châm ngôn

Hàng xóm gọi điện mắng vốn, tôi cay đắng phát hiện chồng nuôi “vợ hờ” ngay sau lưng

Chị Khuê trách vợ chồng tôi quá ồn ào làm phiền đến hàng xóm xung quanh. Nhưng tôi mới đẻ xong 1 tháng vẫn còn ở bên ngoại, có gần gũi với chồng đâu mà ồn...

Bánh ép – món ăn vặt siêu hấp dẫn ở cố đô, đi Huế mà không thử là tiếc hùi hụi

Bánh ép là món ăn vặt hấp dẫn ở cố đô.Nếu như Đà Lạt được biết đến với món ăn đường phố nổi tiếng là bánh tráng nướng, thì ở Huế cũng có một đặc sản tương tự có tên bánh ép. Tuy có...

Công thức pha 2 loại nước chấm bằng các nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền, cực ngon, hợp nhiều món, để tủ lạnh dùng dần

Đây là 2 loại nước chấm xanh và đỏ rất ngon và đẹp mắt, các bạn chỉ cần pha theo hướng dẫn đơn giản mà cụ thể dưới đây rồi bỏ tủ lạnh dùng dần. Từ giờ trở đi, mỗi lần nấu nướng khô...

Cách thịt bò nướng kim châm ngon và đơn giản dễ làm tại nhà

Thịt bò cuộn nấm kim châm có rất nhiều cách để chế biến như nướng, áp chảo hay chiên chính sự đa dạng về cách chế biến này làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và không nhàm chán. Nó man...

Món bánh mỳ chấm gợi thương nhớ của Quy Nhơn

Món ăn sáng đơn giản với bánh mì chấm pate mà sao lại khiến người ta cảm thấy ấm lòng đến thế, vài ba nguyên liệu đơn giản kết hợp với nhau lại cho ra được một món ăn vừa đậm đà tr...

Học ngay công thức nước chấm tuyệt đỉnh, ăn nướng hay lẩu đều ngon

Học ngay công thức nước chấm thơm ngon một bát nước chấm sốt cay ngon sẽ khiến bữa ăn của bạn hoàn hảo hơn rất nhiều

Để người xứ Nẫu có chỗ lui tới và khách thập phương cảm nhận mùi vị miền Trung thế nào

Bánh mì chấm gốc Quy Nhơn vì vậy mà màu sắc và mùi vị rất khác biệt. Cả đến cách ăn bánh mì chấm cũng... không giống ai, phải ngồi ghế cóc, khom lưng thưởng thức, rồi thỉnh thoảng ...

Thơm ngon món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Chỉ là món ăn dân dã nhưng bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng có thể để lại ấn tượng khó quên cho thực khách. Nhất là hương vị thơm ngon khó lẫn của mắm nêm đặc trưng, nước chấm linh...

Bánh cuốn Thanh Trì Món đặc sản tinh tế của ẩm thực Hà Thành

Bánh cuốn Thanh Trì là một trong số những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hà Nội. Món ăn này đã trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng tại thủ đô

Tuyệt chiêu 4 cách pha nước chấm món nào cũng ngon

Nước chấm là phần quan trọng trong rất nhiều món ăn và cách pha nước chấm ngon không phải ai cũng biết. Cùng học bí quyết pha những loại nước chấm phổ biến chấm món nào cũng ngon, ...

3 công thức canh nấm kim châm ngon mê mẩn, dùng cùng cơm nóng chính là ‘tuyệt phẩm’

Những món canh nấm kim châm có hương vị thanh mát và ngon ngọt, có thể kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra nhiều hương vị phong phú

2 cách làm nước mắm tỏi ớt đậm đà hương vị chấm gì cũng ngon

Cách làm nước mắm tỏi ớt theo đúng tỉ lệ vàng để cho nước chấm ngon trở thành nỗi ám ảnh của rất nhiều chị em. Nước mắm chấm thực hiện khá đơn giản ai cũng làm được

Nấm kim châm mà mang chiên giòn thì ngon hết cỡ, ai ăn cũng tấm tắc khen!

