chả giò cà ri chay

Chả giò trái cây sốt xoài

Một biến tấu mới ngon mắt và lạ miệng của chả giò trong mùa hè oi bức với vô số hoa quả đang vào mùa.

Cùi dưa hấu làm bạn bất ngờ vì nhiều chất dinh dưỡng

Hầu như ai cũng thích thưởng thức thịt dưa hấu ngon ngọt và chẳng mấy ai ưa cùi dưa hấu nhạt thếch. Ấy vậy mà phần cùi đó lại chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng.

Chả giò Seahorse – phong vị đặc trưng của vùng biển Mũi Né

Vị đặc trưng của nước chấm là béo, chua, ngọt, kết hợp với vị giòn tan của chả giò, thơm ngon của bánh tráng trứng sữa tươi, cùng với hương vị của rau củ, hải sản... thực sự là một...

Sáng mắt, ấm lòng với cà ri Chăm An Giang

Nghe lượn lờ chuỗi hương thơm nồng the, xen lẫn mùi vị cay - ngọt dịu nhẹ với chút béo thanh tao ấn tượng nơi tô bắp bò tơ nấu cà ri kiểu Chăm lai Việt bên dòng sông Hậu hiền hòa.....

Làm chả giò, cứ “nắm thóp” những điều cơ bản này thì đến đầu bếp đại tài cũng phải khen bạn tới tấp vì món chả giò để giòn tới vài tiếng

Chả giò hay nem là món ăn thuộc hàng quốc hồn quốc túy trong lòng mỗi người Việt. Vậy làm sao để món ăn này luôn được giòn ngon tới vài giờ sau khi chiên?

Cà ri cà tím tôm tươi

Cà ri cà tím nấu cùng tôm tươi đậm đà, mùi vị đặc sắc, ăn kèm với bún, cơm hay bánh mì đều ngon.

Bún chả que tre và loạt món nguội hút khách ngày hè ở TP.HCM

Sau những giờ học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thưởng thức các hương vị thanh mát để thỏa mãn vị giác. Bún chả, phở chua, các món cuốn... là một số gợi ý thú vị.

Tới Đài Loan không thể bỏ lỡ những món ăn ngon thần sầu này

Từ những ngọn núi đá bào có hương vị độc đáo đến những miếng thịt gà rán to thơm ngon... các món ăn Đài Loan luôn được du khách nhắc đến là những thứ tuyệt vời nhất. Thủ đô Đài Bắc...

Giờ ăn đến rồi: Bánh Huế ngon trứ danh mix cùng sữa bí đỏ thơm béo, ăn rồi tươi hay héo?

Ngon là duyệt rồi, tươi héo quan trọng gì đâu!

Những thực phẩm cần tránh để cơ thể không “bốc mùi”

Ngày hè nắng nóng rất dễ đổ mồ hôi dẫn đến cơ thể có mùi. Những thực phẩm dưới đây sẽ càng khiến mùi cơ thể của bạn trở nên khó chịu hơn.

Hương vị ẩm thực 3 miền tại Cocochin

Phở cuốn, nem phùng, búm mắn nêm, cao lầu, cơm tấm, hủ tiếu... được chế biến đậm phong vị vùng miền đặc trưng.

Văn hóa ẩm thực An Giang

Văn hóa ẩm thực An Giang rất đa dạng với nhiều hương vị khác nhau, mang tính dân dã của thời khẩn hoang. Những nét tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực cũng góp phần tôn vinh, quảng bá ...

8 bất ngờ nghệ mang lại cho cơ thể, trong đó có phòng chống ung thư

Nghệ là một loại gia vị có chứa chất curcumin, một hợp chất chống oxy hóa và chống viêm được cho là tốt cho sức khỏe. Củ nghệ có một số lợi ích sức khỏe, trong đó có cả công dụng p...

Hương cà ri

Hương vị nồng cay, hương thơm ngào ngạt và màu sắc rực rỡ bắt mắt của những tô cà ri nóng hổi luôn có sức hấp dẫn mãnh liệt với chúng ta, nhưng ở mỗi quốc gia, bà nội trợ hay các đ...

Dê Hương Sơn ngon khó cưỡng

Mỗi món dê như một thang thuốc bổ, ăn kèm các loại rau Hương Sơn. Tất cả phải ăn nóng (trừ món tái), vừa ăn vừa thổi vừa quệt mồ hôi mới đã

Món ngon Hà Nội giữa Sài Gòn

Nem ốc và bún chả có sự kết hợp hương vị truyền thống khéo léo và độc đáo của Hà Nội, giúp cho thực khách Sài Gòn có thêm nhiều trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.

Chả giò chế biến kiểu này chồng mê cơm hàng đến mấy cũng vội vã về nhà ngay

Chả giò chế biến theo cách này có lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân thịt bên trong mềm ngọt khiến ai ăn một lần nhớ mãi.

Tận hưởng thời gian ở nhà như đi nghỉ dưỡng thế nào?

