Chẳng phải nghĩ tối nay ăn gì với loạt mâm cơm siêu ngon của cô nàng 10X đang gây sốt cộng đồng mạng
Tham khảo ngay những mâm cơm dưới đây của cô nàng Nguyễn Huệ Thu để đổi vị cho gia đình và không phải đau đầu suy nghĩ xem “ăn gì hôm nay”?
Chủ nhân của những mâm cơm đang hot trên một group nấu ăn được đông đảo hội chị em quan tâm là cô nàng Nguyễn Huệ Thu, 20 tuổi hiện đang sinh sống và làm việc tại Hưng Yên.
Nhìn mâm cơm được nấu và trang trí tỉ mỉ không khác gì nhà hàng thế này không ai nghĩ rằng một cô nàng độc thân lại có thể khéo tay đến như vậy.
Khi được hỏi về việc có gặp khó khăn gì trong việc nấu cơm này không, 10X vui vẻ chia sẻ: “Mình thích nấu nướng từ nhỏ và được bố dạy nấu rất nhiều món ăn ngon, hơn nữa lại có sự hỗ trợ đắc lực từ chị gái nên mỗi khi nấu ăn là khoảng thời gian khiến mình cảm thấy thoải mái và vui vẻ nhất”. Với những bữa ăn chuẩn bị cho cả gia đình mà Huệ Thu chia sẻ thường mất 45 phút đến 1 tiếng để chế biến.
Khi đăng những mâm cơm của mình lên mạng xã hội, Huệ Thu đã nhận được cơn mưa lời khen từ các chị em yêu thích nấu ăn. Phần lớn mọi người đều cho rằng các bữa ăn của 10X vô cùng phong phú đa dạng, bữa ăn nào cũng ngon và bắt mắt.” Ai lấy được em thì sướng cả đời rồi”, “Ngon quá em ơi”…
Dưới đây, cô nàng Huệ Thu sẽ gợi ý những mâm cơm siêu ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho chị em để không còn gặp tình trạng đến bữa mà không biết nấu món gì cho cả gia đình.
- Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
- Lạc rang muối
- Canh trai nấu rau cải
- Tráng miệng táo
- Cá kho
- Canh dọc mùng
- Đậu phụ luộc
- Tráng miệng roi và táo
Thịt chân giò luộc
Rau muống luộc
Bò hầm khoai tây
Cà muối
Video đang HOT
Lạc rang
Củ cải luộc
Lòng xào dưa
Chả lá lốt
Canh rau muống nấu trai
Cà muối
Cá rô đồng kho
Chuối
Mồng tơi nấu trai
Trứng chiên
Lòng non luộc
Cà muối
Mãng cầu
Tôm hấp nước dừa
Rau lang luộc
Cá kho
Dưa hấu
Thịt chân giò luộc
Cá om dưa
Canh trứng
Mãng cầu
Ngô luộc
Khoai tây hầm
Cá kho
Rau lang luộc
Khoe mâm cơm xa nhà chỉ 2 triệu/tháng, 10X miền núi khiến các đàn chị trầm trồ ngưỡng mộ
Mới 18 tuổi nhưng Song Huyền đã có thể nấu được rất nhiều món ăn. Cô gái 10X này khiến cho không ít "đàn chị" ngưỡng mộ với những mâm cơm ngon mắt của mình.
Song Huyền (18 tuổi, Mộc Châu, Sơn La) hiện đang là sinh viên năm nhất khoa Pháp luật hành chính, Đại học Nội vụ Hà Nội. Ngoài những giờ lên giảng đường, Song Huyền luôn dành thời gian cho niềm đam mê nấu nướng của mình. Bữa cơm nào cô gái 10X này cũng cố gắng được chỉn chu và ngon mắt nhất.
Chính vì vậy những mâm cơm của Song Huyền chia sẻ trên mạng xã hội khiến không ít các chị em phải trầm trồ ngưỡng mộ bởi năm 18 tuổi họ vẫn chưa nấu được những bữa cơm như vậy. Thậm chí, hâm mộ sự khéo léo, đảm đang của Huyền, không ít người ngỏ ý nhận "làm dâu" nhà mình.
Song Huyền mới 18 tuổi nhưng vô cùng khéo léo.
Chia sẻ về niềm đam mê nấu nướng của mình, Song Huyền cho biết, từ năm lớp 11 cô đã bắt đầu đứng bếp và nấu những món ăn đơn giản. Dần dần cô thích mày mò những món ăn phức tạp hơn và thích cảm giác được đứng trong bếp. Năm lớp 12, cô đã là "đầu bếp trưởng" nấu những mâm cơm gia đình.
Đối với Song Huyền, người có ảnh hưởng với cô nhất và người dạy cô nấu ăn đầu tiên chính là mẹ. Mẹ là người nấu ăn rất ngon nên cô học hỏi được khá nhiều điều. Ngoài ra, cô còn xem những món ngon của chị gái rồi hỏi cách làm và thường xuyên say mê ngồi hàng giờ xem Masterchef Mỹ, Masterchef Việt, các kênh dạy nấu ăn.
