Chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng cho gia đình có 3 thế hệ

Sau những giờ bận rộn ở công sở, chị em phụ nữ phải “xử lý” thêm “bài toán khó”: Chăm sóc dinh dưỡng cho gia đình. Trong đó, việc hấp thu cân đối giữa đạm động vật và đạm thực vật cần được quan tâm nhiều hơn, để góp phần mang lại sức khỏe, niềm vui cho mỗi thành viên.

Dinh dưỡng lành mạnh: Đừng quên cân bằng chất đạm!

Chăm sóc dinh dưỡng cho cả gia đình là việc không hề dễ dàng bởi sự khác biệt về nhu cầu dinh dưỡng, sở thích ăn uống của mỗi thành viên. Chẳng hạn với một gia đình 3 thế hệ (ông bà, cha mẹ, con cái) sống chung, người nội trợ phải lên thực đơn sao cho bữa ăn đủ dinh dưỡng mà vẫn phù hợp với từng độ tuổi. Một thực đơn đủ dinh dưỡng cần cân đối 4 nhóm chất thiết yếu là chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Lý thuyết như vậy nhưng ít người có chế độ dinh dưỡng đúng mà thường thừa chất này, thiếu chất kia.

Nhiều chị em phụ nữ sai lầm khi nấu bữa ăn cho gia đình với nhiều thịt, ít rau xanh, khiến cơ thể của các thành viên bị dư thừa chất đạm mà thiếu vitamin, khoáng chất. Thói quen này về lâu dài sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Đặc biệt, nếu chỉ ăn đạm từ thịt động vật còn nguy hại hơn nhiều lần. Đạm động vật chứa nhiều acid amin quý với cơ thể nhưng trong quá trình chuyển hóa sẽ sinh ra nhiều chất có hại gồm ure, axit uric, cholesterol… Do đó có thể ví đạm động vật như “con dao 2 lưỡi”, vừa có lợi vừa có hại.

Theo khoa học dinh dưỡng hiện đại, để cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc cân bằng dinh dưỡng nói chung còn phải cân bằng giữa đạm động vật và đạm thực vật. Với người lớn trong nhà chỉ nên tiêu thụ chất đạm động vật ở mức 30-35% tổng lượng đạm. Trẻ em lượng đạm tính tùy theo lứa tuổi, cần tiêu thụ 35-40% đạm động vật ở lứa tuổi 10-18 tuổi, trẻ 1-9 tuổi cần tiêu thụ trên 50-60% đạm động vật… Ngoài lượng đạm động vật như trên, bổ sung thêm đạm thực vật giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn, giảm sản sinh các chất có hại. Một ưu điểm tuyệt vời nữa phải kể đến là thực phẩm giàu đạm có nguồn gốc thực vật thường dồi dào các vitamin, khoáng chất thiết yếu, cần cho các hoạt động hóa sinh bên trong cơ thể.

Cân bằng dinh dưỡng, vui khỏe với Spivital

Để cân bằng giữa đạm động vật và đạm thực vật, cần thường xuyên ăn các thực phẩm như đậu nành, rong biển, ngũ cốc, khoai củ… Bên cạnh đó, có thể sử dụng thêm chế phẩm từ tảo xoắn Spirulina để cung cấp cho cơ thể nguồn đạm tốt và nhiều dưỡng chất quý giá khác.

Tảo xoắn Spirulina có thành phần dinh dưỡng vô cùng phong phú, mang nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hàm lượng đạm trong tảo Spirulina là khoảng 65% (gấp 2 lần đậu nành và 3 lần thịt bò) với tỷ lệ cơ thể hấp thu đến 85%, giúp cân bằng đạm hiệu quả. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, tảo Spirulina có một số công dụng khác như: giải độc cơ thể, tăng cường miễn dịch, chống dị ứng, phòng chống bệnh tim mạch, kiểm soát cân nặng… Thông tin từ cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm của Mỹ (FDA) xác nhận, tảo Spirulina là thực phẩm an toàn, ngay cả với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

Tại suối khoáng thiên nhiên Vĩnh Hảo (được đánh giá là tinh khiết và chứa nhiều vi khoáng tốt nhất thế giới), công ty Dược Hậu Giang hiện đang độc quyền nuôi trồng nguồn nguyên liệu tảo Spirulina chất lượng cao. Nguồn nguyên liệu này qua công nghệ bào chế tiên tiến đã cho ra đời sản phẩm Spivital Nutri cung cấp hàm lượng đạm dồi dào, chiếm 60-70% thành phần sản phẩm. Spivital Nutri mang đầy đủ những đặc tính quý của tảo Spirulina: giàu khoáng chất Calci, Kali, Sắt, Kẽm, các vitamin nhóm B và E, các acid béo Omega 3-,6, acid folic, tiền Vitamin A…. Nhờ được bổ sung thêm Calci và vitamin D3, sử dụng Spivital Nutri hàng ngày còn giúp phòng và hỗ trợ điều trị loãng xương.

Giàu đạm thực vật nên Spivital Nutri giúp cân bằng đạm hiệu quả cho trẻ nhỏ, độ tuổi cần lượng đạm lớn cho quá trình phát triển thể chất mạnh mẽ. Với người trưởng thành – những lao động chính trong gia đình, Spivital Nutri giúp bổ sung lượng đạm quý có nguồn gốc thực vật vốn thường bị thiếu hụt do sở thích ăn uống mất cân bằng. Đạm trong Spivital Nutri ở dạng dễ hấp thu do đó cũng là giải pháp tuyệt vời để cung cấp thêm đạm thực vật cho người cao tuổi, không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn góp phần cải thiện khẩu vị ăn uống.

Như vậy, Spivital Nutri với những lợi ích tuyệt vời của tảo spirulina là giảipháp giúp chị em phụ nữ chăm sóc dinh dưỡng thật tốt cho mọi thành viên trong gia đình.

Theo VNE