Mục đích của việc đi du lịch là để gặp gỡ những người bạn mới, thử các món ăn lạ và thư giãn. Bạn có thể thực hiện những điều này ở bên trong căn nhà của mình.

Lợn quay trứ danh ở đất nước không ăn thịt lợn

Lợn quay babi guling là món ăn nổi tiếng trên đảo Bali, Indonesia dù đây là quốc gia có dân số theo đạo Hồi lớn nhất thế giới.

10 món ăn đường phố du khách nào cũng mê ở Thái Lan

Pad Thai, Kao Phad, mì... là những món ăn đường phố nhiều người muốn thưởng thức khi có dịp ghé thăm Thái Lan.

Bật mí 3 công thức làm nước chấm tuyệt đỉnh, giúp hương vị món ăn ngon hơn gấp bội

Dưới đây là 3 công thức làm nước chấm tuyệt đỉnh, giúp hương vị món ăn ngon hơn gấp bội. Chị em nên tham khảo để bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Dùng nồi chiên không dầu nếu không biết 5 mẹo dưới đây thì đồ ăn khó mà ngon được

Nồi chiên không dầu đã trở nên vô cùng phổ biến trong các căn bếp hiện đại. Tuy nhiên bạn đã biết những mẹo để chế biến đồ ăn ngon nhất với nồi chiên không dầu chưa?

Khám phá những món đặc sản ngày Tết của các vùng miền

Do sự giao thoa về văn hóa, mâm cỗ Tết mỗi vùng miền đều có thêm sự góp mặt của món ăn miền khác, tùy theo sở thích của gia đình, vì vậy, món ăn ngày Tết ngày càng trở nên phong ph...

Ngán cơm tết vì quá nhiều dầu mỡ? Có ngay chả giò detox rau củ thanh mát

Nhờ đổi vị chả giò trong mâm cơm ngày tết, cả nhà tôi từ bố mẹ đến chồng và bọn trẻ con đều rất thích thú.

Mâm cơm ngày tết nhẹ nhàng với 4 gợi ý siêu lạ và ngon miệng

Chỉ một chút sáng tạo trong món ăn, bạn có thể dễ dàng chinh phục những mâm cơm Tết Canh Tý 2020, vừa ngon miệng, nhiều dinh dưỡng mà lại không đầy bụng, hứa hẹn tốn cơm.

Gợi ý công thức món Tết hiện đại, hợp gu hội chị em

Một chút sáng tạo và biến tấu riêng sẽ giúp việc nấu nướng bận rộn trở nên thú vị hơn, mặt khác những phiên bản món lạ chính là làn gió mới thổi vào mâm cỗ ngày Tết thời hiện đại.

Ẩm thực ba miền Nét đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam

Việt Nam có ba miền Bắc, Trung, Nam và mỗi miền đều có những nét đặc trưng riêng và khẩu vị riêng góp phần đem đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực của Việt Nam.

Nghệ thuật biến tấu chả giò truyền thống dịp Tết Nguyên đán

Chả giò là một phần không thể thiếu trong mâm cơm Tết ở Việt Nam. Với sự phát triển của xã hội, bạn có thể cập nhật thêm những công thức biến tấu để mâm cơm ngon lạ.

Sẵn sàng “thổi làn gió mới” cho món chả giò ngày Tết với 3 cách cực lạ và ngon

Chả giò giòn tan bên ngoài, bên trong hòa quyện ngọt bùi của các nguyên liệu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của nhiều gia đình Việt.

Bí quyết để mâm cơm Tết ngon miệng, không lo ngán

Bữa cơm ngày đầu năm với đầy đủ các món ăn dinh dưỡng, thơm ngon và lạ miệng sẽ mang đến một khởi đầu may mắn cho cả gia đình.

Những món ngon làm từ gạo chỉ có ở Việt Nam

Cơm lam, cơm nị hay cơm tấm... là các khúc biến tấu từ gạo vừa thuần túy, đậm đà và được nhiều du khách ưa thích.

3 món ngon hấp dẫn từ cua biển

Một chút cầu kỳ trong chế biến và nguyên liệu cần phải tươi ngon. Cua luôn là món ăn được nhiều người yêu thích, trong đó có 3 món ngon từ cua khó có thể cho qua là: cà ri, cua sốt...

Chả giò que

Chả giò, hay còn gọi là nem, được cuốn thành từng que nhỏ thay vì miếng nem to. Vỏ giòn, nhân vừa ăn, chấm cùng mắm ớt.

Trẻ dễ viêm loét, tiến triển thành ung thư vì các thói quen hàng triệu gia đình Việt mắc

Không còn là bệnh của người lớn, viêm loét dạ dày được các bác sĩ xác định là rất thường gặp ở trẻ, gây nhiều biến chứng nguy hiểm. Vậy, nguyên nhân do đâu?

Mắt tròn mắt dẹt với cách ăn phở chẳng giống ai của Youtuber người Hàn Quốc: trộn cơm với nước phở lại còn ăn cùng kimchi

Người Hàn Quốc rất thích các món ăn Việt Nam. Từ idol cho đến những người dân bình thường nếu đã từng ăn món Việt rồi thì đều mê như điếu đổ.