Bình thường bạn hay dùng nấm kim châm để xào, nấu canh hoặc ăn lẩu thì nay hãy thử làm nấm kim châm chiên giòn nhé!

Pha nước chấm chỉ bỏ mắm và đường thôi chưa đủ: Muốn tỏi ớt nổi lên, thơm ngon nhớ kỹ điều này

Với công thức pha nước chấm tỏi ớt dưới đây bạn sẽ có được món nước chấm thơm ngon, chuẩn vị ai cũng phải gật gù khen khéo

Pha nước chấm muốn tỏi ớt nổi lên, vừa ngon vừa đẹp mắt chỉ cần cho thêm đúng 1 thứ vào

Để tỏi ớt không bị chìm, bạn cần chú ý đến thứ tự các bước cho nguyên liệu, tỷ lệ của các thành phần. Nước mắm tỏi ớt là loại nước chấm cơ bản, tạo nên hương vị cho nhiều món ăn Vi...

Cách làm nước ngâm chân gà sả ớt và pha nước chấm ngon đặc sắc

Cách làm nước ngâm chân gà sả ớt đúng điệu đòi hỏi phải có tính tỉ mỉ trong từng khâu thực hiện. Bởi nếu sơ ý đôi chút thôi, tỉ lệ thành công của món chân gà ngâm sả ớt sẽ không ca...

Cách làm muối ớt xanh chấm đồ nướng, hải sản ngon nhất, không đắng

Cách làm muối ớt xanh là công thức làm nước sốt chấm đơn giản mà ngon nhất - ai thử rồi cũng thích mê. Sốt muối ớt xanh là sự pha trộn dễ gây nghiện nhờ màu sắc tươi mát

Bánh cống miền Tây

Nếu có dịp về với miền Tây, hãy thử qua món bánh cống, một món ăn với cái tên thô kệch nhưng mang lại hương vị vô cùng đặc biệt

Cách luộc thịt heo ngon và mềm 3 cách pha nước chấm ngon đúng điệu

Cách luộc thịt heo ngon và mềm đang là một chủ đề được rất nhiều bà nội trợ quan tâm, nhất là khi ngày Tết đang đến gần thì đây chính là lựa chọn hàng đầu

Bí mật nước chấm Việt

Thế giới gia vị phong phú, đặc biệt là gia vị tươi đã khiến các loại nước chấm Việt bay bổng với đủ tầng hương vị khác nhau, góp phần làm nên sự tinh túy của ẩm thực Việt

Cách làm tương ớt cà chua bảo quản được lâu

Tương ớt là một trong những loại nước chấm cực kỳ phổ biến dùng để ăn kèm với món nướng, luộc hoặc hấp. Thay vì lo lắng mua tương ớt bên ngoài không đảm bảo chất lượng, bạn có thể ...

Cách làm nước chấm bún chả ngon đúng chuẩn

Cách làm nước chấm bún chả tưởng chừng rất dễ, thế nhưng không phải tất cả mọi chị em đều rõ làm thế nào để nước chấm trở nên đậm đà hơn

3 cách làm mắm gừng chấm món ăn gì cũng ngon mê ly

Cách làm mắm gừng chuẩn bao giờ cũng góp phần làm món ăn cùng thêm phần hấp dẫn. Mắm gừng là một trong những loại nước chấm khá phổ biến, thường sử dụng trong việc kết hợp với nhiề...

