chả thịt củ sen

Món tiềm bồi bổ ngày lạnh

Thời tiết lạnh, cơ thể cần bồi bổ để giữ thân nhiệt và tăng cường sức đề kháng. Những món tiềm luôn là lựa chọn tối ưu do cung cấp nhiều năng lượng mà không kém phần ngon miệng.

Chữa lành vết thương từ các loại rau củ quả

Những vết thương ngoài da lở loét hay cháy nắng cũng có thể dùng phương pháp dân gian sau để điều trị.

Khám phá công dụng kỳ diệu của cây sen

Sen là loài cây rất quen thuộc với người Việt, hoa sen không chỉ đẹp, thơm mà các bộ phận khác trên cây sen từ hạt, lá đến củ... đều có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

[Chế biến] – Thịt bò hầm củ sen và ngô ngọt

Bát canh không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của dân Việt. Hôm nay mình xin giới thiệu món mới, canh thịt bò củ sen và ngô ngọt vừa lạ vừa hấp dẫn lại đầy dinh dưỡng.

Món ngon bài thuốc: Lẩu đuôi bò

Ngày cuối tuần hay những dịp họp mặt, lẩu là một gợi ý thú vị để mọi người cùng quây quần bên nhau, vừa thưởng thức món ngon vừa rôm rả chuyện trò. Dùng để đãi khách hay đổi vị cho...

[Chế biến] – Canh sườn non nấu với củ sen

Củ sen gọt vỏ, dùng đũa đẩy hết phần bùn trong ruột củ sen, rửa lại cho thật sạch bùn, thái khoanh tròn. Sườn non rửa sạch, đổ nước ngập mặt sườn, đun sôi khoảng 3 phút, đổ bỏ nước...

Lợi ích của củ sen

Trong y học cổ truyền, củ sen vẫn được dùng như một loại thuốc để chữa các rắc rối liên quan đến hệ hô hấp. Các kết quả nghiên cứu khoa học cũng đã khẳng định giá trị dinh dưỡng và...

[Chế biến] – Củ sen hấp nhân thịt, nấm

Cách làm củ sen hấp nhân thịt và nấm không quá cầu kỳ. Món ăn có mùi vị lạ miệng, hấp dẫn. Củ sen còn gọi là liên ngẫu - loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có ích cho sức ...

Lẩu sen Hà Nội

Các loại thực phẩm, nước uống được chế biến từ Sen luôn có sức hấp dẫn riêng nhờ vị thanh nhẹ, phảng phất mùi hương dìu dịu vốn có của loài Sen...

[Chế biến] – Củ sen xào ức gà

Ức gà xào củ sen là món ăn thích hợp cho những người biếng ăn, suy dinh dưỡng.

Chế biến] – Canh ngô nấu củ sen

Vị ngọt lành tự nhiên của món canh ngô nấu củ sen ắt hẳn sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng dễ chịu khi thưởng thức!

Khám phá lợi ích bất ngờ của củ sen

Củ sen được xem là thực phẩm mang nhiều may mắn và có công dụng kỳ diệu cho sức khỏe. Hãy cùng Phunutoday.vn khám phá những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe mà củ sen đem lại.

[Chế biến] – Nộm củ sen

Món nộm trong bữa ăn giúp bạn ngon miệng và dễ tiêu hóa hơn. Với tác dụng thanh mát cơ thể của củ sen, nộm củ sen cay giòn là món ăn kèm mới lạ, tốt cho cơ thể cả gia đình bạn!

[Chế biến] – Củ sen chiên giòn

Củ sen là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như chất xơ dồi dào, giàu các vitamin A, B, C, PP và các khoáng chất như kẽm, mangan, ma-giê, sắt và đồng... Có thể chế biến củ sen th...

[Chế biến] – Củ sen kho hạt dẻ

Nhiều người nghĩ rằng ăn chay thì bữa ăn nghèo nàn chất dinh dưỡng, thiếu chất. Tuy nhiên, nếu biết ăn chay đúng cách sẽ mang lại sức khỏe như ý cho bạn. Món củ sen kho hạt dẻ ngoà...

11 lợi ích bất ngờ của củ sen

Ở Việt Nam, đa số người trồng sen chỉ lấy hạt và hoa, ít dùng củ sen. Trên thế giới, củ sen được xem là thực phẩm mang nhiều may mắn và có công dụng kỳ diệu cho sức khỏe.

[Chế biến] – Gà hầm củ sen kiểu Nhật

Món gà hầm củ sen kiểu Nhật vừa thơm ngon lại khá dễ làm.

[Chế biến] – Canh sườn củ sen

Canh sườn củ sen sẽ đem lại một bữa cơm ngon và ấm cúng cho cả nhà.

Bí quyết giúp da không dị ứng vào mùa đông

Thời tiết hanh khô vào mùa thu đông thường là nguyên nhân chính khiến làn da dễ vị dị ứng, khô, nứt nẻ, sần sùi thậm chí nổi hạt mụn đỏ. Bốn bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn.

[Chế biến] – Thịt kho củ sen

Có rất nhiều cách kho thịt ngon, tuy nhiên trong bài này bạn cùng thử kho thịt với củ sen - được bán rất nhiều khi trời vào thu nhé!

[Chế biến] – Gỏi chân gà củ sen

Món khai vị ngon ngon này sẽ giúp bữa cơm thêm đặc sắc đấy!

[Chế biến] – Nộm củ sen

Tớ chắc rằng bình thường món nộm ở nhà đa phần là mẹ của chúng ta làm, chứ mấy khi các bạn chịu chui vào bếp làm mấy món ăn cầu kỳ này đâu. Tuy nhiên đối với những bạn mê làm bếp t...

Thơm lừng chả thịt lam của người Mường

Người dân tộc Mường của vùng miền núi xứ Thanh vẫn giữ tục mổ lợn ăn tết như nhiều đồng bào vùng cao khác.

[Chế biến] – Sinh tố củ sen

Sinh tố củ sen thơm ngon và mát bổ, cách chế biến lại vô cùng đơn giản.

[Chế biến] – Sườn non kho củ sen và tương đậu

Thịt sườn thấm vị đậm đà của tương đậu đen và củ sen giòn giòn, ngọt ngọt sẽ là món mặn ăn với cơm khá ngon miệng.

[Chế biến] – Nạm bò om củ sen

Một nồi bò hầm củ sen không chỉ đem đến hương vị mới cho bữa ăn gia đình, mà còn rất tốt cho sức khỏe.

[Chế biến] – Sinh tố cà chua củ sen

Món sinh tố cà chua bi với củ sen đã hoàn thành! Vị chua chua ngọt ngọt của cà chua bi kết hợp với vị ngọt của mật ong chút hương vị củ sen tạo nên món nước uống mới lạ cho cả nhà.

[Chế biến] – Ngan hầm khoai môn củ sen

Món canh ngan hầm khoai môn và củ sen này có lẽ cũng được coi là 1 món ăn tươi. Canh thơm và ngọt vị ngan, khoai môn mềm, củ sen mềm và bùi, ăn vào có cảm giác sần sật rất thích.

[Chế biến] – Củ sen chiên giòn xào chua ngọt

Củ sen chiên ăn với cơm thì ngon tuyệt luôn!

[Chế biến] – Củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn

Củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn khá thú vị với lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm bên ngoài còn lớp nhân bên trong không kém phần hấp dẫn với tôm thịt ngọt thơm rất ngon miệng.