Người Sài Gòn lặn lội vào chợ Bàn Cờ tìm ăn bún thịt nướng nức tiếng

Có gì thú vị mà người Sài Gòn phải lặn lội vào trong chợ Bàn Cờ (Q3) để ăn một tô bún thịt nướng?

Ăn thử quán 40 năm được báo Mỹ mệnh danh ‘đệ nhất cà ri dê Sài Gòn’

Vị cay nồng xé lưỡi của ớt, hòa với hương thơm nồng của cà ri, thêm một ít vị béo ngậy của thịt dê cắt miếng vừa phải tạo thành món ngon độc đáo nức tiếng giữa Sài Gòn.

Choáng váng vì giá bún bò, bánh mì… ‘nhảy múa’ theo giá heo

Giá thịt heo liên tục leo thang và chưa có dấu hiệu dừng lại khiến doanh nghiệp, người tiêu dùng lo lắng. Đáng lo ngại, giá thịt heo tăng cao đẩy giá nhiều mặt hàng thực phẩm chế b...

8 khu ẩm thực không thể bỏ qua khi du lịch ở Bangkok

Chatuchak thường được gọi tắt với cái tên khá dễ nhớ là JJ Market, chỉ mở vào cuối tuần.

Thiên thần nội y Hàn Quốc khoe ảnh tự làm bánh xèo, check-in Phú Quốc

Lee Ha Neul, người mẫu nội y gợi cảm xứ Hàn, nhận được nhiều bình luận chào đón của dân mạng Việt khi đăng tải loạt ảnh du lịch Phú Quốc, phố cổ Hội An lên trang cá nhân.Lee Ha Neu...

Các đặc sản làm dịu cơn đói lúc xế chiều ở Hà Tiên

Thị xã Hà Tiên nằm ở phía tây nam của dải đất hình chữ S. Xứ sở này ngoài các cảnh đẹp còn có nhiều món ngon được chế biến mộc mạc, gần gũi, ghi điểm trong mắt du khách.

Quán bánh hỏi lá cẩm cho dân ghiền bánh hỏi miền Nam ở Sài Gòn

Món bánh hỏi của Cậu Đại làm hài lòng thực khách với độ ngon không bàn cãi, mềm, thơm mùi mỡ hành, đậu phộng rắc lên trên tăng độ béo bùi cho miếng bánh.

Có gì trong món cơm cà ri Nhật được Thuận Nguyễn khen hết lời?

Cơm cà ri Nhật là món ăn đầy ẩn số với người Việt. Theo chân diễn viên Thuận Nguyễn đến Café Eon tầng 50 Bitexco, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này sẽ trở thành trào lưu ẩm thực mới.

Bonjour Vietnam Mang ẩm thực Việt thăng hoa xứ trời Tây

Bonjour Vietnam một nhà hàng đang tạo được dấu ấn mạnh mẽ trong lòng các thực khách châu Âu bằng hương vị ẩm thực Việt Nam tinh tế, chân thực và đậm đà hồn cốt quê hương.

Chả giò đậu hũ ky tôm thịt

Miếng chả giò được bọc lớp đậu hũ ky vàng giòn, bên trong là nhân tôm thịt béo bùi, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.

40 tấn thịt nhiễm dịch tả lợn Châu Phi trong cơ sở sản xuất chả giò ở Đồng Nai

Lực lượng chức năng phát hiện 40 tấn thịt bị nhiễm dịch tả lợn Châu Phi tại cơ sở sản xuất chả giò ở huyện Trảng Bom, Đồng Nai.

Top 10 món ăn Việt nhất định phải thử khi đến TP.HCM

Việt Nam được coi là một trong nước có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới bởi các món ăn được kết hợp các hương vị đậm đà và rất lành mạnh. Rất nhiều du khách khi đến Sài Gòn đều để...

20 món ăn ngon nhất Việt Nam được báo Tây ví như “hương vị thiên đường”

Việt Nam luôn nằm trong top những thiên đường ẩm thực của thế giới. Chuyên trang du lịch The Culture Trip đã đưa ra danh sách 20 món ăn đáng thử nhất Việt Nam.

Cách làm CÀ RI TÔM Rất Thơm Ngon và Hấp Dẫn

Món cà ri tôm cực dễ làm, hương vị thơm lừng, ngon ngây ngất, chấm cùng bánh mì ăn sáng thì đã không thể tả. Sự kết hợp của tôm tươi với vị cà ri thơm béo, tóm lại đây là 1 món cà ...

“Cuốn mùa xuân” và “cuốn mùa hè”: hai cái tên… chẳng biết từ đâu ra của nem rán và gỏi cuốn Việt Nam

Nếu để ý, bạn sẽ thấy truyền thông nước ngoài gọi hai món cuốn yêu quý của chúng ta là spring roll và summer roll đấy.