Cha mẹ cho con ăn nho sai cách có thể phải ân hận cả đời
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), cha mẹ nên bổ quả nho làm hai, lý tưởng nhất là bổ làm bốn trước khi đưa cho trẻ.
Những trái cây quả nhỏ dễ khiến trẻ bị hóc nếu cha mẹ không cẩn thận trông nom trẻ khi ăn. Vậy làm như thế nào để tránh được tình trạng này?
Trẻ hóc quả nhỏ, thức ăn, đồ chơi là nỗi ám ảnh của nhiều bậc phụ huynh. Có rất nhiều câu chuyện đau lòng xảy ra vì sự bất cẩn của cha mẹ khi cho con ăn, nhất là trong thời điểm bắt đầu ăn dặm.
Năm 2019, câu chuyện cậu bé 5 tuổi người Australia suýt mất mạng vì bị hóc quả nho khiến cư dân mạng xôn xao. Cậu bé được đưa vào bệnh viện cấp cứu trong tình trạng khó thở, người lịm dần. Bé đã ăn quả nho nhưng không nhai mà cố nuốt luôn xuống cổ. Quả nho rơi xuống vị trí sâu, khiến các bác sĩ phải gây mê toàn thân và phẫu thuật gắp dị vật ra khỏi họng bé.
Ảnh chụp X-quang bé bị hóc khi ăn nho
Bác sĩ Hansa Bhagrava, người điều trị cho bé vào thời điểm đó cho biết trẻ dưới 5 tuổi có đường thở rất hẹp, nhiều em quen nuốt thức ăn mà không nhai, nên nguy cơ nghẹt thở cao.
Theo tờ Daily Star, quả nho, quả cà chua bi, quả có hạt to như nhãn, vải là một trong những nguyên nhân gây ra các vụ hóc nguy hiểm ở trẻ nhỏ.
Cơ quan phòng ngừa tai nạn trẻ nhỏ của Anh quốc đã thực hiện thống kê cho thấy thực phẩm là nguyên nhân gây ra một nửa số vụ tai nạn nghẹt thở dẫn đến tử vong. Trong nhóm này, nho là thủ phạm gây tử vong phổ biến thứ ba trong các sự cố liên quan đến đồ ăn.
Tháng trước, bé trai 1 tuổi của gia đình Conall O Mairtin, sinh sống ở Ulster, Anh quốc suýt mất mạng vì hóc quả nho.
Video đang HOT
Chuyên gia khuyến cáo cha mẹ nên cắt nho làm đôi, tốt nhất là làm bốn trước khi cho bé ăn.
Nho có vỏ trơn mịn, hình dáng tròn nhỏ nên trẻ rất dễ bị hóc khi ăn nho nguyên quả, đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ chưa có răng, đang trong quá trình học nhai, phản xạ nuốt chưa phát triển.
Để ngăn chặn vấn đề này, theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), cha mẹ nên bổ quả nho làm đôi, lý tưởng nhất là chia làm bốn phần.
Nếu chỉ cắt quả nho làm đôi, bạn phải đảm bảo mỗi phần không có dạng hơi dài hoặc không cong tròn.
Đến tuổi nào, cha mẹ không cần cắt nho thành miếng nhỏ cho trẻ?
Theo Học viện nhi khoa Mỹ, cha mẹ nên theo sát trẻ khi ăn quả nhỏ như nho, cắt quả thành từng phần cho đến khi 4 tuổi.
Trong khi đó, các bác sĩ ở bệnh viện Eastern Ontario khuyên cha mẹ nên cắt hoa quả nói chung, nho nói riêng thành miếng nhỏ đến khi trẻ đạt ít nhất 5 tuổi.
Lupé Garcia, chuyên gia trị liệu với nhiều năm kinh nghiệm làm việc chữa trị cho trẻ đưa ra lời khuyên rằng cha mẹ hạn chế đưa nguyên quả nho cho bé dưới 4 tuổi. Với bé lớn hơn, cha mẹ xem xét sự trưởng thành, khả năng thực hiện các kỹ năng, từ đó đưa ra hành động cụ thể.
5 loại quả nhất định phải rửa thật kỹ trước khi ăn nếu bạn không muốn bị nhiễm ký sinh trùng
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể. Chọn loại quả nào rồi ăn chúng như thế nào cũng là một điều chúng ta cần hết sức cần chú ý. Bởi vì có những loại quả sau, nếu không rửa sạch, kỹ trước khi ăn, bạn rất có thể bị nhiễm ký sinh trùng.
