" có ba tiền án
Pháp luật
16:24:59 27/02/2025
Thế giới tiêu thụ 100 tỉ gói mì ăn liền hằng năm, Việt Nam xếp thứ mấy?
Thế giới
16:13:34 27/02/2025
Sốc trước số tiền mà Văn Toàn cho Hoà Minzy vay, đúng bạn thân nhà người ta
Sao thể thao
16:10:45 27/02/2025
Phát hiện mới lí giải nguyên nhân sao Hỏa có màu đỏ
Lạ vui
16:07:49 27/02/2025
9X bỏ học tiến sỹ đi bán bánh bao, mở liền 40 cửa hàng, kiếm hơn 700 triệu đồng/ngày: Nhiều tiền nhưng vẫn thấy chưa trọn vẹn!
Netizen
16:06:34 27/02/2025
Tuyên dương 2 người dập lửa cứu nạn nhân vụ 'con dùng xăng đốt mẹ ruột'
Tin nổi bật
15:44:33 27/02/2025