chả giò chay tàu hũ

Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng

Trên đường thiên lý từ nam chí bắc, từ đất Việt ra khắp năm châu bốn bể, chả giò ta học đòi chàng tắc kè hoa biến hóa liên miên...

Nổ bình gas, tàu cá chìm trong lửa

Bình gas trong khoang bếp phát nổ, lửa lan sang hầm máy rồi bùng lên khắp con tàu. Một con trai của chủ tàu thiệt mạng, người kia vẫn đang mất tích.

[Chế biến] – Khoai tây viên nấm

Món khoai tây viên nấm sẽ là biến tấu đầy thú vị cho bữa cơm cuối tuần nhà bạn thêm phong phú.

Cháy tàu chở dầu ở Myanmar, 4 người chết

Giới chức Myanmar ngày 5.2 cho biết ít nhất bốn người được xác nhận đã thiệt mạng và bốn người khác bị thương khi một chiếc tàu chở dầu diesel bốc cháy dữ dội lúc đang neo đậu tại ...

[Chế biến] – Chả giò hải sản không chiên

Món này dành cho bạn nào thích ăn chả giò nhưng sợ béo nè, đảm bảo ngon miệng nhưng không làm cho các bạn ngấy đâu.

Quà Tết miền Trung giữa Sài Gòn

Từ bánh chưng, bánh tét cho đến bánh thuẫn hay củ kiệu, dưa món... tất cả món ăn đặc trưng trong ngày Tết của người miền Trung đều được bán ở Sài Gòn.

Mùi quê hương từ chả giò, chả lụa tươi

Một người bà con của tôi từng bùi ngùi chia sẻ: ngày tết nơi xứ người, ước mong lớn nhất của bà không phải là sơn hào hải vị, mà chỉ cần một chén cơm trắng ăn cùng khoanh chả lụa t...

Vợ yêu người Brazil nấu món Việt chiều chồng

Có vợ là người Brazil nhưng tôi luôn được thưởng thức những món ngon của Việt Nam. Vợ tôi còn chế biến những món ăn Việt để bán cho người dân bản xứ và được mọi người rất thích. (K...

Về Pleiku ăn cháo lòng bánh hỏi

Một đĩa bánh hỏi với những miếng lòng trắng tinh được sắp trên mặt, bát cháo lòng bốc khói. Đơn giản là thế nhưng đủ làm ấm lòng thực khách trong buổi sáng mùa đông phố núi.

[Chế biến] – Bún xào ngũ sắc

Một góc vàng tươi của trứng gà, màu đỏ gạch của tôm, màu trắng của bún và màu phớt hồng của chả cho bạn một món bún vừa ngon vừa đẹp.

Thành lập lực lượng ứng cứu sự cố cháy nổ trên sông

Ngày 29.11, Sở Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy (PCCC) TP.Đà Nẵng đã thành lập Đội Cảnh sát PCCC và Cứu nạn cứu hộ (CNCH) trên sông nhằm kịp thời ứng cứu tàu thuyền bị nạn.

Tình làng trong đĩa bánh mướt

Bánh mướt là một thứ quà quê dân dã, dễ làm và cũng dễ ăn.

Lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây

Ốc đồng gắn liền với tuổi thơ tôi qua những món ăn dân dã khó quên như: ốc luộc, ốc kho sả ớt, nấu canh chua, nướng tiêu, hấp lá gừng, nướng lá lốt... Gần đây, tôi khám phá thêm mộ...

Cầu kỳ như ram gà

Thoạt nhìn, những tưởng ram gà Bình Định mà người bạn giới thiệu cho tôi cũng đơn giản như các loại ram khác. Nhưng khi thưởng thức, mới cảm nhận hết được vị ngon lạ thường và độ k...

Hà Nội se lạnh, rủ nhau đi ăn bánh cuốn, chả nướng

Không phải là món ăn lạ, nhưng bánh cuốn Hà Thành được đặc biệt yêu thích vào tiết trời se se lạnh, khi mà những buổi sáng hay tối mọi người đi ra đường khoác vội lên người một cái...

Đề nghị tước quyền sở hữu 7 tàu cá bỏ hoang

Sở Giao thông vận tải Khánh Hòa ngày 11.10 cho biết đã có văn bản gửi Sở Tư pháp Khánh Hòa đề nghị xác định cơ sở pháp lý để tước quyền sở hữu đối với 7 tàu cá composite của Công t...

Muôn vị chả giò

Chả giò là món ăn nổi tiếng, không những trong ẩm thực Việt mà cả trong ẩm thực thế giới, bởi hương vị luôn thay đổi tùy theo nhân, vỏ và cả tài chế biến của đầu bếp.

Tàu hủ – chay mặn đều ngon

Tàu hủ được xem là món ăn giàu chất dinh dưỡng, thanh mát, không gây cảm giác ngán khi ăn. Đây là một trong số ít loại thực phẩm có thể chế biến được cả món chay lẫn món mặn và đều...