Trái cây rất quan trọng đối với con người. Nó có thể bổ sung cho con người những vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin C, vitamin B với nhiều khoáng chất. Qua đó giúp cơ thể tránh bị các bệnh như bệnh Scurvy (bệnh Scorbut) do thiếu vitamin C, huyết khối (hình thành cục máu đông trong mạch máu), khó tiêu và nhiều bệnh khác.
Thường xuyên ăn hoa quả có thể giúp chúng ta làm đẹp da, giảm cân và điều dưỡng cơ thể. Trước khi ăn, nhất định phải rửa chúng thật kỹ, nếu không bụi bẩn, ký sinh trùng và các vi sinh vật khác còn sót lại trên vỏ sẽ xâm nhập vào cơ thể, gây tổn thương sức khỏe.
Tuy nhiên, có một số loại trái cây nhỏ, nhiều vết nhăn, gấp trên vỏ nên không dễ để làm sạch. Nếu rửa qua loa đại khái, bạn sẽ đứng trước nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
1. Dâu tằm
Dâu tằm khác với các loại trái cây khác. Hình dạng thường thấy của chúng là dạng hạt, có kích thước nhỏ, thường phát triển thành một chùm gồm nhiều quả nhỏ.
Những loại trái cây như vậy rất dễ chứa nhiều ký sinh trùng và vi sinh vật mà lại rất khó để rửa sạch vì chúng thường dính với nhau. Nếu chỉ xả nước rửa bình thường thì không có tác dụng nhiều, vì vậy chúng ta nên ngâm chúng trong nước muối khoảng 15 phút để có thể làm sạch nhất có thể.
2. Nho
Nho cũng phát triển theo chùm gồm nhiều quả nhỏ với nhau. Trong quá trình sinh trưởng, thông thường sẽ có nhiều vi sinh vật hay ký sinh trùng tồn tại trên nho. Một số người trồng nho sẽ phun thuốc trừ sâu, điều này làm ảnh hưởng đến những người tiêu dùng nho vì nó sẽ khiến nho bị bám nhiều hóa chất của thuốc trừ sâu.
Vì vậy, trước khi ăn nho, mọi người nên rửa nho ít nhất hai lần, tốt nhất là ngâm trong nước muối để vừa giúp diệt ký sinh trùng, vừa giúp rửa sạch thuốc trừ sâu.
3. Anh đào
Anh đào bán trong siêu thị hay các cửa hàng thường được vặt ra thành từng quả riêng biệt, chứ không thành chùm như nho hay dâu tằm.
Loại quả này có màu sắc bắt mắt, rất dễ thu hút các loài bọ nhỏ. Côn trùng nhỏ sẽ bám trụ ở quả mà đẻ trứng, sinh sôi nảy nở tại đó. Hơn nữa, kích thước quả anh đào nhỏ nên rất có lợi che giấu ký sinh trùng. Vì vậy, mọi người nên chú ý đến vệ sinh sạch sẽ trước khi ăn loại quả này.
4. Việt quất
Gần đây các loại trái cây tươi và quý hiếm xuất hiện nhiều hơn trên thị trường tiêu dùng và quả việt quất là một trong số đó. Việt quất là loại quả có kích thước nhỏ, tương tự như quả nho.
Bởi vậy chúng cũng là một trong những loại quả rất dễ "được" các con côn trùng nhỏ thích ẩn nấp. Cho nên, trước khi ăn việt quất, bạn cũng phải chú ý ngâm, rửa nhiều lần cho thật sạch.
5. Dương mai (thanh mai)
Loại quả này là một loại quả rừng, có màu hồng đỏ, vị thanh ngọt và chua nhẹ. Hơn nữa, loại quả này thường được gia công và đóng gói thành đồ ăn vặt nên được nhiều người ưa thích.
Tuy nhiên, quả dương mai trước khi được gia công, trên quả cũng tồn tại rất nhiều ký sinh trùng, các loài bọ nhỏ. Bởi vì vỏ dương mai rất mỏng, chủ yếu là phần ruột nên các loại ký sinh trùng rất thích "ẩn nấp" trong các loại quả như vậy.
Ngoài ra, rửa sạch quả dương mai không phải là một điều đơn giản, nên rửa nhiều lần trong vòng ít nhất 10 phút rồi mới nên ăn.
Ba loại quả mùa hè làm thuốc Đông y Nhãn, vải, mận phổ biến mùa hè, vừa bổ dưỡng, dễ ăn mà Đông y còn sử dụng để làm thuốc. Nhãn Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ, cho biết nhãn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Nhãn chứa protein, đường thiên nhiên, các loại vitamin và khoáng chất như vitamin C, B1, kali, photpho, magie,...