Top 3 cách làm nước mắm ngọt đúng chuẩn chấm món gì cũng ngon

Học cách làm nước mắm ngọt đúng vị, thơm ngon, đẹp mắt thực ra cũng không quá khó. Điều quan trọng là bạn phải chọn đúng tỉ lệ pha trộn

Hướng dẫn 3 cách làm nước chấm gỏi cá ngon đậm đà không thể bỏ qua

Món gỏi cá đậm đà phải đi kèm với cách làm nước chấm gỏi cá chuẩn vị. Với nguyên liệu quen thuộc, cách làm đơn giản những cách chế biến nước chấm dưới đây sẽ giúp bạn trổ tài nội t...

4 cách làm nước chấm gỏi cuốn chuẩn vị trên cả tuyệt vời

Để có một món gỏi cuốn ngon thì cách làm nước chấm gỏi cuốn là một trong những điều quan trọng. Vào ngày cuối tuần, còn gì hấp dẫn hơn nếu bạn vào bếp tự tay chế biến món ăn cùng n...

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà

Mắm nêm là gì và có nguồn gốc từ đâu? Bạn yêu thích những món ngon dân dã đậm vị như: bún thịt luộc, bò lá lốt, bánh tráng cuốn thịt heo, bò nhúng dấm... và hiển nhiên những món ăn...

Cách làm tương cà chua nhanh, gọn mà vị ngon như nhà hàng

Khác với các loại tương cà chua đóng hộp, tương cà nếu tự làm tại nhà thì có thể chọn lựa được nguồn nguyên liệu đầu vào theo ý thích, chưa kể, hương vị món sốt này sẽ thơm ngon nh...

2 Cách làm sốt mắm me chuẩn ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Sốt mắm me là loại nước chấm khá quen thuộc, thích hợp chấm với các loại trái cây xanh như xoài, ổi, cóc

Đậm đà muối kiến vàng của người Jrai

Người dân Jrai ở Tây Nguyên lấy kiến vàng chế biến muối kiến ngon, đậm đà mà ai đã từng ăn một lần đều nhớ mãi

Muối kiến vàng, thức chấm không thể thiếu trong các món ăn ngày xuân của người Jrai

Tết của người Jarai không thể thiếu được một thức chấm - đó là muối kiến vàng

Mách chị em cách pha một loại nước chấm ngon lạ xuất sắc: Kết hợp cùng thịt luộc hay hải sản hấp đều đỉnh!

Chị em đã thử làm nước mắm gừng bao giờ chưa?

Trong năm 2021 bạn đã đạt được danh hiệu nào nhờ vào “khả năng” tiêu tiền, đầu tư hay quản lý tiền bạc!?

Thế là vèo một cái đã hết một năm nữa lại sắp trôi qua rồi. Thời gian có lẽ chỉ đếm ngược 3 ngày nữa thôi

Công thức pha 7 loại nước chấm cực ngon thỏa lòng những người sành ăn

Các loại nước chấm trong ẩm thực Việt Nam luôn là một phần không thể thiếu. Khi pha được một loại nước chấm ngon lại càng giúp bạn ghi điểm tuyệt đối.

Món dồi sụn chấm với 8 loại nước chấm này ngon miễn chê

Biết cách gia giảm và làm nước chấm dồi sụn thế này, 99% ăn đều phải khen ngon.

Học cách làm 4 loại nước chấm đồ nướng ngon, trời se lạnh tha hồ thưởng thức

Với các món nướng, nước chấm chính là linh hồn. Để pha được một bát nước chấm ngon để chấm cả thế giới bạn có thể học theo những công thức này.

Thích ăn gà mà chưa biết cách làm nước chấm gà siêu ngon này thì quá phí, chị em nhất định phải xem ngay!

Nếu bạn thích ăn thịt gà luộc, hấp hay món thịt gà ủ muối mà chưa biết cách pha nước chấm ngon thì có thể tham khảo công thức pha nước chấm gà đơn giản dưới đây nhé.

Chấm thịt lợn luộc không cần nước mắm, pha nước chấm này vừa ngon làm lại nhanh

Thịt lợn luộc chấm mắm, xì dầu mãi cũng chán, mẹ đảm có thể đổi vị với nước chấm đặc biệt này.

