cháo cá trê đậu đen

Cháo đêm Sài Gòn

Sài Gòn là thành phố náo nhiệt và có nhiều hoạt động hấp dẫn, nhất là về ban đêm. Nói đến các món ăn đêm, không nơi đâu có thể sánh với Sài Gòn. Sau những buổi đi chơi, tham gia vào các hoạt động sôi nổi, người Sài Gòn thường đi ăn đêm ...

Giải mã bí ẩn nghĩa địa cổ dưới đáy Hồ Tây

Hồ Tây là một thắng cảnh đệ nhất Thủ đô, nhưng ít ai biết dưới đáy Hồ Tây có rất nhiều nghĩa địa cổ. Nhưng tại sao, những ngôi mộ lại nằm ở giữa hồ? Chẳng lẽ, người dân ven hồ đem ...

Sao gọi là cháo Ám?

Chị Vân là dân Long Xuyên, tỉnh An Giang về làm dâu nhà ông chủ lò nước mắm ở Trà Vinh. Mẹ chồng chị muốn con dâu hiểu khẩu vị của gia đình, bữa đầu tiên chị cùng nhà chồng chuẩn b...

Siêu thực phẩm giúp giảm cân cấp tốc

Nếu bạn đã thử đủ mọi cách mà chưa giảm được vòng eo bánh mì thì đây sẽ là những gợi ý thú vị dành cho bạn. Bên cạnh chế độ tập luyện thì thực phẩm đóng vai trò quan trọng vào quá ...

Mê mẩn món kem dâu mát lạnh

Món kem dâu cực kỳ đơn giản này sẽ mang lại cho bạn cảm giác mát lạnh đến mê mẩn.

Quý ông ‘hoành tráng’ nhờ cá trê

Cá trê (tùy theo địa phương) còn gọi là cá hẻn... tên khoa học Siluse Clarida, họ cá trê (Claridae). Đông y cho rằng, cá trê có tác dụng dưỡng huyết điều kinh, làm da hồng hào tươi...

Đậu đen trị chứng bế kinh, động thai

Nói đến đậu đen, không ai là không biết, nhất là vị chè đỗ đen quen thuộc trong những ngày hè nóng bức vừa ngon bùi vừa thanh nhiệt giải khát. Đậu đen còn có nhiều tác dụng chữa bệ...

Thức ăn từ cá giúp bổ thận, sinh tinh

Để chữa chứng suy giảm tình dục có rất nhiều phương pháp như dùng thuốc, tâm lý liệu pháp, ẩm thực... trong đó ăn uống đóng vai trò rất quan trọng. Xin giới thiệu một số món ăn bài...

Bài thuốc giải độc, chữa đau bụng từ đậu đen

Đậu đen là loại đậu từ lâu đã rất quen thuộc với người dân Việt Nam qua các món ăn ngon, dân dã như xôi, chè. Theo y học cổ truyền, đậu đen có tính ôn, vị ngọt, giúp giải độc, bồi ...

Cháo cá miền tây “lên” Sài Gòn

Cùng với nhiều món ăn đặc trưng khác của vùng đất Nam bộ như bánh xèo, canh chua, cá kho tộ... , cháo cá rau đắng rất được người Sài Gòn ưa chuộng.

Lẩu cháo cá quả phố Nguyễn Cao

Không hề tanh mà lại thơm, ngọt, bùi bùi, đó là những gì mà tôi cảm nhận khi lần đầu tiên thưởng thức lẩu cháo cá quả. Tình cờ được người bạn mời đi nhậu ở một quán rượu nằm trên p...

Bảo vệ đôi gò bồng đảo

Để tăng cường vẻ đẹp của đôi gò bồng đào, ngoài việc luyện tập, mặc áo nịt ngực đúng cách, ăn uống thích hợp cũng là một trong những bí quyết giúp phụ nữ tăng thêm phần quyến rũ.

Đậu đen khử độc cơ thể

Đậu đen tên khoa học là Vigna cylindrica, thuộc họ đậu, Đông y hay gọi với tên ô đậu, hắc đại đậu... thường được dân gian sử dụng như một loại thức ăn ngon, bổ, rẻ. Theo y học cổ t...

Ăn ‘thả phanh’ mà không lo béo

Đối với những ai có "tâm hồn ăn uống", những từ mập, tăng cân là nỗi khiếp sợ của họ.Tuy nhiên, nếu dùng những thực phẩm do chuyên gia về dinh dưỡng hàng đầu của Ấn Độ Sneha Jain h...

Ăn nhiều đậu đen sẽ tăng khả năng thụ thai?

Hiện nay trên một số diễn đàn thảo luận sôi nổi về việc ăn nhiều đậu đen để tăng khả năng thụ thai. Vậy hiệu quả của phương thuốc này đến đâu?Đậu đen có vị ngọt, giá trị dinh dưỡng...

Mẹo nhỏ – hiệu quả lớn cho việc ăn kiêng

Ăn kiêng giảm béo, mới nghe qua có vẻ dễ dàng, nhưng để thực sự theo đuổi được lại là cả một vấn đề. aFamily sẽ mách bạn cách để ăn kiêng trở nên dễ dàng hơn nhé!

Câu được cá trê nặng 113 kg

Phải mất 45 phút vật lộn, anh chàng thợ câu mới kéo nổi con cá trê khổng lồ lên khỏi mặt nước. Đây là con cá nước ngọt lớn nhất châu Âu cũng là con cá trê lớn nhất thế giới.