"Hồi nhỏ bố mẹ mình đi làm xa, nên mình ở với bà ngoại. Đến khi học lên cấp 3 bố mẹ chuyển công tác về gần, mình mới sống cùng bố mẹ.
Mẹ và bà ngoại thường hay nấu những món mình rất thích như là sườn xào chua ngọt, canh cà tím, canh cá,..
Và lớn lên một chút, mình tự ý thức phải phụ giúp bà, phụ giúp bố mẹ nên bắt đầu chuyện bếp núc từ những việc đơn giản như cắm cơm, luộc rau, luộc thịt,..
Đến khi học lớp 11 là khoảng thời gian mình cảm thấy bản thân thực sự hứng thú và dành nhiều thời gian cho việc bếp núc, coi nó như 1 niềm đam mê chứ không còn là 1 nghĩa vụ, trách nhiệm bắt buộc nữa. Mình bắt đầu trau chuốt cho món ăn hơn, tìm tòi và làm những món mới cho bữa cơm hàng ngày của gia đình", Song Huyền chia sẻ.
Cô là "bếp trưởng" khi ở nhà.
Nhiều người phải thốt lên con gái mình bằng tuổi vẫn chưa nấu được mâm cơm như Huyền hay bằng tuổi của cô, họ vẫn chưa phải nấu cơm.
Thời gian đầu nấu nướng, cô cũng gặp không ít sự cố khi thử làm những món mới nhưng dần dần tự mình điều chỉnh cho hợp khẩu vị gia đình, những món ăn của cô đã được mọi người hào hứng đón nhận. Mỗi lần làm súp gà nấm hương, tôm cuộn khoai tây chiên,... cả gia đình Huyền lại ăn hết, đặc biệt cậu em trai 7 tuổi của Huyền luôn thích thú khi chị vào bếp. Ngay cả bạn trai Huyền cũng rất thích những món ăn vặt cô làm như gimbab, mỳ Ý, khoai lang kén, nem chua rán,.. và rất khoái khẩu món cánh đùi gà và khoai tây chiên.
Những mâm cơm ngon mắt của Huyền nấu cho gia đình thưởng thức.
Khi lên học đại học, dù không phải đứng bếp cho gia đình nữa nhưng Huyền vẫn có gắng nấu nướng đầy đủ. Dẫu điều kiện không tiện nghi như ở nhà, thêm nữa khẩu phần ăn cũng ít đi nhưng cô vẫn đều đặn thay phiên bạn cùng phòng nấu ăn.
"Bọn mình dù ở 2 người nhưng vẫn nấu khá đều đặn và thường xuyên, trừ khi có những dịp cả 2 cùng đi học sẽ ra ngoài ăn bún đậu, bún chả, .. hoặc là 1 trong 2 không ăn cơm ở nhà thì sẽ ăn qua loa thôi.
Những bữa ăn bình thường mình làm khoảng 3 món như món xào, món luộc, rau và hoa quả tráng miệng. Thường những bữa đó mình nấu trong khoảng 30 phút, vì còn phải đi học trên trường và dành thời gian đi học thêm nữa. Những ngày cuối tuần hay dịp nào đó mình sẽ dành nhiều thời gian để nấu nướng hơn", 10X cho hay.
Những bữa cơm sinh viên tươm tất của cô.
Vì gia đình gửi đồ ăn, rau củ từ Sơn La xuống mỗi tuần nên bữa cơm sinh viên của Huyền luôn đầy đủ dinh dưỡng với 3 món: món luộc, món thịt, hoa quả mà không tốn kém nhiều chi phí. Mỗi tháng cô chỉ mất 1 triệu tiền ăn, 2 người trong phòng mất khoảng 2 triệu.
Song Huyền tâm sự, cô rất hứng thú với công việc bếp núc. Đó như một cách để cô thỏa mãn đam mê nấu hướng của mình. Cô sẽ cố gắng để mang nhiều hơn những món ăn ngon đến với mọi người trong gia đình của mình, để mỗi bữa cơm gia đình luôn ngon miệng và tràn đầy yêu thương.
Cô gái Sơn La háo hức mỗi lần về quê để trổ tài nấu nướng.
Dù con gái đi học xa nhưng bố mẹ Huyền vẫn thường xuyên gọi cô về vì nhớ cơm con gái nấu.
Theo Khampha
Xem ngay để không phải vắt óc nghĩ hôm nay ăn gì Để có những mâm cơm hấp dẫn cho cả gia đình, bạn có thể học hỏi những mâm cơm nhà chị Ngân Phạm. Mới đây nickname Ngân Phạm khiến nhiều người ngưỡng mộ vì chia sẻ những mâm cơm hấp dẫn cho cả gia đình. Với niềm đam mê nấu nướng, mỗi bữa ăn nhà chị Ngân luôn được đầu tư rất cầu...