Hà Nội: 5 quán chay ngon cho lễ Vu Lan

Giờ đây, không chỉ Phật tử mới có thói quen ăn chay, mà nhiều người dân cũng dần bổ sung những thực đơn chay cho bữa ăn của mình, nhất là trong tháng Vu Lan này.

Tàu cứu hộ bốc cháy trên sông

Trưa 3/8, chiếc tàu cứu hộ và xử lý dầu tràn đang neo ở cảng Quy Nhơn (Bình Định) bỗng cháy ngùn ngụt. Khi bị cháy, tàu của Doanh nghiệp tư nhân Văn Lân (TP Quy Nhơn) không chở hàn...

Cháy tàu hỏa ở Ấn Độ: Số người tử vong tăng lên 47

Bộ Đường sắt Ấn Độ cho biết sáng 30/7, một toa trên tàu tốc hành Tamil Nadu, chạy tuyến New Dehli-Chennai đã bốc cháy. Theo tin mới nhất, đã có ít nhất 47 người thiệt mạng trong vụ...

Cháy tàu Ấn Độ, 25 chết

Ít nhất 25 người thiệt mạng trong vụ cháy trên đoàn tàu chở khách tới bang Andhra Pradesh, Ấn Độ.

[Chế biến] – Mực phá lấu Hồng Kông

Nguyên liệu: Mực ống lớn: 400g; Hành tây: 100g; 50g đầu hành, 10g ngò rí, 10g lá chanh, 10g tai hồi, 50g thảo quả, 1 quả ớt sừng, 10g đường phèn, 2 thìa cà phê bột gà, 1 thìa cà ph...

[Chế biến] – Chả giò đậu hũ ki cuốn hải sản

Nguyên liệu: Đậu hũ ki: 200g; Tôm sú: 300g; 100g mỡ heo, 100g nấm đông cô, 100g cà rốt, 100g cần tây, 100g bún tàu, 1 thìa cà phê tỏi ớt băm; Muối, đường, tiêu xay, bột gà, dầu ăn,...

[Chế biến] – Đậu hũ cà tím kiểu Tứ Xuyên

Những món ăn được chế biến từ nồi đất luôn mang trong mình một nét đặc biệt của hương vị truyền thống mà mỗi người dân Việt xa quê luôn nhớ về quê nhà, mỗi thực khách nước ngoài có...

Tàu đánh cá gần 2 tỷ đồng cháy rụi

Khoảng 10 giờ ngày 20/5 tại cảng Lạch Quèn thuộc xã Quỳnh Long huyện Quỳnh Lưu tỉnh Nghệ An đã xảy ra vụ cháy tàu nghiêm trọng khiến tàu đánh cá giá trị gần 2 tỷ đồng bị thiêu rụi ...

Lạ miệng với bún thịt nướng tôm

Sự "đi lạc" có chủ đích của loại hải sản này giúp món thịt nướng trở nên hấp dẫn hơn.

Cháy 4 tàu đánh bắt xa bờ

Cuối giờ chiều 10-5, 4 tàu đánh bắt xa bờ của Công ty cho thuê tài chính 2, thuộc Ngân hàng NN&PTNT Việt Nam, đã bốc cháy khi đang neo đậu tại cửa sông Quán Trường, TP Nha Trang- K...

Bún thịt nướng ngon ở đường Bùi Đình Túy

Bún tươi, thịt nướng, nem nướng, chả giò ăn kèm với rau sống thái nhỏ cùng nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị hài hòa.

Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng

Bánh ướt là món ăn bình dị của người dân miền Trung, từ đất cố đô Huế chạy vào đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, ở đâu bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức món ăn dân dã nhưng ...

Quảng Ninh: Du thuyền bốc cháy, khói cuộn nghi ngút trên vịnh Hạ Long

Du khách tham quan vịnh Hạ Long vừa lên bờ thì khu nhà bếp ở tầng 3 của du thuyền Syrena bốc cháy, khói đen nghi ngút cuộn lên trời. Khoảng 11 giờ trưa nay 28.3, tai khu vực neo đậ...

[Chế biến]- Chả giò thịt tôm và khoai môn

Khoai môn: gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng xong rồi xắt sợi nhỏ, để riêng ra 1 cái tô. Hành lá: xắt nhỏ;hành tím: xắt nhỏ;tôm: lột vỏ, chẻ phía sau lưng lấy chỉ đen ra, rửa sạch, vắt ráo n...

[Chế biến]- Bồi bổ với sen

Sen là một lựa chọn lý tưởng cho thực đơn nghỉ dưỡng của những ai bận rộn, căng thẳng quanh năm, bởi không chỉ ngon miệng, sen còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá giúp ngủ ngon và ...

Quặn lòng người thân thủy thủ gặp nạn trong vụ cháy tàu Hàn

Vùng quê nghèo Hà Tĩnh lại vừa nhận một hung tin: Trong vụ cháy tàu Jungwoo 3 của Hàn quốc tại cảng Montevideo (Urugoay) ngày 3/3 có một thuyền viên Việt Nam quê Hà Tĩnh tử nạn và ...

