[Chế biến] – Bánh chuối

Bánh chuối chiffon ăn thơm lừng vị chuối luôn. Còn cách làm thì khỏi nói, chả khó tí nào.

Nguyên liệu:

- 75g bột mỳ; 15g cacao; 3 lòng đỏ trứng gà

- 35g đường; 30ml sữa tươi

- Kem wipping; 3 quả chuối; Một ít muối

Cách làm:

Bước 1: Đập 3 quả trứng gà vào bát, sau đó cho bột ca cao vào khuấy đều. Sau khi trộn xong, mình đổ hỗn hợp vào cối xay sinh tố, đánh nhuyễn một lần nữa khoảng 2 phút.

Bước 2: Cho thêm bột mỳ, chuối và sữa tươi vào đánh cùng, mình sẽ được hỗn hợp như hình.

Bước 3: Thêm kem wipping cho ngon nữa nè, thêm đường và ít muối nữa, xay nhuyễn khoảng 2 phút.

Bước 4: Rùi bây giờ các bạn đổ hỗn hợp vào cốc giấy đi, mình đem đi nướng ở 170 độ C trong vòng 25 phút là bánh chín.

Bánh chín sẽ nở ra như thế này này.

Bánh này để ăn sáng hay ăn vặt đều được hết.

Khi ăn, chúng mình xé dần lớp vỏ giấy bên ngoài đi nên cực kỳ vệ sinh nhé.

Bánh rất thơm và dễ ăn đấy.

Chúc các bạn thành công!

Theo Tapchiamthuc