cháo rau bina và nấm

Làm sao biết bạn đã nạp đủ chất xơ?

95% người Mỹ không tiêu thụ đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày, thường chỉ đạt 16 trong số 25 đến 38 gram cần thiết.

Loại dưỡng chất mà người ăn chay cần phải bổ sung

Những thực phẩm thiên về thực vật thường không đủ cung cấp chất sắt nên người ăn chay thường bị kiệt sắt ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ.

Những thực phẩm giàu kali hàng đầu bạn nên biết

Kali là một khoáng chất được tìm thấy trong một số loạithực phẩm.Bổ sung đủ lượng kali thích hợp trong chế độ ăn uống sẽ giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh.

Phòng bệnh đục thủy tinh thể

Bệnh đục thủy tinh thể (cataract) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây mù trên thế giới và ở Việt Nam, thường gặp ở người trên 50 tuổi.

Con 50 ngày tuổi nhập viện do bị chảy máu não, mẹ ân hận vì chế độ ăn uống sai lầm trong lúc mang thai

Thông tin bé gái 50 ngày tuổi bị xuất huyết não vì thiếu vitamin K do chế độ ăn của mẹ khiến nhiều bà mẹ thêm hoang mang lo lắng.

Cần làm gì khi bị gan nhiễm mỡ?

Gan nhiễm mỡ là bệnh bị gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất béo trong tế bào gan. Nhưng tình trạng đọng mỡ này xảy ra chậm chạp, mỗi ngày tích lũy tăng dần từng chút, dẫn đến bệnh...

10 loại thực phẩm giàu biotin hàng đầu bạn cần biết

Biotinlà một trong những chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần dồi dào để chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn ăn nhiều rau xanh?

Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, cải thìa,... đều là những thực phẩm tuyệt vời để hỗ trợ sức khỏe của xương, giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2,....

Muốn tăng sức mạnh cơ bắp đừng bỏ qua rau lá xanh

Theo một nghiên cứu mới của Đại học Edith Cowan (ECU), chỉ ăn một chén rau xanh mỗi ngày có thể cải thiện chức năng cơ bắp.

Rau củ vốn nổi tiếng về công dụng giúp giảm cân, đẹp da và cải thiện tiêu hóa nhưng riêng 5 loại này còn đốt mỡ bụng nhanh hơn cả ăn kiêng

Ăn rau củ nhiều giúp khỏe đẹp, giảm cân ai cũng biết nhưng riêng 5 loại này còn đốt cháy mỡ bụng cực nhanh, phụ nữ nên ăn thường xuyên.

8 loại thực phẩm giúp giảm triệu chứng hen suyễn

Mặc dù không có thực phẩm thần kỳ nào để chữa bệnh hen suyễn, nhưng việc thực hiện một số thay đổi trong chế độ ăn uống hằng ngày có thể giúp giảm hoặc kiểm soát các triệu chứng he...

9 mẹo giúp ngủ ngon dành cho ‘cú đêm’

Nếu bạn thường xuyên thức chong chong như cú đêm vì khó ngủ, hãy thử 9 mẹo giúp ngủ ngon hiệu quả dưới đây.

Những thực phẩm giúp làm sạch ruột già nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày

Đường ruột bẩn là nguyên nhân gây ra rất nhiều hệ lụy lớn cho sức khỏe. Thói quen ăn uống xấu và thực phẩm bẩn là yếu tố bạn nên chú ý.

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn ăn cải bó xôi đều đặn mỗi ngày?

Nếu ăn cải bó xôi đều đặn mỗi ngày, bạn có biết cơ thể mình sẽ nhận được những gì? Sau đây là những thay đổi kỳ diệu của cơ thể, từ làn da đến sức khỏe, khi ăn cải bó xôi đều đặn m...

Những thực phẩm được đánh giá là tốt và lành mạnh nhất cho chị em

Nhân dịp vào tháng tôn vinh dành cho phụ nữ, chúng ta hãy cùng điểm qua những thực phẩm tốt nhất, lành mạnh nhất dành riêng cho một nửa thế giới nhé!

5 loại thực phẩm tốt nhất để xoa dịu chứng trầm cảm theo mùa

Một loạt các loạithực phẩmgiúp tăng cường trí não, cân bằng lượng đường trong máu có thể giúp giảm đi các triệu chứng của rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) hay còn được gọi là trầm c...

2 phần trái cây và 3 phần rau mỗi ngày: Chìa khóa để sống lâu hơn

Theo một nghiên cứu gần đây của các nhà nghiên cứu tại Trường Y tế Công cộng Harvard, chìa khóa đểsống lâuhơn là tiêu thụ ít nhất 2 phần trái cây và 3 phần rau mỗi ngày. Nghiên cứu...