Cách làm và mẹo để có nước chấm ngon cho các loại bánh

Nước chấm không phải là thành phần chủ yếu của các món ăn tuy nhiên nó lại là thành phần quyết định sự thành công hay thất bại của ón ăn.

Thế giới tuần qua: Khai mạc Olympic Tokyo 2020; Đông Nam Á chạy đua với biến thể Delta

Khai mạc kỳ Thế vận hội mùa hè đặc biệt nhất trong lịch sử cùng với việc biến thể Delta châm ngòi cho cao điểm về lây nhiễm COVID-19 tại Đông Nam Á là hai sự kiện nổi bật trong tuầ...

Cách làm nước chấm vịt luộc, quay, áp chảo

Nếu như ẩm thực châu Âu chuộng các loại nước sốt ăn kèm thì người châu Á lại thích dùng các loại nước chấm để làm tăng mùi vị thơm ngon, đậm đà cho món ăn.

“Hãy mang đôi giày của tôi”, “nhóm máu L” là gì mà mấy nay dân tình hay nói thế?

Những ngày vừa qua, dân mạng có lẽ đã quen với biết bao thuật ngữ lạ liên quan tớihội tài chính 4.0, kiểu thổi nến, tỉa nến, đặt lệnh...

4 loại nước chấm lẩu chỉ người sành ăn mới biết, càng ăn càng mê

Khi ăn lẩu, nước cốt lẩu và nước chấm được coi là linh hồn của món ăn. Nếu làm 2 loại đó ngon, dù có chấm rau xanh thì cũng thấy ngon miệng.

Chưa biết ngày nào được ra đường thôi thì ở nhà tìm loạt kênh Tiktok này để cười, để giải tỏa mà vẫn tỏ tường mọi thứ bên ngoài!

Nếu thời gian giãn cách ở nhà của bạn quá nhàm chán, hãy thử theo dõi các kênh TikTok dưới đây nhé! Ngoài giải trí bạn còn học thêm được nhiều điều bổ ích lắm đấy!

Cách pha nước chấm phở cuốn chuẩn vị

Đối với món phở cuốn, nước chấm luôn là thành phần quan trọng tạo nên hương vị và tăng sự hấp dẫn của món ăn. Nhưng để làm được một chén nước chấm phở cuốn thơm ngon đúng vị như ng...

Làm nước chấm muối sữa ớt đỏ ‘chấp hết’ đủ loại từ món thịt đến hải sản đều ngon

Có rất nhiều loại muối, nước chấm dùng ăn hải sản, trong đó có nước chấm ớt sữa đỏ cân đẹp hết mọi món từ thịt gà đến ốc, cá, mực,... đều ngon. Cùngvào bếp thực hiện ngay món nước ...

5 cách pha nước chấm rau củ luộc ngon miễn bàn, “ăn đứt” nhà hàng

Món rau củ luộc sẽ đậm đà, hấp dẫn hơn nhờ những công thức nước chấm thơm ngon. Bà nội trợ hãy tham khảo 5 công thức làm nước chấm dưới đây nhé.

Món đặc sản bất cứ du khách nào khi đến Quảng Nam cũng muốn thử một lần

Bê thui Cầu Mống là đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng, món ăn mà bất cứ du khách nào khi đến Quảng Nam cũng muốn thử một lần.

Cách pha nước chấm chân gà luộc ngon “thần thánh”

Món chân gà luộc của bạn sẽ trở nên hấp dẫn bội phần nếu bát nước chấm đủ vị. Nếu bạn chưa biết cách pha nước chấm thì hãy theo dõi ngay hướng dẫn sau đây.

Công thức đặc biệt để làm món bạch tuộc baby nướng ngon tuyệt vời

Cùng theo dõi cách làm món bạch tuộc baby nướng và công thức nước chấm ngon bất bại ngay dưới đây