Nấm mèo

Là loại nấm thường mọc trong vườn nhà, nhất là mọc trên những thân cây khô, mục. Nấm mèo thường được dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn như chả giò, nhân dồn khổ qua nấu canh...

Cháy tàu cá có người Việt ở Uruguay

Ít nhất 2 người chết, 6 người bị thương và 2 người mất tích trong số 41 thuyền viên mang quốc tịch Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc và Ukraine trên chiếc tàu cá bị cháy hồi cuối tuần...

Bát phở 50 USD ở đảo quốc thiên đường

Giữa resort Verana Heritage trên đảo quốc Mauritius bên bờ Ấn Độ Dương có một mảnh vườn xinh xắn đầy rau trái Việt Nam: rau tía tô đỏ, cây ớt xanh, cành húng quế, có cả giàn mướp n...

Đệ nhất ăn vặt đất Sài thành

Tạp chí ẩm thực nổi tiếng của Mỹ Food and Wine vừa đưa TP.HCM vào danh sách những thành phố có món ăn đường phố tuyệt nhất hành tinh, trong đó nhắc đến món bánh xèo, chả giò, bánh ...

Nhấm nhi nem nướng tôm đầu tiên tại Sài Gòn

Nghe nói về món nem nướng tôm "ngon, lạ, độc", tôi lao ngay đến quán với mong muốn trở thành một trong những người đầu tiên được thưởng thức món ăn này.

Hà Tĩnh: Kí ức kinh hoàng của thuyền viên vụ cháy tàu

Tàu Jung Woo 2 bị cháy, người thì mãi mãi bỏ xác lại biển khơi, người thương tích nặng nề. Và cho đến nay, những thuyền viên ở Kỳ Anh (Hà Tĩnh) bị thương trên con tàu đó ở đã về nh...

Cháy tàu hiện đại của hải quân hoàng gia Malaysia

Vào lúc 19 giờ ngày 12/1, con tàu hiện đại của Hải quân Hoàng gia Malaysia KD Mutiara đã bốc cháy khi đang neo đậu tại xưởng đóng tàu ở cảng Pasir Gudang, phía Nam Malaysia, để bảo...

Tàu Hàn Quốc cháy ở Nam Cực, 3 người mất tích

Hàn Quốc xác nhận ba thuyền viên của một tàu đánh cá nước này mất tích sau khi con tàu bốc cháy tại Nam Cực sáng sớm hôm nay.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Ai cũng biết bánh tráng là loại thực phẩm độc đáo có thể ăn chơi, ăn no và chế biến thành nhiều món như chả giò, bì cuốn, gỏi cuốn... Nhưng nói tới bánh tráng phơi sương Trảng Bàng...

Bát nước chấm – cái rốn của “vũ trụ” ăn uống

Với người mới tập nấu ăn, để khẩu vị quen dần với những món ăn, nước chấm... có dùng nhiều loại gia vị khác nhau, khi nêm nếm, nên cho từng loại gia vị vào một, nếm lại rồi mới cho...

Dùng bao nhiêu đậu nành là tốt?

Báo chí thường nói uống sữa đậu nành mỗi ngày cũng cung cấp đủ protid, nhưng tôi muốn biết cụ thể là bao nhiêu gram? Tivi nói ăn tàu hũ thường xuyên không tốt, ăn khoảng 70g/ngày/n...

Cháy tàu, nguy cơ tràn dầu trên biển Cù Lao Chàm

Một tàu chở dầu từ càng Dung Quất, Quảng Ngãi đi Hải Phòng, khi qua vùng biển Quảng Nam tại khu vực vùng biển Cù Lao Chàm bỗng nhiên bốc cháy vào lúc 12 giờ 50 phút trưa qua (11/11...

Nghệ An: Tàu đánh cá vừa hạ thủy bốc cháy dữ dội

Sau mấy tháng tu sửa, chiều ngày 25/10 chiếc tàu đánh cá hàng trăm mã lực của một ngư dân tại xã Quỳnh Phương, huyện Quỳnh Lưu được hạ thủy, tuy nhiên, chiếc tàu đã bất ngờ bốc chá...

Ăn chay xứ Huế

Nhắc đến đất Huế thơ mộng với những nét văn hóa ẩm thực phong phú và tinh tế sẽ thật là thiếu sót nếu không nhắc đến ẩm thực chay xứ Huế. Ở thời Nguyễn, Phật giáo được phong làm qu...

40 món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn

Trong danh sách này không thể thiếu phở, chả cá, bánh xèo, rau muống và nem, những món ăn đậm đà bản sắc của người Việt. Món ăn Việt Nam không nổi bật nhờ sự phức tạp, rất nhiều mó...

Ưu đãi đặc biệt tại Wrap&roll

Để thêm lựa chọn cho khách hàng, chi nhánh nhà hàng Wrap&Roll tại 97B Nguyễn Trãi, TP HCM mang đến một buffet cuốn thịnh soạn với giá từ 118.000 đồng một người vào các ngày thứ năm...