Điểm danh các thực phẩm có chất diệp lục tốt cho sức khoẻ

Chấtdiệp lục(chlorophyll) hay còn gọi là diệp lục tố, không chỉ là chất khởi đầu cho sự sống của sinh vật. Mà đối với sức khỏe con người, thành phần này cũng đảm nhiệm vị trí vô cù...

5 nguồn thực phẩm cung cấp canxi bạn chỉ nên ăn lượng vừa phải

Canxi là một chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe ở các độ tuổi khác nhau có nhu cầu canxi khác nhau. Tuy nhiên, nếu dung nạp hàm lượng canxi quá cao có thể có hại cho s...

Thực phẩm có tác dụng chống viêm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những thực phẩm có tác dụng phòng chống viêm bao gồm trái cây và rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, protein có nguồn gốc thực vật (đậu và hạt các loại), c...

5 loại thực phẩm cần phải chần qua nước sôi trước khi nấu chín để loại bỏ chất độc tồn dư, hầu hết gia đình Việt làm sai mà không biết

Vậy loại thực phẩm nào cần phải chần qua trước khi nấu? Đó là câu hỏi không phải gia đình nào cũng trả lời đúng.

Những loại rau lá này được đánh giá là tốt nhất cho sức khỏe: Chế độ dinh dưỡng của bạn liệu đã có đầy đủ chưa?

Từ các loại gia vị đến các loại thảo mộc, dưới đây là danh sách những loại rau lá tốt cho sức khỏe mà bạn nên ăn hàng ngày để khỏe đẹp hơn.

Chế độ ăn chống viêm tự nhiên

Tình trạng viêm xảy ra tự nhiên trong cơ thể bạn. Viêm bảo vệ bạn khỏi độc tố, nhiễm trùng và thương tích, nhưng nếu nó xảy ra quá thường xuyên lại gây bệnh.

9 thực phẩm “giải cứu” gan ngày Tết

Tự nuông chiều bản thân, ăn uống thoải mái vào những ngày Tết có thể khiến gan của bạn phải hoạt động hết công suất, dẫn tới tình trạng quá tải và thậm chí là suy giảm chức năng ga...

Lỡ miệng ăn hơi nhiều trong những bữa tiệc đầu năm, đây chính là 4 loại thực phẩm “cứu tinh” của bạn giúp làm sạch ruột và dạ dày

Trong dịp Tết, chuyện ăn gì cũng thấy ngon nên ăn nhiều là lẽ đương nhiên. Tuy nhiên, điều này khiến chúng ta cảm thấy khá khó chịu lại béo lên thêm vài cân. Để giải quyết tình trạ...

Bạn nên ăn gì để ngăn ngừa nếp nhăn?

Bông cải xanh, hạnh nhân, việt quất... và loạt thực phẩm dễ chế biến nhằm tránh sự xuất hiện nếp nhăn sớm.

Nguyên tắc ăn uống “vàng” cho người bị mụn nội tiết

Để điều trịmụnnội tiết, việc thực hiện chế độ ăn uống khoa học cùng các thực phẩm tự nhiên là điều vô cùng cần thiết.

Bí quyết sống khỏe của cụ bà 118 tuổi hóa ra nằm ở loại nước “trường thọ” đặc biệt này

Cụ bà họ Trương sống trong một ngôi làng ở Chiết Giang, Trung Quốc đã bước qua tuổi 118 nhưng vẫn rất khỏe mạnh. Bí quyết nằm ở loại nước đặc biệt và thói quen tốt này.

Những thực phẩm bạn nên ăn hằng ngày

Trên thực tế, những thực phẩm bạn nên ăn hằng ngày thực sự là những thực phẩm khá quen thuộc, nhờ các nguyên tắc dinh dưỡng dễ dàng do Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thiết lập.

Thực phẩm lành mạnh giúp thanh lọc cơ thể sau kỳ nghỉ lễ

Bổ sung một số loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp cải thiện sức khỏe, thanh lọc cơ thể.

Từ A – Z các phương pháp bảo vệ mắt tự nhiên mà bạn nên biết

Bảo vệ thị lực là một trong những điều quan trọng nhất bạn có thể làm để giúp duy trì chất lượng cuộc sống. Cùng tìm hiểu về những phương pháp bảo vệ mắt tự nhiên, giúp phòng tránh...

Có nên bổ sung magie khi mất ngủ?

Giấc ngủ rất quan trọng trong cuộc sống của mỗi người. Nếu mất ngủ sẽ gây ra nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần.

11 loại rau củ là “viagra” tự nhiên giúp quý ông “khỏe như lực sĩ”

Ít ai ngờ những loại rau củ quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình lại rất hiệu quả trong việc giúp phái mạnh tăng cường "bản lĩnh đàn ông".

5 cặp đôi thực phẩm giúp bạn tăng tốc giảm cân

Nhiều người nói rằng giảm cân là một quá trình rất mất thời gian và không có đường tắt cho nó.

Bị rụng tóc nên ăn những loại thực phẩm này

Rụng tóc là một vấn đề rất phổ biến ở cả nam và nữ. Nó có thể là kết quả của di truyền, thay đổi nội tiết tố, điều kiện y tế hoặc một phần bình thường của quá trình lão hóa.

Những thực phẩm giàu sắt cực tốt cho mẹ bầu, nhất là loại thứ 3 ít ai nghĩ tới

5 loại thực phẩm dưới đây giàu sắt, canxi, khoáng chất tốt cho mẹ bầu và thai nhi phát triển vượt trội.

Bữa sáng không cần cầu kỳ, chỉ cần có 7 món đơn giản này bạn sẽ giảm cân lại ngừa đột quỵ hiệu quả

Dưới đây là những loại thực phẩm dành cho bữa sáng, được chứng minh tốt cho tim mạch và có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Kết hợp thực phẩm thông minh giúp giảm cân hiệu quả

Ăn theo chế độ bằng cách kết hợp một số loại thực phẩm cùng với nhau để hỗ trợ cho nhau, làm tăng tốc độ đốt cháy chất béo và giúp giảm mỡ hiệu quả.

Chế độ giảm cân cực kì hiệu quả với 7 loại rau củ giá rẻ

Chế độ ăn Ketogenic (gọi tắt là Keto) là chế độ ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt cho cơ thể. Healthline đã đưa ra 7 loại rau củ giúp bạn có thể thực hiện quá trìnhgiảm cânv...

8 thực phẩm giúp tóc giảm gãy rụng

Chế độ ăn giàu dinh dưỡng góp phần ngăn ngừa rụng tóc, đồng thời kích thích mọc nhanh và khỏe mạnh.

Điểm danh những loại rau càng nấu càng kỹ càng nhiều dinh dưỡng

Có những loại rau củ khi ăn sống đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng nhưng có những loại lại cần nấu chín thậm chí là chín kỹ mới có thể phát huy hết tác dụng.

6 người phải nhập viện vì tổn thương thận, lý do đến từ sai lầm khi chế biến loại rau nhiều người yêu thích

Ở Trung Quốc, loại rau này là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, được mệnh danh là rau trường thọ. Không ngờ vì một sai lầm khi chế biến mà 6 người đã phải nhập viện.

Không cần bổ sung vitamin, những rau củ này ‘thừa chất’, lại làm da căng mọng

Rau củ quả là thành phần không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. ngoài những lợi ích mang lại cho sức khỏe, nó còn là nguồn cung cấp các loại vitamin cho cơ thể, làm làn da luô...

6 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hơn khi đông lạnh

Thực phẩm tươikhông phải lúc nào cũng tốt hơn! Trái cây vàrau quả đông lạnhở nhiệt độ phù hợp cũng có độ tươi cao và giữ lại các chất dinh dưỡng tốt hơn.

Những dấu hiệu chứng tỏ cơ thể bạn đang kêu cứu

Mất ngủ, dễ cáu gắt, chuột rút chân, da khô, đột nhiên thèm ăn đá lạnh là những dấu hiệu cảnh báo cơ thể bạn đang kêu cứu.

Đây là 5 loại rau củ “trữ nước” bậc nhất giúp phụ nữ căng mọng da và giữ ẩm, đặc biệt chuyên trị khô da không thua gì kem dưỡng

Đừng vội lạm dụng kem dưỡng ẩm khi da khô, phụ nữ chỉ cần ăn 5 loại rau củ này là đủ cung cấp nước cho da, chưa kể còn nuôi dưỡng sức khỏe từ sâu bên trong.

Thực đơn ăn kiêng Địa Trung Hải

Chuyên gia dinh dưỡng người Anh Tai Ibitoye gợi ý để bắt đầu và theo đuổi ăn kiêng theo thực đơn Địa Trung Hải, bạn nên chia nhỏ khẩu phần.

7 loại rau cần chần qua nước sôi trước khi nấu: Rất quen thuộc nhưng hầu hết người Việt đều bỏ qua bước này khiến “lợi bất cập hại”

Các loại rau này đều là thực phẩm sở hữu hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có hương vị thơm ngon, hầu như xuất hiện trên bàn cơm mọi gia đình Việt.

Thực phẩm trẻ em nên ăn nhiều vào mùa đông

Các loại hạt, món ăn giàu chất xơ, vitamin C và omega-3 là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ, trẻ em nên ăn nhiều vào mùa đông.

Tại sao người ăn chay thường bị thiếu Vitamin A?

Tại sao một số người ăn chay thường bị thiếu Vitamin A cho dù họ ăn rất nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa nhiều vitamin loại này như cà rốt, rau bina hay ớt chuông?